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第九单元  溶 液 课题2 溶解度 【【思考思考】】通过上一节课的学习,同学们已经感受到,通过上一节课的学习,同学们已经感受到, 一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质一种物质能否溶解在另一中物质里,与这两种物质 的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水的性质有关。那么,象食盐和蔗糖这样能够溶于水 的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中的物质,是不是可以无限量地溶解在一定量的水中 呢?呢? 【【活动探究活动探究】】在常温下,取在常温下,取 大约大约20mL20mL水到入玻璃杯中,水到入玻璃杯中, 加入加入5g5g食盐,搅拌,等食盐食盐,搅拌,等食盐 溶解后,再加溶解后,再加5g5g,搅拌,观,搅拌,观 察现象。然后再加入察现象。然后再加入5mL5mL水,水, 搅拌,观察现象。搅拌,观察现象。 操作操作 加入加入5g5g食盐食盐 搅拌搅拌 再加入再加入5g5g食食 盐搅拌盐搅拌 再加入再加入5mL5mL 水搅拌水搅拌 现象现象 食盐完全食盐完全 溶解溶解 食盐有少食盐有少 量剩余量剩余 剩余的食剩余的食 盐又溶解盐又溶解 【【结论结论】】物质不能无限量地溶解在一定量的水中。物质不能无限量地溶解在一定量的水中。 水的量增多,溶解的物质也增多。水的量增多,溶解的物质也增多。 一、饱和溶液和不饱和溶液 【【活动探究活动探究22】】在常温下,在常温下, 取大约取大约20mL20mL水到入玻璃杯水到入玻璃杯 中,加入中,加入5g5g硝酸钾,搅拌,硝酸钾,搅拌, 等硝酸钾溶解后,再加等硝酸钾溶解后,再加5g5g,, 搅拌搅拌…………加了几次后,烧杯加了几次后,烧杯 中的硝酸钾固体才有剩余而中的硝酸钾固体才有剩余而 不再溶解?然后加热,观察不再溶解?然后加热,观察 现象。再加现象。再加5g5g硝酸钾,观察硝酸钾,观察 现象。等溶液冷却后,又有现象。等溶液冷却后,又有 什么现象发生?什么现象发生? 【【结论结论】】温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物温度升高,一定量的水中可以溶解更多的物 质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。质;温度降低,一定量的水中溶解的物质的量减少。 【【小结小结】】溶剂中溶解溶质的多少与溶剂中溶解溶质的多少与溶剂的量溶剂的量和和温度温度有有 关。关。 饱和溶液和不饱和溶液 【【饱和溶液饱和溶液】】在一定在一定温度温度下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂里不里不 能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶 液。液。 【【不饱和溶液不饱和溶液】】在一定在一定温度温度下,在下,在一定量的溶剂一定量的溶剂里里 还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不 饱和溶液。饱和溶液。 不饱和溶液 饱和溶液 增加溶 质或降 低温度 增加溶增加溶 剂或升剂或升 高温度高温度 注意:只有指明 “在一定温度下 ”和“在一定量 溶剂里”,溶液 的“饱和”与“ 不饱和”才有确 定的意义。 【【结晶结晶】】溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出,溶解在溶液里的溶质以晶体的形式析出, 叫做结晶。叫做结晶。 硝酸钾晶体硝酸钾晶体 雪花晶体雪花晶体 冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液 海水 贮水池 蒸发池 结晶池 食盐 母液 氯化钠 多种化 工原料 从海水中提取食盐从海水中提取食盐 蒸发溶剂蒸发溶剂 二、溶解度 【【思考思考】】食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么,食盐和硝酸钾都可以溶解在水中,那么, 到底谁溶得更多呢?到底谁溶得更多呢? 