资料简介
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第一节 远离烟酒
【教材分析】
本节是珍爱生命这一章的开篇,其教学活动的成败直接影响学生对后两节课学习兴趣
与效果。依据面向全体学生的新理念,设计了探究、观察、讨论、自主学习、合作学习等形
式多样的活动,增强学生对酗酒、吸烟危害的认识。努力使她们从小养成关注健康、珍爱生
命、关心他人健康的高尚情操。教学中力求通过突破“探究酒精对水蚤心率的影响”这一教
学难点,加深学生对酗酒有害人体健康的理解。
【教学目标】
知识目标
1.理解酗酒对人体健康的危害;
2.理解吸烟对人体健康的危害。
能力目标
1.通过探究对水蚤心率的影响,让学生体会探究的基本过程,培养动手操作的实验技
能;
2.上网查找收集整理相关资料的能力。
情感态度价值观目标
1.养成良好的生活习惯,培养珍惜健康珍爱生命的情感;
2.在小组探究中培养合作意识和严谨求实的科学态度;
3.激发学生的社会责任感。
教学重点
1.说明酗酒对人体健康的危害;
2.说明吸烟对人体健康的危害。
教学难点2
1.养成良好的学生习惯;
2.小组探究实验活动的组织、秩序。
【教学流程】
导入新课(情景创设)
师:请同学们观看多媒体情景图:酗酒危害健康。你知道酒中的有害成份吗?
生:酒精。
师:每逢佳节亲朋好友聚在一起饮酒助兴。少量饮酒与酗酒对人体的影响一样吗?
生:不同,少量的饮酒对身体基本无害。酗酒有害健康。
师:同学们说的很对,下面我们探究酒精对水蚤心率的影响说明酗酒对人体健康的危
害。
(设计思路:由学生观察节头的情景图,引发学生思考,创设教学情景,进而引出课
题)
一、酗酒危害人体健康:
学生活动一:探究学习:学生 6 人一组。
师:今天我们提出的问题是什么?大家做出了怎样的假设?
生:酒精对水蚤的心率是否有影响。假设酒精对水蚤的心率有影响。
师:这个实验是否需要设对照实验?用什么做对照?为什么?
生:需要对照实验。用清水和酒精对照;不同浓度梯度的酒精溶液对水蚤心率的不同
影响。对照的结果更有说服力。
师:老师给大家准备了体积分数为 75%的酒精溶液。事先我布置了生物兴趣小组的同学,
完成了配制不同浓度梯度酒精溶液的计算。
生:提示配制 5%、10%、15%的酒精溶液的操作过程。(如:取 5 毫升原酒精溶液,加
入 95 毫升的清水。即可配制 5%的酒精溶液。)
师:那就请同学们根据现有的实验材料、用具。设计实验动手操作吧!3
生:讨论完善自己的实验计划、着手实验:有的配制不同浓度的酒精溶液、有的用吸
管小心吸取水蚤、有的观察、记录。探究活动在教师指导下有序地进行。约 10 分钟后多数
小组实验完毕。他们会表现出成功的喜悦!
(设计思路:通过探究、观察、讨论、自主学习、合作学习等形式多样的活动,增强
学生对酒、烟危害的认识)
师生讨论:
1.影响水蚤心率的因素很多,因此实验最好用 10S 内水蚤跳动范围在 30~36 次之间
的成年水蚤为材料。计数时要求重复多次计数,取平均值。确保数据的可靠。
2.学生容易被显微镜下的水蚤身体结构吸引,不去认真的观察寻找心脏(很小、呈白
色),因此教师应强调心脏的位置—背部中央偏上部位。可配以图例展示。配备实物投影更
好。
3.计数时应用吸水纸吸取多余的水分,但不能全吸干以保证观察效果。
4.一只水蚤只能做 2 次实验:每次先在清水中观察,再在酒精溶液中观察并记录数据。
5.用酒精实验时先用吸水纸将水吸干,避免降低酒精浓度。滴上 2~3 滴酒精溶液。
5~6S 后再用吸水纸吸取大部分酒精溶液但不要吸干。这样既可保证酒精对水蚤的影响又可
避免水蚤游动影响观察效果。
师:请各小组派一名同学汇报交流你们的实验设计及实验结果。
生:各小组谈自己的实验设计及试验结果。
生生互动:相互补充和完善实验计划。评选最简洁的实验方案。
师:鼓励有创意的实验方案。
用多媒体课件给出下表,供同学们参考。
清水和不同体积分数的酒精溶液对水蚤的心率的影响
清水 5% 10% 15%4
心率(1 分钟内心跳次数) 372 336 312 108
生:根据自己的实验结果列表。(参照上表)。绘出曲线图。得出结论:
水蚤的心率会随酒精浓度增加而逐渐减少,说明酒精有麻醉作用,会减缓心脏跳动。
师:同学们不但体验了科学探究的全过程,体验到了成功的喜悦,得出了酒精对水蚤
心脏有很大危害的结论。那么酗酒对人体健康还有那些危害呢?
