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《吃饭有讲究》教学设计第1课时一、教学目标1.知道饭前要洗手,学会怎样把手洗干净。2.知道在餐桌上要讲礼仪、讲卫生。3.明白要力所能及地做些家务,提高自己的动手能力。二、教学重点及难点重点:吃饭时要讲卫生、懂礼仪。难点:明白力所能及的做些家务是自己的责任,也是锻炼自己的机会。三、教学用具多媒体设备四、教学过程【新课导入】对话导入导语:小朋友们,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。一日三餐对我们很重要。出示任务:那么你们知道吃饭都有哪些讲究吗?反馈指导:引导学生回答。教师总结:我们今天就来学习吃饭时的文明礼仪,看看吃饭究竟有哪些讲究。(板书:吃饭有讲究)设计意图:通过一问一答的方式,引入新主题内容。一、干干净净吃饭好活动一:洗手很重要导语:小小勺儿手中拿,一口饭来一口菜,安静吃饭不说话,残渣轻轻盘中放,营养饭菜吃光光,桌面地面都干净。小朋友们,吃饭之前,我们一般都要做什么呢?(学生回答)对,我们饭前要洗手。大家都知道饭前要洗手,那么你们知道饭前为什么要洗手吗?出示任务1:想一想,吃饭前为什么要洗手? 反馈指导:引导学生自由回答。教师总结:同学们讨论的非常好,知道了不把小手洗干净,可能会把细菌带入到身体,引起身体的不适。小手不洗干净危害大。出示任务2:饭前洗手很重要,说一说,怎么洗手才干净呢?反馈指导:(学生先行讨论)老师出示六步洗手法图片:1.掌心相对,手指合拢,相互揉搓,洗净手掌2.手心对手背,手指交叉沿指缝相互搓揉洗净手背3.掌心相对,双手交叉,相互搓揉洗净指缝4.两手互握互搓指背,洗净指背5.一手握住另一手的大拇指旋转搓揉,洗净大拇指6.将一手五指指尖并拢在另一手的掌心处搓揉,洗净指尖教师提问过渡:小朋友现在都知道科学洗手的方法了,我们来分组表演洗手操,看看谁做得最棒!出示任务3:除了饭前把小手洗干净,说一说:吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢?反馈指导:学生讨论,如漱口、擦干净饭桌等教师总结:小朋友做得非常棒,我们现在朗诵一首儿歌巩固一下大家的记忆。出示儿歌:小手是个宝,做事不能少。饭前要洗手,千万别忘掉。设计意图:让学生通过参与讨论,知道饭前洗手的重要性,进而能做到饭前洗手,养成讲卫生的好习惯。二、我在餐桌上活动二:遵守餐桌礼仪导语:准备工作做好了,要开饭了!想一想:我们这时应该怎么做呢?(同学讨论)大家讨论的真热烈,我们先来看看下面这个小朋友她是怎么做的吧!出示任务1:看图片思考问题:出示图片:我帮妈妈放碗筷……问:小朋友们在家是否也做些力所能及的事情呢?出示图片:我搀扶爷爷走近餐桌……问:小朋友们在就餐时,能做到尊敬老人,做个有礼貌的好孩子吗?出示图片:我背着餐桌打喷嚏……问:这个小朋友做的好吗?平时你是怎么做的?出示图片:妈妈帮我夹菜,我向妈妈道谢……问:你家饭桌上是不是也常出现了这么温暖的一幕呢?教师提问过渡:说一说,你觉得上图小朋友的行为值得我们学习吗?你从中学到了什么?(学生回答)反馈指导:分组交流:除此之外,餐桌上还有哪些礼仪呢? 教师总结:小朋友说得很好,相信你们在家用餐时都能做到讲礼仪、有礼貌。出示任务2:有些小朋友,中午是不是在吃小饭桌?(学生回答)这么多小朋友都在小饭桌吃饭,你们和小朋友一起吃饭时,是否注意餐桌礼仪了呢?小朋友在一起吃饭时要注意什么?反馈指导:学生总结回答。教师总结:同学们现在知道了餐桌礼仪,希望你们不论在家还是在外用餐,都要遵守哦!设计意图:通过交流及视频的方式,让学生知道在餐桌上应该怎么做,了解餐桌礼仪,进而做一个讲文明、讲礼仪的好孩子。【课堂小结】通过这节课的学习,我们知道吃饭有讲究,知道了饭前要洗手,要养成讲究卫生的好习惯;知道了餐桌礼仪,要做一个懂礼貌、讲礼仪的好孩子。 查看更多

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