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第1章 人体的内环境与稳态 第1节 细胞生活的环境 教师参考 新课导入 导入1:观察如图,草履虫和血细胞的生活环境有何异同? 答案:相同之处:都是液体环境。 不同之处:草履虫直接生活在外界环境中;血细胞生活在生物体内的血 浆中。 设问:我们知道人体也是由细胞构成的,人体内的细胞直接生活的环境 是什么呢? 现在我们一起来认识一下细胞生活的环境。 导入2:中国科学家研制创立的中医细胞平衡干预疗法能彻底摧毁肝癌 细胞与其生存的环境,从而实现癌症的有效治疗,从此人们不用再谈癌 色变。其实我们体内所有细胞都有自己的生存环境,人体内的正常细胞 生活的环境是怎样的呢?现在我们一起来认识一下细胞生活的环境。 [学习目标] 1.描述内环境的组成和理化性质;2.说明内环境是细胞与外 界环境进行物质交换的媒介;3.尝试构建人体细胞与外界环境的物质交 换模型。 知识点一 体内细胞生活在细胞外液中 教材导读 阅读教材第2~3页,完成下列填空: 1.人的体液(体内以水为基础的液体)包括细胞内液和细胞外液 血浆 组织液 细胞外液 淋巴 细胞内液 [思考与讨论] 你觉得膀胱中的尿液和人体各种外分泌腺(如汗腺、泪腺、 消化腺)分泌的液体(如汗液、唾液等各种消化液)是否属于体液?为什么? 提示:不属于。体液是指身体内部的液体。因为汗液等人体外分泌液,一 方面不为与之直接接触的细胞提供所需营养物质;另一方面,都可不再经 过身体的细胞屏障排到体外环境中,因而,通常不将它们作为体液看待。 2.体内细胞生活在细胞外液中 (1)血细胞直接生活在 中,因此,血浆是血细胞直接生活的环境。 (2)绝大多数组织的细胞都浸浴在 中,与组织液进行物质交换,因 此, 是体内绝大多数细胞直接生活的环境。 (3)淋巴中混悬着大量的 和 等,因此,对这些细胞 来说,淋巴就是它们直接生活的环境。 血浆 组织液 组织液 淋巴细胞 吞噬细胞 [思考与讨论] 组织液、血浆和淋巴有什么异同? 提示:相同点:它们都属于细胞外液,共同构成人体内环境,基本化学组成 相同。 不同点:(1)在人体内存在的部位不同:血浆位于血管内,组织液分布于组 织细胞之间,淋巴分布于淋巴管中;(2)生活于其中的细胞种类不同:存在 于组织液中的是体内各种组织细胞,存在于血浆中的是各种血细胞,存在 于淋巴中的是淋巴细胞等;(3)所含的化学成分有差异,如血浆中含有较多 的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质很少。 3.细胞外液构成人体的内环境 血浆、组织液和淋巴通过动态的有机联系,共同构成机体内细胞生活的直 接环境。为了区别于个体生活的 ,人们把这个由细胞外液构 成的液体环境叫做 。 [思考与讨论] 所有细胞生物都有内环境吗? 提示:内环境属于多细胞生物的一个概念,单细胞生物无所谓内环境。 外界环境 内环境 要点1 细胞直接生活的内环境 观察下图,回答问题: 要点探究 (1)毛细血管壁两侧分别是 和 ,毛细淋巴管壁两侧分别 是 和 。毛细血管壁细胞直接生活的内环境是 和 ,毛细淋巴管壁细胞直接生活的内环境是 和 。 (2)淋巴细胞和吞噬细胞在淋巴管运行时,其直接生活的内环境是 , 而在血管中运行时,其直接生活的内环境则是 。 (3)小肠黏膜等消化道上皮细胞的一侧是消化道内的消化液,其余侧面浸 浴在细胞外的组织液。由于消化道与外界环境相通,因此,消化道上皮细 胞直接生活的内环境为 。 血浆 组织液 淋巴 组织液 血浆 组织液 淋巴 组织液 淋巴 血浆 组织液 [归纳总结] 判断细胞生活的内环境 细胞生活在哪种细胞外液中,该细胞外液就是它生活的内环境。