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天天资源网 / 初中生物 / 教学同步 / 北师大版 / 七年级上册 / 北师大版生物七年级上册3.5.3吸收作用教案

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资料简介

〈〈北师大版〉〉教材第 3 单元 第 5 章 绿色开花植物的生活方式 第 3 节 吸收作用 教学目标 一、知识方面 1、使学生了解植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式。 2、使学生理解渗透作用的原理。 3、理解植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失等过程。 4、理解蒸腾作用及其对植物的作用。 5、使学生了解合理灌溉在生产和生活实践中的运用。 二、能力方面 1、通过细胞质壁分离和复原的实验,进一步训练学生制作临时装片的技能,同时培养其分析实验的能 力。 2、通过分析渗透装置得出渗透吸水原理,培养学生研究问题的能力,训练其科学思维的能力。 三、情感、态度、价值观方面 1、通过联系生产和生活实际,如应用植物吸水原理进行合理的灌溉,培养学生理论联系实际的理念。 2、通过学生对水资源现状的了解,增强学生关心、自觉保护地球水资源的意识。 教学建议 教材分析 本节教材主要讲述了渗透作用的原理,植物细胞的吸水和失水,水分的运输、利用和散失以及合理灌 溉等方面的知识内容。 1、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水 教材选简要介绍了一下植物吸收水分的器官(主要器官是根,叶等器官也可以吸收水分)、吸收水分 的部位(主要是根尖的成熟区的表皮细胞)、植物根尖的结构、以及植物吸收水的两种主要方式,即吸胀 吸水和渗透吸水,指出未成熟的植物细胞,还没有形成大液泡,主要依靠吸胀作用吸水;而成熟的植物细 胞,即有大液泡的细胞主要以渗透作用方式吸收水分。 为使学生更好地理解渗透吸水原理,教材通过分析渗透装置,总结出: (1)渗透作用的概念。即渗透作用是指水分子,或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。 (2)发生渗透作用的两个条件。即一是具有半透膜,二是半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。 接着分析为什么一个成熟植物细胞相当于一个渗透系统,指出当成熟的植物细胞具备上述两个条件时, 就会发生渗透作用。 然后安排学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复原》,以验证成熟植物细胞的确是一个渗透系 统。 2、水分的运输、利用和散失 水分是如何从根毛细胞最终进入植物体的每一个细胞的呢? (1)教材先分析了土壤溶液中的水分进入根尖以内的导管的两条途径 ①另一条途径是通过渗透作用进入根尖成熟区的表皮细胞、并且通过成熟区表皮细胞以内的层层细胞 向内渗入,最终进入导管。 ②一条途径是通过成熟区表皮细胞细胞壁,以及成熟区表皮细胞以内层层细胞之间的细胞间隙向里渗 入,最终进入导管。 (2)教材接着又简单介绍了水分如何通过根、茎、叶中的导管在值物体内的运输、以及少部分水被植 物体利用和大部分水通过蒸腾作用散失掉的情况 3、本节的最后教材联系生产和生活实际,简要讲述了合理灌溉的原理和应用。 教法建议 1、引言 课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据;也可结合节水的需要收集一些人类所采取 过的一些节水措施;或者是植被对水资源起到保护作用的事例,这样引入的目的是引导学生关注包括我国 在内的全世界面临的重大问题,激发学生学习的积极性,同时也使学生对为什么要节水有一个深切的体会, 同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林有较深的体会。 2、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水是本节的重点也是难点 植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。水分代谢对学生来说并不是很陌生,因此,教师可 提出一些问题,以了解学生对水分代谢的理解程度,找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足,从而进行 有针对性的教学。 在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后,教师可专心与学生一起来处理渗透作用的原理和植物 细胞的吸水和失水这一教学内容。 (1)分析渗透装置,总结出渗透作用的概念和渗透吸水的原理,这是本节的难点。 教师一定要充分利用教材所给的渗透装置,引导学生把与该装置有关问题讨论透彻,这是一次很好的 训练学生思维能力的机会。 在渗透作用中,水分子总是从密度高的一侧更多地向密度低的一侧运动,由于在细胞中水是溶液的溶 剂,因此从溶液的角度来说,水分是从溶液浓度低的一侧更多地向浓度高的一侧渗透,对此学生的理解不 易明白,应注意解释清楚。 