资料简介
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揭秘燃烧与灭火
一、燃烧及燃烧的条件
1. 概念
注意:更广义的燃烧指的是所有的发光、放热的剧烈的化学反应。如氢气可以在氯气中
燃烧,镁条可以在 CO2 中燃烧等。
2. 条件
注意:着火点是物质本身的一种固有属性,一般不随外界条件的改变而改变。
二、灭火的原理
1. 原理:如果破坏燃烧的条件,使燃烧反应停止,就可以达到灭火的目的。
2. 常用的灭火方法2
注意:降低温度不是降低着火点,着火点是物质的固有属性,一般情况下是不会改变的。
灭火可采取隔绝氧气(或空气)、降低温度到可燃物着火点以下或清除可燃物三种措施
中的任意一种,不必同时具备。
三、易燃物易爆物的安全知识
1. 爆炸
2. 爆炸极限
人们把容易导致爆炸的空气中可燃性气体的体积分数范围,称为该气体的爆炸极限。氢
气的爆炸极限为 4%~74.2%,当氢气的体积分数小于 4%或者大于 74.2%时,即使遇明火也不
会发生爆炸。
3. 易燃物与易爆物
易燃物质是指那些易燃的气体和液体,易爆物指受热或撞击时容易发生爆炸的物质。
贮存、运输、使用易燃物或易爆物时,必须要注意安全 ,防止发生燃烧甚至引发爆炸。
注意:爆炸并不是都是由燃烧引起的,例如,轮胎爆炸、气球爆炸等。
发生火灾时,从火场逃生要注意防火、防烟、防毒气,浓烟中避难时,不要钻入易燃物
中,要尽量放低身体,并用多层湿毛巾捂住口鼻,防止中毒。
题型 1 探究燃烧的条件
例题 1 (黑龙江龙东)为加深对燃烧条件的认识,进一步了解灭火的原理。某同学进
行了探究实验:
(1)用棉花分别蘸酒精和水,放到酒精灯火焰上加热片刻,观察到蘸酒精的棉花燃烧,
另一个不燃烧,可以得出燃烧的条件之一是____________________;如果在酒精灯上加热时
间较长,会发生的现象是____________________。
(2)如图 1 所示:将同样大小的乒乓球碎片和滤纸碎片放在薄铜片的两侧,加热铜片
的中部,可以观察到__________________,可以得出燃烧的条件之一是
__________________。
(3)如图 2 所示:在燃着的蜡烛上扣一个烧杯,过一会儿观察到____________________,
可以得出燃烧的条件之一是____________________。
解析:(1)用棉花分别蘸酒精和水,放在酒精灯外焰上加热,可观察到酒精能够燃烧,
而水不能燃烧,可以得出燃烧的条件之一是物质具有可燃性;如果两团棉花都在酒精灯上加
热时间较长,水蒸发后会看到蘸水的棉花也会燃烧;3
(2)滤纸碎片和乒乓球碎片都与氧气接触,在均匀加热过程中,由于乒乓球碎片的着
火点较低,首先燃烧起来,说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点;
(3)在燃着的蜡烛上扣一个烧杯,过一会儿会看到蜡烛熄灭了,是因为烧杯内没有了
空气,蜡烛与外界的氧气隔绝了,由此可以说明燃烧时可燃物与氧气充分接触。
答案:(1)燃烧需要可燃物(或物质具有可燃性);蘸水的棉花也会燃烧
(2)乒乓球碎片先燃烧起来;温度需达到可燃物的着火点
(3)蜡烛熄灭;可燃物与氧气接触
点拨:探究燃烧条件,一定要控制好变量,设计合理的对照实验,使得结论科学可靠。
题型 2 考查灭火的方法及安全常识
例题 2 (广东汕尾中考)从防火、灭火、自救等安全知识判断,下列做法错误的是
( )
A. 室内着火时不急于打开门窗 B. 炒菜时油锅着火用锅盖盖灭
C. 用明火检验燃气是否泄漏 D. 发生火灾逃生时用湿毛巾捂住口鼻
解析:A 选项中,如果是室内着火,打开门窗会造成空气对流,相当于增加了氧气,燃