有些构成 管壁的细胞同时生活在两种细胞外液中,如毛细血管壁细胞的内环境就是 血浆和组织液;有些可流动的组织细胞能从一种细胞外液运动到另一种细 胞外液,如淋巴细胞和吞噬细胞就可以从淋巴运动到血浆,它的内环境就 是淋巴或者血浆;机体炎症时,吞噬细胞还可以从血浆运动到组织液中杀 菌,那么它此时的内环境就是组织液。 要点2 血浆、组织液和淋巴之间的关系 请结合下图,完成问题: (1)当血浆流经毛细血管时,水和一切能够透过 的物质可 以在毛细血管动脉端渗出,进入组织细胞间隙而成为 ,绝大多 数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入 中。 (2)少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管,形成 , 经淋巴 循环由左右锁骨下静脉汇入 中。若某人的淋巴循环受阻,则可能 会导致 。 毛细血管壁 组织液 血浆 淋巴 淋巴 血浆 组织水肿 [归纳总结] 从组织水肿的角度理解内环境的整体性 组织水肿的发生从一个侧面反映了血浆、组织液和淋巴通过动态的有机 联系构成的人体内环境是一个有机的整体。三者之间的关系如下图 所示。 人体组织液在来源和去路之间一般会保持动态平衡。当来源大于去路时, 就会出现组织水肿。组织水肿的可能原因有:①各种原因导致的组织液 来源增加(如血浆蛋白含量减少、毛细血管通透性增加等);②各种原因 导致的组织液去路受阻,如静脉回流障碍等。 知识点二 细胞外液的成分和理化性质 教材导读 阅读教材第4~5页,完成下列填空: 1.细胞外液的成分 (1)血浆的化学组成:血浆中约90%为 ;其余10%分别是: (约1%), (7%~9%),以及血液运送的物质——各种 (如葡萄 糖)、各种 、 、 等。 (2)组织液、淋巴的成分和含量与血浆 ,但又不完全相同,最主 要的差别在于 . 。 水 无机盐 蛋白质 营养物质 代谢废物 气体 激素 相近 血浆中含有较多的蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质含 量很少 [思考与讨论] 任选其中一种成分,分析它的来源和去路,并说明这与人 体的哪些系统有关。 提示:如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。食物中的淀粉经消 化系统消化后,分解为葡萄糖,经小肠绒毛吸收后进入血液,通过血液循 环运输到全身各处。进入组织细胞后,葡萄糖主要用于氧化分解放能,最 终生成二氧化碳和水。二氧化碳通过血液循环被运输到肺,通过呼吸系 统排出体外,而多余的水主要在肾脏形成尿液排出体外。 2.细胞外液的理化性质 (1)渗透压:溶液渗透压是指 。溶液渗 透压的大小取决于 (溶液浓度):溶 质微粒越多,溶液渗透压越高;反过来,溶质微粒越少,溶液渗透压越低。 血浆渗透压的大小主要与 的含量有关。细胞外液渗 透压的90%以上来源于 。在37 ℃时,人的血浆渗透压约为 770 kPa,相当于细胞内液的渗透压。 (2)酸碱度:正常人的血浆近中性,pH为 。血浆pH之所以保 持稳定,与它含有 等离子有关。 (3)温度:人体细胞外液的温度一般维持在 左右。  [思考与讨论] 酸碱度和温度对细胞的生活有何影响? 提示:细胞代谢的进行离不开酶,酶的活性又受温度和pH的影响。 溶液中溶质微粒对水的吸引力 单位体积溶液中溶质微粒的数目 无机盐、蛋白质 Na+和Cl- 7.35~7.45 37 ℃ 要点1 内环境的成分判断 判断下列物质中哪些不属于内环境的成分?并说明原因。 ①血清血蛋白 ②葡萄糖 ③呼吸酶 ④消化酶 ⑤血红蛋白 ⑥血浆 蛋白 要点探究 提示:③④⑤不是内环境的成分。③呼吸酶分布在细胞内,属于细胞内 液的成分;④消化酶位于消化道中,消化道与外界环境相通,属于外界环 境;血红蛋白位于红细胞内部,也不是内环境的成分。 [方法技巧] 辨别内环境的成分 内环境中存在的物质 内环境中不存在的物质 营养 物质 水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、甘油、 脂肪酸等 ①细胞膜上的物质,如细胞膜上起运输作用的载体等 ;②细胞内的物质,如红细胞内的血红蛋白等;③人的呼 吸道、肺泡腔、消化道、泪腺等有孔道与外界相通的 部位,其内的液体,如消化液、汗液、泪液等不属于内 环境的成分 代谢 废物 CO2、尿素等 其他 物质 激素、抗体、组织胺、递质、纤维蛋白 原等 要点2 内环境的理化特性分析 哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液。为什么医院里给病 人输液时必须使用生理盐水? 提示:生理盐水提供的渗透压与血浆等细胞外液的渗透压相同,是血浆 的等渗溶液。如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%, 则会造成组织细胞吸水或失水。 [归纳总结] 机体渗透压平衡的意义 保持细胞内外渗透压的平衡,对于动物和人体细胞(没有细胞壁)维持正 常的形态和功能十分重要。 知识点三 内环境是细胞与外界环境进行物质交 换的媒介 教材导读 阅读教材第5~6页,完成下列填空: 1.细胞直接与内环境进行物质交换 细胞和内环境之间相互影响、相互作用。细胞不仅依赖于内环境,也 参与了内环境的 。形成和维持 2.内环境与外界环境的物质交换过程,需要体内各器官、系统的参与 内环境 血浆 组织液 循环 系统 皮肤 [思考与讨论] 请尝试用文字和箭头的方式完成下列问题: (1)人体内细胞是如何从外界获得营养物质的? 提示:外界食物→消化系统→循环系统→内环境→细胞。 (2)人体内细胞是如何从外界获得氧气的? 提示:外界空气→呼吸系统→循环系统→内环境→细胞。 (3)人体内细胞代谢产生的二氧化碳如何排到体外? 提示:细胞→内环境→循环系统→呼吸系统→外界环境。 (4)人体内细胞产生的尿素等代谢废物如何排到体外? 提示:细胞→内环境→循环系统→泌尿系统(或皮肤)→外界环境。 要点 构建人体细胞与外界环境的物质交换模型 下图表示人体内的细胞与外界环境之间进行物质交换的过程。A、B、C、 D表示直接与内环境进行物质交换的四种器官,①②是有关的生理过程。 据图回答: 要点探究 (1)内环境与A交换气体必须通过的结构是 。 (2)B内的营养物质通过①过程进入内环境,①表示的过程是 . 。 (3)②过程表示 作用。 (4)D表示 。 [归纳总结] 体内细胞与外界环境进行物质交换模型 肺泡壁、毛细血管壁 食物的消 化和营养物质的吸收 肾小管的重吸收 皮肤 核心知识小结 [要点整合] [关键语句] 1.细胞外液主要包括血浆、淋巴和组织液。三者通过动态 的有机联系,共同构成机体内细胞生活的直接环境,即内 环境。 2.血浆中含有水、无机盐、各种营养物质和代谢废物等。 组织液、淋巴、血浆最主要的差别在于血浆中含有较多的 蛋白质,而组织液和淋巴中蛋白质含量很少。 3.内环境的理化性质主要包括渗透压、酸碱度、温度。 4.细胞可以直接与内环境进行物质交换。内环境与外界环 境的物质交换过程,需要体内各器官、系统的参与,同时, 细胞和内环境之间也是相互影响、相互作用的。细胞不仅 依赖于内环境,也参与内环境的形成和维持。 随堂检测·基础达标 1.下列有关人体内环境的叙述,正确的是(   ) A.血液、组织液、淋巴是体内细胞直接生存的液体环境,称为内环境 B.内环境是细胞代谢的主要场所,因此理化性质需要保持相对稳定 C.内环境成分中含有CO2、尿素、蔗糖等 D.