学生活动二:自主学习。
生:自学教科书。观察参阅教科书上的“酗酒对人体健康还有那些危害”的示意图。
交流表达:把自己在网上查到的有关资料与同学共享。
(设计思路:给学生创设自主学习时机,关注学习方式的改变,这将使他们受益终身)
过渡:鼓励上网查阅资料、并积极发言的同学。大家认识了酗酒对人体健康的危害是
多方面的。有人说:“饭后一只烟。赛过活神仙”。我们能赞同这种观点吗?生:不能。吸
烟危害人体健康。引出下一个研究话题。
二、吸烟危害人体健康:
师:用多媒体课件展示:癌变的肺和正常的肺作对比图。
(设计思路:以生动的实例为切入点让学生受到强烈震撼,引发深思)
学生活动三:合作学习:四人一组,组长负责。
生:观察教材插图,分析有关数据;完成老师下发的图表,画出曲线图;小组派代表
展示交流,说明吸烟数量与肺癌发病率之间的关系。
师:巡视指导、激励点评。
过渡:同学们学习能力都很强。既快又准的完成了这部分的学习任务。下面让我们共
同记住 5 月 31 日世界无烟日,世界卫生组织确定这个特别的日子,说明吸烟对人体健康有
害。请看老师给大家列出的几个问题(课件展示):
1.烟中含有哪些有害物质?5
2.长期大量吸烟会使人患上哪些疾病?
3.吸烟对下一代的影响?
4.被动吸烟会影响健康吗?为什么?
5.作为中学生的我们应该怎样对待吸烟与酗酒问题?
各小组讨论后选派一个代表在全班交流。
学生活动四:交流表达:
要求:学生仔细阅读教材并把事先在网上搜集的相关资料融合在里面,阐述问题。各
组尽量选派在前面还没有发言的同学,优先发言。
师:感谢同学积极参与教学活动的热情。更希望大家做精神文明的使者。
(设计思路:新的课程标准提倡面向全体学生,着力于基本公民素质的培养。我们在
教学中把更多的时间和空间留给学生,给他们创设更多展示自己才华的良机)
学生活动五:举手承诺远离烟酒。
师:我们学习了吸烟、酗酒危害人体健康的知识。远离烟酒要从“我”做起。下面我
请同学慎重考虑给老师一个承诺。保证今后能做到远离烟酒的同学请举手。
生:郑重的举起手(可能会有同学不举手)。
教师可对不举手的同学在课后根据不同的情况作具体的指导。
(设计思路:这个举手承诺的小活动看似简单,但如果我们用充满激情的话语感动学
生用充满信任的目光期待他们,一定得到学生的支持。对他们的未来的生活起到一定的约束
作用)
课堂评价验收:练习做练习册。
拓展应用:
活动:请你设计一个反对吸烟或酗酒的广告(图片、文字等形式)或说一句劝诫青少
年远离香烟或酗酒的广告词。
学生活动六:先由学生谈本节收获:6
教师总评:今天学习大家有了丰厚的收获。老师希望同学们不仅要自觉远离烟酒,还
要关心他人的健康,积极宣传吸烟酗酒的危害。做精神文明的促进者。
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