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实验活动 7 溶液酸碱性的检验 教学目标 知识要点 课标要求 1.溶液酸碱性的检验(重点) 初步学会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性 2.溶液酸碱度的测定(重点) 初步学会用 pH 试纸测定溶液的酸碱度 教学过程 【实验用品】 烧杯、试管、研钵、玻璃棒、胶头滴管、纱布。 蒸馏水、酒精、酚酞溶液、石蕊溶液、pH 试纸、植物的花瓣或果实、土壤样品。 还需要的实验用品:稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液、澄清石灰水、玻璃片。 还需要的生活用品:白醋、食盐水、草木灰、橘汁、肥皂水。 合作探究 探究点一:溶液酸碱性的检验 提出问题 酸碱溶液能否使植物的花瓣或果实的色素发生颜色的变化? 讨论交流 结合生活的实例讨论。 探究实验 【实验操作】取几种植物的花瓣或果实(如牵牛花、月季花、紫罗兰等),分别在研钵中捣烂 ,加入酒精浸泡;用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出,得到指示剂,滴入下列溶液中,观察 颜色的变化。 【实验现象】 指示剂(汁液) 在不同溶液中的颜色变化 稀盐酸 稀硫酸 氢氧化钠溶液 澄清石灰水 牵牛花汁液 月季花汁液 紫罗兰汁液 【实验结论】酸碱溶液能使自制的指示剂发生颜色的变化。 探究点二:溶液酸碱度的测定 提出问题 如何用 pH 试纸测定溶液的酸碱度?讨论交流 结合所学知识讨论。 探究实验 【实验操作】在玻璃片上放一小片 pH 试纸,用玻璃棒分别蘸取白醋、食盐水、草木灰水、 橘汁、肥皂水滴在 pH 试纸上,半分钟后,将试纸上呈现的颜色与标准比色卡对照,即可测 得待测液的 pH。 【实验结论】 待测液 白醋 食盐水 草木灰水 橘汁 肥皂水 pH 3 7 11 4 10 课堂讨论 (1)你自制的指示剂检验溶液酸碱性的效果如何?了解其他同学自制的指示剂的检验效果 ,哪种植物的花瓣或果实制成的指示剂检验效果好? (紫罗兰或者牵牛花制成的指示剂效果好。) (2)归纳自制的指示剂在酸、碱溶液中的颜色变化情况,与同学交流。 (根据实验结果讨论,例如紫罗兰溶液在酸性溶液中变红。) 板书设计 实验活动 7 溶液酸碱性的检验 1.溶液酸碱性的检验 2.溶液酸碱度的测定 测定溶液酸碱度通常用 pH 试纸。 教学反思 成功之处 本节课是学生实验课,锻炼学生的动手、动脑能力,在分组实验中, 培养学生的竞争意识和团队合作精神。充分发展学生的思维,培养学 生的探究精神,体现化学新课标的理念 不足之处 个别学生的实验操作不够严谨,实验现象不明显,造成实验失败 查看更多

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