烧会更旺;B 选项中,炒菜时油锅着火盖上锅盖隔绝了氧气,起到灭火的作用;C 选项中,
如果燃气泄露,与空气混合,遇明火会发生爆炸;D 选项中,用湿毛巾捂住鼻子和嘴,可以
避免呼吸到烟尘和有毒的气体。
答案:C
点拨:燃烧需要同时具备三个条件,缺一不可,而灭火只需要任意破坏其中的一个条件,
便能达到灭火的目的。
【方法提炼】
巧用控制变量法解燃烧条件探究题
控制变量法即选择好实验变量,控制其他无关变量,然后设计对比实验。通过对实验现
象的分析,得出燃烧的条件,进而得出灭火的原理。
例题 为探究物质的燃烧条件,某同学进行了如图所示的实验,下列有关说法正确的是
( )
A. 现象①③说明物质燃烧需要达到一定的温度
B. 现象②③说明物质燃烧需要氧气
C. 现象 ①②说明白磷的着火点比红磷的着火点低
D. 现象②说明红磷不是可燃物4
解析:A项中,现象①③说明物质燃烧需要与充足的氧气接触,故说法错误;B项中,现
象②③的实验的变量太多,不能得出结论,说法错误;C项中,现象①②的实验条件相同,
只是可燃物不同,能够说明白磷的着火点比红磷的着火点低,说法正确;D项中,现象②的
实验没有达到红磷的着火点,所以不燃烧,不能说明红磷不是可燃物,说法错误,故选C。
答案:C
(答题时间:30 分钟)
1. 下列图标中,与燃烧和爆炸无关的是( )
A B C D
2. 认识燃烧原理可以利用和控制燃烧。下列说法正确的是( )
A. 物质与氧气反应时都会发生燃烧
B. 只要达到燃烧所需的最低温度,可燃物就能燃烧
C. 把木柴架空,可使木柴更充分接触 空气而燃烧得更旺
D. 用嘴吹蜡烛,蜡烛熄灭是因为降低了蜡烛的着火点
3. 下列气体混合物,遇明火可能会发生爆炸的是( )
A. H2、CO2 B. CO、O2 C. H2、CO D. CO、N2
4. “釜底抽薪”成语中蕴含的灭火原理是( )
A. 隔绝空气 B. 降低温度 到可燃物的着火点以下
C. 移除可燃物 D. 降低可燃物的着火点
5. 野炊时,小华发现篝火的火焰很小,于是他将木柴架空一些,这样做的目的是( )
A. 使木柴与空气充分接触 B. 升高木柴的温度
C. 降低木柴的着火点 D. 方便添加木柴
6. 下列解释错误的是( )
A. 木材着火用水浇灭——降低了木材的着火点
B. 扑灭森林火灾时开辟隔离带——清除和隔离可燃物
C. 用扇子扇煤炉,越扇越旺——供给燃烧所需的足够氧气
D. 炒菜时油锅着火,可用锅盖盖灭——隔绝氧气
7. 发生火灾 时,下列的自救措施正确 的是( )
①室内起火时,打开所有的门窗通风
② 身上着火时,不要乱跑,可就地打滚使火熄灭
③ 人在高层时,迅速跳楼逃脱
④撤离时,用湿毛巾或 衣物捂住口鼻,低姿行走,快速撤离
A. ①② B. ②③ C. ②④ D. ③④
8. 人们在工作、生活中,为防止事故发生常采 用一些安全措施,下列安全措施中正确的
是( )
A. 油锅中的油着火用锅盖盖灭 B. 冬天用煤取暖时封闭门窗
C. 到煤窖中挖煤用火把照明 D. 厨房内煤气泄漏打开排气扇通风
9. 请回答下列问题:5
化学知识常常可以用来解释历史问题:《三国演义》中的“赤壁之战”,曹操率百万大
军,却被周瑜的“火箭”和孔明“借”来的东风弄得大败而逃。用燃烧三个条件回答:
曹军的木船是_______;“火箭”能使木船着火的原因是_______________;
孔明“借”来的“东风”不仅使火势吹向曹营,还为燃烧提供了________,使火烧得更
旺。
10. 某居民早起忘记关闭电褥子的电源就去上班,下班后发现卧室门缝冒出黑烟,他立即
打开门窗,结果原本只冒黑烟的电褥子瞬间燃起火焰。
(1)分析产生上述现象的原因。
(2)电褥子着火,应采用什么方法灭火 ?
