资料简介
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常见的的酸和碱
第一课时
【学习目标】:
1、认识一些常见的酸和碱,知道读法及写法。
2、认识酸碱指示剂,会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。
3、记住酸、碱能使指示剂变色的初步原因。
【学习重点】:
1、酸碱的认识 。
2、使用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性。
【学习过程】:
一:自主学习
认真阅读课本,完成以下问题
〈一〉:什么是酸、碱
1、通常情况下:含有______的物质有酸味,含有_____的物质有涩味和滑腻感。
2、常见的酸有盐酸( )、硫酸( )、硝酸( )、碳酸( )等。
从它们的化学式中可以发现们都是由哪些离子构成?
例如:H2SO4 由 H+和 SO42- HCl 由 HNO3
3、常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙〔Ca(OH)2.〕、氢氧化钾(KOH)
等。它们又是有哪些离子构成。
4、什么是酸? 。
酸溶于水中时,都能产生共同的粒子是_____________。
5、什么是碱?
。碱溶液中有一种共同的粒子是 。
〈二〉:酸碱指示剂
1、什么是酸碱指示剂?
2、常用的酸碱指示剂有 和
3、酸碱指示剂遇酸和碱分别显示什么颜色?紫色石蕊试液遇酸变 ,遇
到碱变 色。无色酚酞试液遇酸 ,遇碱变 色。借助酸碱指
示剂,通过观察 变化帮助人们确定溶液是酸溶液还是碱溶液。
4、把二氧化碳气体通入紫色水蕊试液中,观察到的现象是__________________
_________,原因是______________(用化学方程式表示),由此我们知道,二
氧化碳的水溶液中含有________________它能使紫色试蕊石液变红色。
二:合作探究
1、酸碱指示剂
实验 10—1
2
填表
加入紫色石蕊试液 加入无色酚酞试液
食醋
石灰水
盐酸
氢氧化钠
结论:
2、酸碱溶液的判断
向下列物质中分别滴加紫色石蕊试液和无色酚酞试液,看会出现什么颜色改变
白醋 柠檬汁 石灰水 碳酸钠
溶液
肥皂水 食盐水 蔗糖水
滴加石
蕊
滴入酚
酞
○1 通过实验结果,你认为溶液可以分为几种类型?
○2 区别溶液是酸性还是碱性,可以用什么试剂?
○3 提出问题:酸溶液中的哪一种微粒(H+、H2O、和酸根离子)能使指示剂变
色?
探究过程:①在第一支洁净的试管里加入约 2ml 蒸馏水,滴入几滴紫色石
蕊试液,观察到的现象是___________,说明水分子_________。②在第二支洁净
的试管里加入 2mlNaCl 溶液(中性),滴入几滴紫色石蕊试液,观察到的现象
是___________,说明 CI—___________。③在第三支洁净的试管里加入 2mlHCl
溶液,滴入几滴紫色石蕊试液,观察到的现象是___________,说明 H+_______
____。
结论:酸溶液中的___________能使指示剂变色。
易混点:酸溶液与酸性溶液: 。
〈三〉自制酸碱指示剂
用自带的花瓣或果实和提供的水果萝卜,根据下列步骤进行实验:
⑴、将花瓣或果实分别在研钵中捣烂,加入酒精溶液浸没固体;
⑵、用纱布将浸泡出的汁液挤到广口瓶中,得到指示剂,待用;
⑶、用制得的指示剂滴入下列四种溶液中,记录实验现象,填写表格。
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指示剂
(汁液)
在不同的溶液中的颜色变化
食醋 石灰水 盐酸 氢氧化钠溶液
归纳小结:
基础练习:
.1、 “雪碧”是一种无色的碳酸饮料,将少量“雪碧”滴入紫色石蕊试液中,然后再加热,
溶液颜色的变化是( )
A. 先变蓝后变紫 B. 变红后颜色不再改变
C. 先变无色后变红 D. 先变红后变紫
2、鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸(一种酸)而变苦,要减少这种苦味。用来
洗涤的最佳物质是( )
A. 水 B. 纯碱 C. 食盐 D. 食醋
能力提高
1、某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色如下:
花的种类 花汁在酒精(中性)中
的颜色 花汁在稀酸中的颜色 花汁在稀碱中的颜色
玫瑰花 粉红 粉红 绿
万寿菊花 黄 黄 黄
大红花 粉红 橙 绿
试回答下列问题:
(1)为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,我选择
___________________花汁,选用这种花汁的理由是 。
(2)取所选花汁少许分别滴入上述四种物质,请将所显颜色填入表中:
2、紫色石蕊试液遇柠檬汁变红色。这一现象不能说明
A. 柠檬汁呈酸性
B. 柠檬汁中含有丰富的维生素
C. 石蕊能与柠檬汁中的某种物质发生反应
D. 柠檬汁和酸溶液中都含有某种相同的粒子
试验物质 食盐水 肥皂水 汽水 石灰水
所显颜色
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3、(06 武汉 31)正常的雨水因溶有二氧化碳而显弱酸性,其反应的化学方程式
为 ,煤和石油含硫等杂质,其燃烧产生的空气污染物中,能形成酸雨的气
体是( )(写名称或化学式均可)。
4、“雪碧”等碳酸型饮料的 pH 小于 7,晃动后打开瓶盖,其 pH 将( )
A. 变大 B. 变小
C. 不变 D. 无法判断
5、某同学在化学晚会上为大家现场作了一幅《镜湖灯影》的景色画:他在白纸上用干净的
毛笔蘸取甲溶液“画上”一串灯影,再用另一支毛笔蘸取乙溶液在灯影周围“画上”一片湖
水,将白纸挂在墙上,待晾干后,用装有丙溶液的喷雾器向白纸上喷洒。结果出现了“蓝色
的湖面上倒映着红色的灯影”的画面。该同学所用的甲、乙、丙三种溶液可能是下表四项中
的( )
甲 乙 丙
A 稀盐酸 氢氧化钾溶液 石蕊试液
B 稀盐酸 氢氧化钠溶液 酚酞试液
C 氯化钠溶液 硫酸钾溶液 硫酸钠溶液
D 石灰水 稀硫酸 氯化钡溶液
能力提升
6、 “果导片”是一种常用缓泻剂,主要成分是酚酞。某同学欲将其作为酚酞指示剂的替代
品,他将“果导片”研成粉末放入酒精中,搅拌、静置,取出清液滴入白醋和食盐水,看到
_________________________,滴入澄清石灰水发现___________;确定“果导片”可作酸碱
指示剂使用。当他用饮料吸管向滴有“果导片”清液的澄清石灰水吹气时,可观察到
____________________________现象。
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