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第五单元化学反应中的质量守恒 竹峪中学:周丽 一、 教材分析 1、本节在教材中的地位和作用 《化淫反应屮的质量守恒》是鲁教版初三化学第 5 单元第一节内容,本节的核心 内容 是质量守恒的定义及本质,学生在前面已经学习了分子、原子、化学式和知 道了化学变 化的实质,而质量守恒定律就是在此基础上引领学生学习化学从定性 分析到定量的分析 进行转化,为今后学习化学方程式以及根据化学方程式进行计 算作铺垫,因此本节类容 具有承上启下的作用,我将关注学生的认知过程及理解 过程屮出现的问题实施开放性和 实效性的教学设计体现新课标理念。 二、 学情分析 1、学生已初步认识了化学反应的木质,已具备一定的实验操作能力,为学习质 量守恒 定律打下了基础。 2、初中生好奇,对亲身参与活动感兴趣,但受年龄特征及基础知识限制,观察, 分析 能力不强,语言表达,归纳概括能力较低。 3、教学目标 {1}知识与技能: 知道质量守恒定律及质量守恒的本质原因和应用。 {2}过程与方法: 通过探究活动,认识科学探究的意义和基本过程,逐步形成良好的学习习 惯和学 习方法。 {3}情感态度与价值观: 通过这一探究性学习活动,享受探究的乐趣和成功的喜悦,通过向学生介 绍质量 守恒定律的发现史,学习科学家的创新精神。 三、 教学重点和难点 本课重点:通过实验探究认识质量守恒定律。 木课难点:用微观的观点解释质量守恒定律。 四、 教学方法 采用“引导——探究”的教学模式和学生互动合作的学习方式,在多媒体辅 助下, 通过情景创设一科学探究一概括整合一拓展运用等环节,促成知识、技能 和价值观的形 成。 通过学生的分组实验,使学生进行初步的探究活动,使学生初步学会运用思 考、观 察、实验等方法获取信息,学会运用比较、分类、归纳、概括等方法加工 信息。 2、设计思路和方法 【教学设计思路】 木节课通过改编的狄仁杰破案进行设疑,充分激发学生学习木节课兴趣。通 过资料 了解科学家探究质量守恒定律的过程进行猜想,激发学生的学习兴趣。 为突出质量守恒定律这一重点,在教学中通过实验探究,从量的方面分析得 出质量 守恒定律。让学生亲自动手发现质量守恒定律,将验证性实验改为自主探 究性的实验, 让学生亲自完成实验,休验自己生产“质量守恒”这一知识结论的 快乐。在教学过程屮, 综合运用多种教学手段,努力营造轻松、和谐的学习氛围, 始终充分体现化学源于生活用于生活,充分体现化学学科特点,把新课程的指导 思想应 用在情景创设一科学探究 f 概描整合 f 拓展运用等教学环节中,培养学生 的科学素养和 探究精神,提高学生从实际生活屮去学习并运用所学知识解决实际 问题的能力。 六、 教学准备 【教学用品】 学生:六人一组,共分八组 探究实验一:天平、烧杯、铁钉、硫酸铜溶液、银子 探究实验二:天平、锥形瓶、氮氧化钠溶液、硫酸铜溶液、小试管 探究实验三:天 平、.锥形瓶、气球、碳酸钠粉末、稀盐酸、小试管 【多媒体】制作的多媒体课件 七、 教学流程 创设情境狄仁杰的疑惑引入新课 设置问题 「 ________________ \7 化学反应前后物质总质量是否发生改 \7 科学家探究过程 \7 提出猜想 _________________, n 实验探究发探究一、探究二、苹究三 现规律 「 各组分享实验现象和结论 分析比较各组得出共同现象和 结论 J1 为什么质量守恒?通过实验中数据分析 以铁钉和硫酸铜 溶液反应实验为例分析 得出结论:质量守恒定律 课堂练习,分析质量守恒定 律得到关键词 质量守恒定律微观解释 \7 狄仁杰的两个迷惑 六、教学过程 教师活动 学生活动 设计意图 一、课件出示课题 【视频引入】: 情境创设:狄仁杰的疑惑 1.