只有在只有在温度确定温度确定、、溶剂的量也确定溶剂的量也确定的的 条件下才能作出比较。条件下才能作出比较。 【【溶解度溶解度】】在在一定温度一定温度下,某固体物质在下,某固体物质在100g100g溶剂溶剂 里达到饱和状态时所溶解的质量。里达到饱和状态时所溶解的质量。 说明:说明:通常所说的溶解度是指物质在通常所说的溶解度是指物质在 水里的溶解度。水里的溶解度。 比较的标准比较的标准 【【溶解度溶解度】】在在一定温度一定温度下,某固体物质在下,某固体物质在100g100g溶剂溶剂 里达到饱和状态时所溶解的质量。里达到饱和状态时所溶解的质量。 四大要素:四大要素:①①一定温度一定温度           ②②100100克溶剂克溶剂           ③③饱和状态饱和状态           ④④指溶质的质量指溶质的质量 如:在如:在2020℃℃时,时,100g100g水中溶解水中溶解36g36g氯化钠达饱和,氯化钠达饱和, 我们就说我们就说2020℃℃时,氯化钠的溶解度是时,氯化钠的溶解度是36g36g。。 又如:又如:6060℃℃时,硝酸钾的溶解度是时,硝酸钾的溶解度是110110克,说明在克,说明在 6060℃℃时,时,100g100g水里最多能溶解水里最多能溶解110g110g硝酸钾。硝酸钾。 【【例例11】】判断下列说法是否正确,并指明错误原因。判断下列说法是否正确,并指明错误原因。   ①①把把2020克某物质溶解在克某物质溶解在100100克水里恰好制成饱和溶克水里恰好制成饱和溶 液,这种物质的溶解度就是液,这种物质的溶解度就是2020克。克。   ②②2020℃℃时时1010克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液, 故故2020℃℃时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是1010克。克。   ③③2020℃℃时时1010克氯化钠可溶解在克氯化钠可溶解在100100克水里,故克水里,故 2020℃℃时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是1010克。克。   ④④2020℃℃时时3636克食盐溶解在克食盐溶解在100100克水中恰好饱和,故克水中恰好饱和,故 2020℃℃时食盐的溶解度是时食盐的溶解度是3636。。 【课堂练习】 未指明温度未指明温度 未指明溶剂的量未指明溶剂的量 未指明溶液的未指明溶液的 状态是饱和状态是饱和 溶解度的单位是溶解度的单位是““克克 ”” × × × × 溶解度的相对大小(室温) 溶解度/g 一般称为 <0.01 难溶 0.01~~1 微溶 1~10 可溶 0>10 易溶 【【思考思考】】理解了溶解度的概念,那你了解平时所说理解了溶解度的概念,那你了解平时所说 的的““易溶易溶”“”“难溶难溶””与溶解度的关系吗?与溶解度的关系吗? 【【例例22】】 ①①不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确?不溶物就是绝对不溶的物质。这句话是否正确?    ②②2020℃℃时碳酸钙的溶解度是时碳酸钙的溶解度是0.00130.0013克,所以碳酸钙克,所以碳酸钙 是___物质。是___物质。 ③③2020℃℃时食盐的溶解度是时食盐的溶解度是3636克,所以食盐属于__  克,所以食盐属于__     物质。物质。 【课堂练习】 不正确。不正确。通常所说的不溶物即难溶物,溶解度通常所说的不溶物即难溶物,溶解度 <<0.01g0.01g。。实际上没有绝对不溶的物质。实际上没有绝对不溶的物质。 难溶难溶 易溶易溶 × 三、溶解度曲线 【【思考思考】】P36P36的列表法所表示溶解度还不是很直观,的列表法所表示溶解度还不是很直观, 不能表示某物质在不能表示某物质在任意温度任意温度溶解度,也不能直观表溶解度,也不能直观表 示某物质溶解度示某物质溶解度随温度变化的趋向随温度变化的趋向。能否寻找另一。能否寻找另一 种表示方法?种表示方法? 溶解度曲线 ①①不同物质在各温度时的溶不同物质在各温度时的溶 解度;解度; ②②曲线与曲线的交点的含义:曲线与曲线的交点的含义: 表示两物质在某温度时有相表示两物质在某温度时有相 同的溶解度;同的溶解度; ③③能很快比较出两种物质在能很快比较出两种物质在 某温度范围内溶解度的大小某温度范围内溶解度的大小 ④④多数物质溶解度随温度升多数物质溶解度随温度升 高而增大、有的变化不大高而增大、有的变化不大 (如(如NaCl)NaCl)、少数随温度升高、少数随温度升高 而降低(如而降低(如Ca(OH)Ca(OH)22))。。 