*11. 两淮地区煤炭资源丰富,瓦斯存在于煤层及周围岩层中,是井下有害气体的总称,
主要成分是甲烷。
(1)请你写出甲烷完全燃烧的化学方程式:__________________________________。
(2)煤矿瓦斯爆炸有两个必要条件:
①瓦斯含量在爆炸极限的范围内;②________________________________________。
(3)下表是常见三种气体的爆炸极限,请你据此判断:
可燃气体 爆炸极限(体积分数)
H2 4.0%~74.2%
CH4 5%~15%
CO 12.5%~74.2%
最容易发生爆炸的气体是____。
(4)下列图标中,与燃烧和爆炸无关的是____________。(填字母)
A B C D
(5)某现代化的矿井采用了“低浓度瓦斯发电技术”,有效解决了矿区及周边地区的照
明用电。这种既采煤又发电联合生产的优点是___________________________________。
12. 某老师在《燃烧的条件》教学中,改进了教材中的实验,如下图所示,在铜片上罩了
仪器 a。请回答:
(1)仪器 a 的名称是 ;
(2)罩上仪器 a 的作用是 ;
(3)对照①和②,能够获得可燃物燃烧需要的条件之一是 ;
(4)课后,小明查阅《化学实验手册》获知:切割白磷时,应在水下进行。其原因是
。6
1. C 解析:燃烧和爆炸均与可燃物有关,属于消防安全标识。 A 项是禁止吸烟;B 项是
禁止燃放烟花爆竹;D 项是严禁烟火。都与燃烧与爆炸有关,C 项是塑料分类回收标记,与
燃烧和爆炸无关。
2. C 解析:燃烧的三个条件:空气、可燃物、达到着火点,三个条件缺一不可,其中木
柴架空,可以增加木柴与氧气的接触面积;而 A 中若未达到着火点,则不能燃烧;B 中若无
氧气助燃也不能燃烧;D 中着火点是物质的本身属性,不能被改变。
3. B 解析:A. H2 具有可燃性,CO2 不具有助燃性,故 A 错误;
B. CO 具有可燃性,O2 具有助燃性,故 B 正确;
C. H2、CO 都具有可燃性,缺少助燃性物质,故 C 错误;
D. CO 具有可燃性,N2 不具有助燃性,故 D 错误。
4. C 解析:釜底抽薪体现的是一种常用的灭火方法,它利用的原理是清除可燃物,将锅
底的柴火抽走,就没有了可燃物,起到灭火的作用。故选 C。
5. A 解析:使木柴与空气充分接触,是使木柴充分燃烧(更旺)的重要手段。
6. A 解析:物质的着火点不可以降低,浇水只能降低温度到着火点以下,故 A 错误;扑
灭森林火灾时开辟隔离带——清除和 隔离可燃物,故 B 正确;用扇子扇煤炉,加速了空气
的流动,提供了充足的氧气,故 C 正确;炒菜时油锅着火,可用锅盖盖灭——隔绝氧气,
故 D 正确。
7. C 解析:发生火灾时,打开所有的门窗通风,会进入更多的空气,燃烧更剧烈;身上
着火时,不要乱跑,可就地打滚使火熄灭是正确的;人在高层时,迅速跳楼会有生命危险;
撤离时,用湿毛巾或衣物捂住口鼻,低姿行走,快速撤离这样可以预防烟尘呛入呼吸道,正
确。
8. A 解析:此题考查安全知识。炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭,灭火原理
是隔绝氧气灭火,A 正确;煤不完全燃烧能生成一氧化碳,一氧化碳是一种无色无味的有毒
气体,能使人中毒,B 错误;煤窑内含有大量的甲烷气体,用火把照明容易发生爆炸,C 错
误;煤气属于可燃性气体,不纯时遇明火可能会发生爆炸,所以当家中煤气泄漏时,不能打
开排气扇防止电火花,D 错误。
9. 可燃物;温度达到着火点;空气或氧气
解析:燃烧需要三个条件:可燃物、温度达到着火点、与氧气或空气接触,木船属于可
燃物,“火箭”射到木船上,由于“火箭”燃烧,温度升高达到木船的着火点,孔明“借”
来的“东风”不仅使火势吹向曹营,还会为燃烧提供充足的空气或氧气,所以燃烧得更旺。
10. (1)电褥子工作时发热,使可燃物的温度达到其着火点,发生燃烧,由于房门关上,
室内空气不足,发生不完全燃烧,产生大量的黑烟,打开房间门窗时,外面的空气进入室内,
补充燃料消耗的氧气,使可燃物继续燃烧 (2)电褥子着火时,应该先切断电源,再浇水
将火扑灭
解析:电褥子是一种电取暖生活用品,通电工作时发热,使可燃物的温度升高,达到着
火点时引起燃烧。由于室内房门关闭,燃烧消耗室内氧气,可燃烧物燃烧不充分,产生大量
的黑烟,打开门窗后,室外空气进入,补充了氧气,使可燃物继续燃烧,观察到电褥子燃烧
起火焰。电褥子属于电器,着火时应该先切断电源,然后再洒水灭火。
11. (1)CH4+2O2 CO2+2H2O (2)温度达到着火点(其他合理答案均可)
(3)H2(4)B (5)变废为宝,节约资源等
点燃7
解析:甲烷完全燃烧的化学方程式:CH4+2O2 CO2+2H2O,爆炸发生的条件:在爆
炸极限范围内,温度达到着火点或其他合理答案;氢气的爆炸极限范围比较广,所以更容易
发生爆炸;从节能、环保、安全等角度回答,答案合理均可。
12. (1)烧杯 (2)白磷燃烧冒出大量的白烟,罩上烧杯是为了防止燃烧产物污染空气
(3)燃烧需要的条件之一是可燃物的温度要达到着火点,与氧气接触 (4)白磷易燃,着
火点是 40℃,而切割的时候会摩擦生热,容易达到白磷的着火点
解析:(1)根据实验室常 用仪器可知是烧杯;(2)罩住白磷燃烧的目的是防止五氧
化二磷逸散到空气中,污染空气;(3)铜片上的白磷能燃烧,而浸在热水中的白磷因为不
能与氧气接触而不能燃烧,说明了可燃物燃烧需要氧气;(4)白磷的着火点低,切割白磷
时会摩擦生热,容易使白磷燃烧,故应在水下进行。
点燃
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