为什么蜡烛燃烧后质量会变 小 呢? 2 •为什么铁刀放置一段吋间后 质 量会增加呢? 观看视频。感受科学知 识 引入生活的奇妙。 以狄仁杰的疑惑吸 引 学生注意力,提 高学 生的兴趣,引 导学生 能把研究化 学的思路 从定性到 定量,引发 学生的 求知欲 【提出问题】: 化学反应前后物质总质量是否 发生 改变? 设疑、思考 通过创设问题情景 引 起学生思考 【提出猜想】: 化学反应前后各物质质量是否 相 等? 怎样验证你的猜想? 得出什么结论? 学生分别对实验结果进 行 猜想 对学生进行科学探 究 步骤和方法的引 导, 培养学生探究 能力, 突破难点。 进行合理猜想。 设计实验,验证猜 相 O 【课件出示步骤】: 老师强调要点和实验探究中的 注意 事项。 强调实验的关键是:称量实验前 后 的物质总质量 巡回指导 阅读熟悉实验步骤和耍 点,小组实验探究,记 录 现象和结论 一组:测定铁与硫酸铜 反 应前后质量的变化。 二组:测定氢氧化钠溶 液 和硫酸铜溶液反应前 后质 量变化。 三组:测定碳酸钠和稀 盐 酸在密闭装置中反应 前后 质量变化。 培养学生阅读能力 通过学生亲身体 验, 培养学生动手 能力, 分析问题的 能力,同 时在实验 屮培养学生 团队合 作的精神,追 求一 个开放的自主的 探 究情景。 科学改进实验, 提 咼实验成功率。 反思与评 拓展迁移 谈谈本节课的收获 以小组为单位汇报实验 现象和结论 一组:铁定表面有红色 物 质析出,溶液由蓝色 变为 浅绿色,天平平 衡。 二组:有蓝色絮状沉淀 产 生,天平平衡。 三组:有大量气泡产生, 天平平衡 【设问】:由三个小组的探究实 验 现象可以得到什么实验结论 呢? 【课件】:实验现象、结论; 【归纳】:归纳出其他两个实验 所 得出的结论,得出质量守恒 定律 【课件展示】:质量守恒定律内 容 (突出关键词) 实验名称 消定帙与銘酸钢溶 液反应踊质韓 变化 SJ 帧酸瞬液与 婕 化瞬液反应 前后质 st 变化 測定赴酸与碾 酬 反应前后 质址的 变化(密闭容器) 实验现象 佚钉表面有红色 物质蚊溶液 由蓝 色变成栈绿 色, 天平平衡。 有蓝色絮状沉 淀产魚天平 平 氛 有气泡产生, 丞平平舫 反应前后 质量关系 相等 相等 相等 实验结论 5*4 培养学生语言表达 和 交流能力。 进一步培养学生实 践 能力,团结合作 精神。 反应前齐物质的总质量 等于反应后各物质的总 质量 回答老师问题。 培养学生归纳总结 能 力 学生分析:反应前所有 物 质、反应后所有物质 分解难点,轻松突 破 难点 参加反应的铁和硫酸铜 的质量等于生成铜和硫 酸亚铁的质量。 学生由三个探究实验数 据分析得出质量守恒定 律 根据探究实验及数据分 析找到质量守恒定律关 键词(参加化学反应、 质 量总和) 掌握新知识 归纳学习、迁移学 习 强化质量守恒定律 【小组交流、分享实验】 课件展示: 1 组 2 组 3 组 【数据分析一】 对实验一铁与硫酸铜溶液反应 前后质量的分析 教师适当引导,得出结论 综合运用 进一步强化质量守 恒 定律 讨论、交流 在测定化学反应前后物 质质量的变化吋,若有 气 体参加或气体生成的 反 应应该组装密闭装 置。一 切的化学反应都 遵循质 量守恒定律。 渗透化学史对学生 进 【提问:L 化学反应为什么遵 循质量守恒定律 从已有知识归纳学习[展 示]: 电解水的微观动涮 cAj 分裂 °0组合 % 2% — 观察,思考 分析质量守恒定律微观 解释 进一步加强与 I 口知 识的联系并根据旧 知 识学习强化新知 识 强化化学用语的教 学 【拓展应用】:质量守恒定律(利 用定律屮关键词解决问题) 学生根据质量守恒定律 关键词解决化学问题 【反思】:若碳酸钠和稀盐酸反 应 在敞口装置屮进行,质量怎样 变 化?