内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介 解析:参与内环境组成的是血浆,而不是血液;内环境是人体内细胞生存 的液体环境,细胞代谢的主要场所是细胞质;蔗糖是植物细胞特有的二 糖,不存在于人体内环境中,不是内环境的组成成分;内环境是细胞与外 界环境进行物质交换的媒介。 D 2.如图是人体内环境示意图。若某人长期营养不良,血浆蛋白浓度降低, 会引起图中哪一部分的液体增多(   ) A.① B.② C.③ D.④ B 解析:由题意和分析图示可知:①为血浆,②为组织液,③为细胞内液 ,④为淋巴。若某人长期营养不良,血浆蛋白浓度降低,会导致①(血浆 )渗透压减小,由①(血浆)进入②(组织液)的液体增多,引起组织水肿。 3.根据体内细胞与外界环境进行物质交换模型来判断,下列相关说法错 误的是(   ) A.在图中①~⑤处,应当用双箭头表示的有①④⑤ B.血浆蛋白、葡萄糖和呼吸酶均属于内环境成分 C.内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介 D.组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近,但又不完全相同 B 解析:内环境与外界环境、内环境与细胞都进行双向的物质交换。血 浆流入毛细血管的动脉端,其中的许多物质会透过毛细血管壁进入组 织液,组织液中包括细胞代谢产物在内的各种物质,大部分能够被毛细 血管的静脉端重新吸收,进入血浆。因而,血浆与组织液存在双向的物 质交换关系;呼吸酶属于细胞内液,不属于内环境;内环境是细胞与外 界环境进行物质交换的媒介;组织液、淋巴的成分和含量与血浆相近, 但又不完全相同,最主要的差别在于血浆中含有较多的蛋白质,而组织 液和淋巴中蛋白质含量很少。 4.下列有关细胞外液和细胞内液渗透压的说法中,正确的是(   ) A.血浆渗透压的大小只受血浆蛋白含量的影响 B.血浆和组织液的渗透压增大都容易引发组织水肿 C.细胞内液渗透压的改变不会影响细胞外液的渗透压 D.在37 ℃时,人的血浆渗透压约为770 kPa,相当于细胞内液的渗透压 D 解析:血浆渗透压的大小主要与蛋白质和无机盐的含量有关;血浆渗透 压降低,导致血浆中的水分进入组织液的量增加,造成组织水肿;细胞 内液渗透压的改变会影响细胞从细胞外液吸收水分,进而影响细胞外 液的渗透压;在37 ℃时,人的血浆渗透压约为770 kPa,相当于细胞内 液的渗透压。 5.如图是人体细胞直接与内环境进行物质交换的示意图,A、B、C、D表示 的是结构,①②③④表示的是液体,请回答下列问题。 (1)内环境主要由图中的      组成;D的管壁细胞直接生活的内环 境是      。(填序号)  解析:(1)分析题图可知,①是血浆,②是组织液,③是细胞内液,④是淋 巴,①②③④组成体液,①②④组成内环境。D是毛细淋巴管壁,D的管 壁细胞直接生活的内环境是淋巴和组织液。 答案:(1)①②④ ②④ (2)②与①相比,成分中明显较少的物质是    。  (3)④的流动受到阻碍,人体将会出现      现象。 (4)若图中C为肌细胞,则它所利用的O2直接从   (填序号)中获得。 解析:(2)血浆和组织液的成分相似,只是血浆中含有较多的蛋白质。 (3)④淋巴的流动受到阻碍,会造成淋巴循环受阻,水分滞留在组织液, 人体将会出现组织水肿。(4)肌细胞生活于组织液中,直接从组织液中 获得O2。 答案:(2)蛋白质 (3)组织水肿 (4)②  (5)①②③④中,CO2浓度最高的是    (填序号)。  解析:(5)CO2遵循扩散原理,由高浓度区域扩散至低浓度区域。CO2由组 织细胞产生,经扩散由血液运输至肺泡排出,故①②③④中,CO2浓度最 高的是③细胞内液。 答案:(5)③ 点击进入 课时作业 查看更多

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