资料简介
一、教学目标：
知识性目标：
1、识别绿色植物叶片的结构，说出各部分结构的主要功能。（重点）
2、解释叶是光合作用的主要器官。（难点）
3、说明叶绿体是光合作有物场所。
4、举例说出光合作用需要光。
技能性目标：
1、练习徒手切片。
2、观察叶片的结构，观察绿叶细胞中的叶绿体。（重点）
情感性目标：
让学生建立结构与功能相适应的观点。
二、教学重点：
难点：解释叶是光合作用的主要器官。
三、教学准备：
1、准备新鲜的叶片——天门冬、菠菜叶。
2、根据课本准备实验《观察叶片的结构》的材料用具。
3、叶片的结构模型。
4、FLASH：绿色植物叶片的结构。
5、视频文件：（1）叶的生长；（2）植物的光合作用
四、教学过程：
教学内容
教师活动
学生活动
导入新课
[引言]：通过前面的学习，我们已初步了解光合作用离不开光和叶绿体。你知道光合作用是在植物体的哪个器官中进行的呢？
[提出问题]：参天大树拔地而起，枝繁叶茂；纤纤小草茁壮成长，生生不息。无论是参在大树，还是纤纤小草，一般都具有叶，叶是绿色植物进行光合作用的主要器官，叶片是叶的主要部分。叶片作为光合作用的主要
都能回答出：叶。
教学内容
教师活动
学生活动
叶是光合作用的主要器官
观察实验：叶片的结构
器官，它具有哪些结构及其结构相适应的功能？
[讲述]：让我们通过实验观察并认识叶片的结构。
[实验]：叶片的结构。
[步骤]：（1）练习徒手切片，制作叶片横切面的临时玻片标本。
（2）使用显微镜先观察叶片横切面的临时玻片，再观察叶片的永久横切片，根据《叶片结构》认识叶片各部分的名称，了解其功能。
[想一想]：
（1）叶片的背面与正面的绿色一样深吗？为什么？
（2）怎样区分上表皮与下表皮？
（3）气孔的开关受什么控制？
[小结]：叶片的结构
表 皮——保护作用
气 孔——叶片与外界环境
进行气体交换的
门户
栅栏层——细胞排列紧密且
整齐，细胞里含
有较多的叶绿体
海绵层——细胞排列较疏
松，细胞内含有
较少的叶绿体。
叶 脉——具有输导水、无
机盐和有机物及
激发探究的兴趣。
2人一小组进行实验，先制作并观察徒手切片，然后再观察叶片结构的永久切片，对照书P83的“叶片结构示意图”认识叶片各部分名称。
以四人小组为单位进行讨论、交流。
（1）叶片正面颜色深，栅栏层细胞内含有较多的叶绿体。
（2）上表皮的气孔少，下表皮较多；上表皮靠近栅栏层，下表皮靠近海绵层。
（3）气孔的开关受保卫细胞控制。
教学内容
教师活动
学生活动
观察实验：绿叶细胞中的叶绿体。
叶绿体是光合作用的场所。
支持叶片的功能
[提问]：（1）叶片呈现绿色的原因是什么？
（2）光合作用的场所是什么？
（3）你是否能解释叶为什么是光合作用的主要器官？
[讲述]：叶片的叶肉细胞和保卫细胞中含有叶绿体，叶绿体中又含有绿色的叶绿素。叶绿素能吸收光能，为光合作用提供能量，因此叶是光合作用的主要器官。
[观察]：让我们动手亲自观察绿叶细胞中的叶绿体。
[指导]：学生2人一组，用镊子取下天门冬植物的小枝，制作成玻片标本，放在显微镜下，注意细胞中的绿色部分。
[讲述]：叶绿体中的叶绿素，是叶片呈现绿色的主要原因。叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。没有叶绿体，绿色植物就不能进行光合作用。
[讲解]：同学们提出的问题很好，其实植物叶绿体中含有的色素即叶绿体色素一般由叶绿素a、b，叶黄素，胡萝卜素组成，表现出绿色、蓝绿色、橙色、黄色。
[提问]：叶是植物进行光合作用的主要器官，其他器官是不是都不能进行光合作用？
尝试回答：叶片中含有叶绿体，使叶片呈现绿色。叶绿体是光合作用的场所。
认同叶绿体是光合作用的场所。
直观地观察到叶绿体使叶片呈现出绿色。
提出疑问，有的植物叶片不是绿色的，如枫叶，是不是就不能进行光合作用？
补充小知识。
全班交流，一致认为叶是光合作用的器官，主要是因为叶片中含有叶绿体，因此植物体的其他绿色部分，如幼嫩的绿色的茎，也可以进行光合作用。
教学内容
教师活动
学生活动
[小结]：叶绿体是光合作用的场所。
[讲述]：绿色植物进行光合作用也需要光。只有在一定强度的光照下，植物才有进行光合作用，制造有机物，满足自身生长发育的需要。
[出示]：在光下和黑暗处培养的小麦苗。
[提问]：你知道两盆小麦苗的叶色为什么不同吗？
[讲述]：叶绿素只有在光下才能形成，因此，在生产实践中，可以利用“叶绿素的形成需要光”的原理生产韭黄。
[总结]：
含有 含有
叶片 叶绿体
吸收 进行
叶绿素 光能
制造
光合作用 有机物
叶是光合作用的主要器官
叶绿体是光合作用的场所
在做种子萌发所需要的外界条件实验中，有的同学已探究过光对种子萌发的影响，能解释出光照下叶片呈现出绿色。
回顾本节课主要内容，理清思路。
五、板书设计：
第3单元 第6章绿色植物的光合作用和呼吸作用
第二节 植物光合作用的场所
一、叶是光合作用的主要器官
1、叶片的结构
二、叶绿体是光合作用的场所。
观察实验：绿叶细胞中的叶绿体。
六、课堂作业：
一、填空题
1. 绿色植物的叶片一般包括_________________、_________________和_________________三部分，叶的表皮细胞外壁上有一层_________________，它可以保护叶片_________________，并防止_________________。
2. _________________是叶片与外界环境进行气体交换的门户，是由成对的_________________细胞构成的。
二、选择题
1．叶肉栅栏层的特点是 （ ）
A．细胞圆柱形，排列疏松，含叶绿体多
B．细胞圆柱形，排列整齐，含叶绿体多
C．细胞形状不规则，排列疏松，含叶绿体少
D．细胞形状不规则，排列整齐，含叶绿体少
2．保卫细胞和表皮细胞的重要区别是 （ ）
A．细胞形状不一样
B．保卫细胞中有叶绿体
C．保卫细胞中无叶绿体
D．两者都无叶绿体
三、识图题
根据叶片结构示意图回答下列问题：
1．写出图中各结构的名称。
2．叶片的叶肉部分是指图中__________________________，细胞中有许多小颗粒，叫做_________________，其中含叶绿体最多的是___________________________。
3．叶脉除具有疏导_________________功能，还起着_________________________功能。
4．表皮的特点是_________________，主要作用是_________________。
四、简答题
大多数植物叶片为绿色，为什么叶片上表面的绿色一般比叶片下表面的绿色深一些？
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