得出规律 引发学生认识的冲 突,引起学生思维 火 花的碰撞,引导 学生 积极思考,培 养学生 表达与交流 的能力。 【回顾历史,感知科学】: 介绍英国科学家波义耳、拉瓦 锡 发现质量守恒的历程。 追寻科学家的研究脚 步, 感受化学! 行了情感教育, 学习科学家敢于质 疑,开拓创新的精 神。 ・【课件展示】: 利用所学知识解 决前而问题 I:科学家实验秘密; 2:狄仁杰的两个疑惑 胃匸 1 欲仁杰的迷惑 4.为什么蜡烛燃烧后质■会减少呢? 2.为什么铁刀放直一段时间后质量会增加呢? 提出问题: 化学反应前后物质总质量是否改变?| 通过已有知识和生活常 识 对两个问题做分析, 然后 回答问题。 说出自己的观点 说出结论 紧密联系前面的视 频 和科学家的实验 探究 更显自然。 从生活中学习知 识, 培养学生用知 识去判 别生活屮事 物真伪的 能力。 二、【概括整合】 总结质量守恒定 律。 小结木节课实验探究及 质 量守恒定律 培养学生归纳小结 能 力 巩固质量守恒定律 三、【课外延伸】 练习质量守恒定律的应用,更全 面 地学习质量守恒定律 合理延伸课堂教 学, 加强课内课外、 校内 校外学习的联 系,拓 展学习空间。 四、【归纳小结】 [本节课的收获 学生冋答自 C 的收获 培养学生语言组织 能 力和概括能力 七、板书设计 化学反应中的质量守恒 参加化学反应物质总质量 生成物质的总质量 质量守恒 化学反应前后原子的种类数目质量不变 八、教学反思 木节课始终坚持以“教师为主导、学生为主体”的教学基木原则,以实验探 究活动为主, 真正做到了将课堂还给学生,让他们过了-•把“当小科学家”的瘾, 培养了他们学习 化学的兴趣和信心,追求在学习的成功体验中,享受学习,享受 科淫,收效很好。使学 生了解质量守恒的发现过程,学习科学家敢于质疑、开拓 创新的精神,培养他们在今后 的学习中善于发现问题、分析问题、解决问题的意 识和能力。 拓展提升:碳酸钠与盐酸在敞口的烧杯中反应,反应后变轻,设置问题情景, 讨论 分析思考其变轻的原因,深化对规律的认识。学生对质量变轻的原因很容易 理解接受, 因有气体逸岀,同样对冇气体参加反应的情况也易分析原因,得出一 切化学反应都遵循 质量守恒定律,很好的让学生理解质量守恒定律。 利用 flash 动画演示化学变化,轻松地把学生的认识从宏观引向微观,动陆 图生动 的解释了质量守恒的原因,顺利的突破了本节课的难点。 本节课不足 Z 处是教学设计对学生的能力要求较高,适合于学习能力较高的 学生。 学生动手操作能力不足,托盘天平操作慢,影响教学进程,在实施教学过 程中,每一个 实验都要使用到天平称量,托盘天平的操作不怎么复杂但学生用起 来却很慢,占吋间较 长,影响定律原因的内涵挖掘、影响知识巩固应用的深入。 但在反复实验中锻炼了学生 的操作技能,熟练了托盘天平的使用。若使用电子天 平,节省宝贵的时间,很快能得出 定律,进而分析原因和安排巩固练习,还能进 行改进实验装置等创新能力培养。可实施 课堂教学时我只能选择托盘天平,而别 的选择很难实现。 如学习能力较低的学生,可将探究环节改为教师引导并指导学生实验,帮助 学生构 建新知,提岀猜想,便于学生由易到难的学习和理解。此外应该多举通俗 易懂的生活实 例作为质量守恒的类比模型,让学生产生丰富的联想,从而更容易 地理解质量守恒的原 因。在平常的教学屮应多给学生创造动手操作的机会,捉高 学生的实验操作能力。通过 小组比赛、交流、讨论的方式提高学生的语言表达能 力。 查看更多

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