资料简介
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探索中和反应的奥秘
一、酸与碱之间发生的反应
1. 概念:酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应。
2. 实质:酸溶液中的氢离子与碱溶液中的氢氧根离子结合生成了水。
3. 应用:调节土壤酸碱性;处理工厂的废水;用于医药等。
4. 盐:由金属离子或铵根离子和酸根离子构成的化合物。
注意:中和反应一定有盐和水生成,但有盐和水生成的反应不一定是中和反应,如非金
属氧化物与碱反应虽然也有盐和水生成,但不是中和反应。盐未必都含金属离子,也可能含
有铵根离子。
二、溶液酸碱度的表示
1. 表示方法
溶液的酸碱度通常用 pH 来表示,pH 的范围是 0~14 之间。
2. 酸碱性、酸碱度与指示剂的对应关系
酸碱性 溶液的 pH 石蕊试液 酚酞试液
酸性 7 变蓝色 变红色
注意:酸碱指示剂只能鉴别溶液的酸碱性,用 pH 不但能够表示溶液的酸碱性而且可以
表示溶液酸碱性的强弱程度即溶液的酸碱度。
3. pH 的测定
把待测液滴到 pH 试纸上,然后再与标准比色卡比较。
注意:pH 试纸只能粗略地测出溶液的 pH,且为整数;
测溶液的 pH 时,pH 试纸不能用水湿润,不能把试纸插入到被测液中进行测量。
当酸(或碱)溶液加水稀释时,溶液的 pH 会变大(或缩小),溶液不会变为中性,更不
会变为碱(或酸)性。
4. 意义
(1)测定土壤的 pH,为土壤改良提供依据。
(2)测定雨水的 pH,判断雨水是不是酸雨。
注意:正常雨水的 pH 小于 7(约为 5.6),是因为空气中的二氧化碳与雨水反应生成的
碳酸显酸性;如果雨水的 pH 小于 5.6,可确定为酸雨。
(3)通过测定体液的 pH 可以确定人体的健康状况。
(4)洗发液的 pH>7,呈碱性,用洗发液洗完头后,要用 pH
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