溶解度曲线的含义:溶解度曲线的含义: 50102030400 60708 0 8 90100 501020304080 60708 0 90100110180170160150140130120 190200 硝 酸 铵 硝 酸 钾 硝 酸 钠 氯化铵 氯化钾氯化钠 硼酸 100  硼酸 硝 酸 铵 硝 酸 钠 硝 酸 钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 5010 20 30 400 9060 70 80 溶 解 度/ g 温度/℃ 固体的溶解度曲线: 1、横坐标60,纵坐标110 的交点 表示什么意义? 练习: A . . 2.比较硝酸钠与硝酸钾的溶 解度大小 在680C时,NaNO3与KNO3 的溶解度相等 温度大于680C时, KNO3的 溶解度大于NaNO3 温度小于680C时,NaNO3 的溶解度大于KNO3 60708 0 8 501020 100  硼酸 硝 酸 铵 硝 酸 钠 硝 酸 钾 氯化铵 氯化钾 氯化钠 60 70 50 10 20 30 40 80 90 100 110 180 170 160 150 140 130 120 190 200 5010 20 30 400 9060 70 80 溶 解 度/ g 温度/℃ 固体的溶解度曲线: 68 134g 小于 B . 4、在40℃时,硝酸钾的溶解度____ (填大于、小于)硝酸钠的溶解度。 练习: 3、在___℃时硝酸钾和硝酸钠的溶解 度相同,都约为______。 5、在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化 铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是 _______________________________。氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸 溶 解 度 /g t1     t2 甲 乙 丙 温度/℃0 ( 1 ) t2 时,将三种饱和溶液分别恒温蒸发相同 右图是甲、乙、丙三种物质(均不含结晶水)的溶解度曲线。 现有t2时甲、乙、丙三种物质的饱和溶液(无固体存在),请 根据右图回答: (1)t2时,将三种饱和溶液分别恒温蒸发相同    质量的水,析出晶体最多的是    ; (2)将三种饱和溶液分别从t2降温到t1℃时,    所得溶液中溶质的质量分数由大到小的顺序    为          。 气体溶解度 【【思考思考】】1.1.打开汽水盖时,汽水会自动喷出来,这说打开汽水盖时,汽水会自动喷出来,这说 明气体在水中的溶解度与什么有关?明气体在水中的溶解度与什么有关? 2.2.喝了汽水后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还喝了汽水后,常常会打嗝。这说明气体的溶解度还 与什么有关?与什么有关? 3.3.用什么方法确定汽水中溶解的气体是二氧化碳?用什么方法确定汽水中溶解的气体是二氧化碳? 温度:温度:温度升高,气体在水中的溶解度减小。温度升高,气体在水中的溶解度减小。 压强:压强:压强减小,气体在水中的溶解度减小。压强减小,气体在水中的溶解度减小。 收集气体,通入澄清石灰水中,看石灰水是否会变浑浊收集气体,通入澄清石灰水中,看石灰水是否会变浑浊 气体的溶解度:气体的溶解度:是指在压强为是指在压强为101kPa101kPa 和一定温度时,气体溶解在和一定温度时,气体溶解在11体积水里体积水里 达饱和状态时的气体体积。达饱和状态时的气体体积。 第三节 溶解度 同种溶质在不同的溶 剂中的溶解能力不同 不同的溶质在同种溶 剂中的溶解能力不同 溶解性 物质的溶解度 定 量 描 述 ①一定温度 ②100克溶剂 ③溶液饱和 ④单位是克 易溶 、可溶 、 微溶 、 难(不)溶 固体的溶解度 气体的溶解度 影响因素 (温度)      影响因素 (温度、压强) 表示方法 表示方法 查看更多

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