细胞壁是全透性的,而细胞膜是半透性的(选择透过性),二者在通透性上的差别,以及这种差别对渗透 作用的影响、对植物细胞质壁分离的产生,都需要学生很好的理解。 (2)引导学生讨论成熟的植物细胞是一个渗透系统。 在搞清楚渗透系统满足的两个条件后,教师先引导学生分析一个成熟植物细胞(比如根尖成熟区表皮 细胞)的结构,它的细胞壁是由纤维素和果胶构成的、水分子和溶质分子都可以通过的透性膜。原生质层 是水分子可以自由通过、被选择的离子和小分子可以通过,而大分子则不能通过的选择透过性膜。原生质 层包围着具有一定浓度的细胞液,这时一定要引导学生区分一下原生质与原生质层这两个不同的概念。 通过引导学生分析一个成熟的植物细胞,使学生意识到:渗透系统的两个条件在一个成熟的植物细胞 中都是存在的,从而得出结论,成熟的植物细胞是一个渗透系统。 (3)学生做《实验九、观察植物细胞质壁分离与复原》 在学生明确了成熟的植物细胞是一个渗透系统后,可以提出这样一个问题: “如何通过实验来验证成熟的植物细胞是一个渗透系统呢?” 鼓励学生大胆地提出假设或自己的实验设计,之后与书上的实验九进行比较。 之后,学生做实验九,实验结束后,根据实验结果可检验同学们提出的假设是否正确,同时引导学生 分析为什么会出现质壁分离的现象?为什么会发生质壁分离的复原等问题。 3、水分的利用和散失,这部分最重要的教学内容是蒸腾作用的生理意义,这是本课题的教学的重点。 学生可能在初中已经知道,植物体吸收的水分中有 99%是通过蒸腾作用散失到大气中去了,据此,可 以提出下面的问题: 蒸腾作用是对水分的浪费吗? 从而引出蒸腾作用对植物生活,以至整个生态系统的重要意义。 4、合理灌溉这部分的教学可采取一边列举合理灌溉的实例,一边让学生分析该措施的生物学原理的方 式,以强化学生对水分代谢知识点的理解。 教学设计方案 【课题】 第四节 植物对水分的吸收和利用 【教学重点】植物体吸水的部位及植物细胞的两种吸水方式;渗透作用的原理; 植物体的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用和散失的大体过程;蒸腾作用及 其对植物的作用;合理灌溉在生产和生活实践中的运用 【教学难点】渗透作用的原理 【课时安排】授课 1 课时,实验 1 课时 【教学手段】挂图、多媒体课件、实验 【教学过程】 1、引言 课前可准备两组天竺葵植株,一株正常浇清水,一株浇浓盐水,以备上课学 生观察之用;课前可收集一些我国、世界有关水资源危机的事例或数据;也可结 合节水的需要收集一些人类所采取过的一些节水措施;或者是植被对水资源起到 保护作用的事例,这样引入的目的是引导学生关注包括我国在内的全世界面临的 重大问题,激发学生学习的积极性,同时也使学生对为什么要节水有一个深切的 体会,同时在本节学习结束后也会对为什么要保护植被、大力开展植树造林也会 较深的体会。 学生讨论水资源方面的资料,同时观察两株天竺葵的生长异同,从而引入植 物细胞吸水与失水的学习。 植物的水分代谢包括水分的吸收、运输、利用及散失。水分代谢对学生来说 并不是很陌生,因此,教师可提出一些问题,以了解学生对水分代谢的理解程度, 找出学生对水分代谢理解上的偏差和不足,从而进行有针对性的教学。比如,教 师可提出以下问题: ①植物吸水的主要器官是什么? ②植物吸水的主要部位是什么? ③你了解植物根尖的结构吗? ④植物体运输水和无机盐的通道是什么?你知道这些通道在植物体的哪个 部位吗? ⑤水在植物体内都可以参与哪些生理功能? ⑥植物体内水分是如何散失的? ⑦你了解蒸腾作用吗?这个生理过程对植物体的生活有什么重要意义? 在使学生对水分代谢有了一个较全面的认识后,教师可专心与学生一起来处 理渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水这一难点内容。 在向学生介绍植物的吸胀吸水后,可提出下面的问题供学生讨论: 同样干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中一段时间后,大豆种子和玉米粒相 比,你认为哪种籽粒膨胀幅度更大?为什么? 干燥的大豆种子和玉米粒浸入水中后,它们的细胞是采用吸胀的方式来吸水 的,即大豆和玉米中的亲水性物质,如蛋白质、淀粉、纤维素这些物质吸水引起 的。而蛋白质、淀粉、纤维素的亲水能力是不一样的,其吸水能力的顺序由大到 小为蛋白质、淀粉、纤维素。而大豆种子中主要的储存物质是蛋白质,而玉米粒 中主要的储存物质是淀粉,且它们的细胞壁中都含纤维素。因此豆类种子的吸胀 现象就比谷物的种粒明显。 2、渗透作用的原理和植物细胞的吸水和失水 向学生介绍植物吸水最主要的方式,即渗透吸水。 (1)分析渗透装置,总结出渗透作用的概念和渗透吸水的原理。 教师一定要充分利用教材所给的渗透装置,引导学生把与该装置有关问题讨 论透彻,这是一次很好的训练学生思维能力的机会。 让学生特别注意渗透模型装置所选用的膜是一种半透膜,并向学生说明,这 种膜的特点是水分子可以自由通过而蔗糖分子很... 查看更多

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