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天天资源网 / 初中生物 / 教学同步 / 济南版 / 七年级下册 / 第三单元 生物圈中的人 / 第二节 消化和吸收 / 济南版生物七年级下册3.1.2消化和吸收课件

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食物的消化和吸收是 由消化系统完成的 阅读课本P28页的内容及“小资料”,总结 归纳出消化的概念及食物消化的机理。 消化——食物在消化道内分解成可以被 细胞吸收的物质的过程。 大分子物质(糖类、蛋白质、脂肪) 消化酶 小分子物质 消化酶的作用示意图 消化系统的组成 对照自己 的身体想一想, 我们吃进食物 到排出体外都 经过那些结构? 口腔 食道 胃 小肠 大肠 唾液腺 肝脏 胰腺 咽 十二指肠 阑尾 阅读总结: 消化 系统 消化管 消化腺 是一条很长的管道 1、有的是位于消化 道外的大消化腺,如 肝脏、唾液腺、胰腺 2、有的是分布在 消化道壁内的小腺 体,如胃腺、肠腺 消化系统 消 化 管 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消 化 腺 唾液腺 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 分泌唾液 分泌胆汁 分泌胰液 分泌肠液 分泌胃液 消化食物和 吸收营养物质等 进一步总结: 消化的形式 化学性消化 物理性消化 牙齿的咀嚼、舌的搅拌、 胃肠的蠕动 食物在消化液中消化酶的作用下 逐步分解的过程 阅读P30页“小资料”,了解消化的两种方式 : 部分蛋白质初步消化 蛋白质 氨基酸 淀 粉 葡萄糖 脂 肪 脂肪酸、甘油 部分淀粉初步消化 阅读P30页课 文,尝试根据 课本内容结合 图Ⅳ–18,复 述食物在消化 系统中消化的 过程。 2)淀粉、蛋白质和脂肪初步消化的部位分 别是什么? 3)口腔、胃、小肠内分别有哪些消化液? 1)消化道的哪些器官可以进行消化作用? 口腔、胃、小肠 口腔、胃、小肠 (1)口腔内有唾液腺分泌的唾液、 (2)胃内有胃液、 (3)小肠内有肠液、胆汁、胰液 4)消化的主要场所是哪里? 小肠 思考讨论回答下列问题: 1、淀粉的消化 2、蛋白质的消化 3、脂肪的消化 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 甘油、脂肪酸 (口腔) (淀粉酶) 小肠 (胃、小肠) (蛋白酶) 小肠 (胆汁 、脂肪酶) 仔细观察并复述:吸收器官及所吸收的物质 少量的水、无机盐、酒精消 化 管 1、口腔 2、咽 3、食道 6、大肠 4、胃 7、肛门 5、小肠 少量的水、无机盐和 部分维生素 水、无机盐、葡萄糖、维生 素,氨基酸、甘油、脂肪酸 资料分析: 讨论:小肠的皱襞、绒毛等结构与 小肠的消化和吸收功能的关系。 ③小肠绒毛内有丰富的毛细血管,绒毛壁与 毛细血管壁很薄,只有一层上皮细胞组成。 小肠适于吸收的主要特点: ②有环形皱襞,皱襞上有 许多小肠绒毛,增大了表 面积; ①小肠很长,长约5-6米; 小肠绒毛 毛细血管 肠腺 解读曲线图 1、图中的ABCDE 分别代表消化道的 哪种器官? 2、图中的甲乙丙分 别表示哪种营养物 质的消化过程? 3、D中含有哪些消 化液? 图表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道 中各部位的消化程度。据图分析回答: 查看更多

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