资料简介
高中化学必修一《苯酚》教学设计
一 教材分析
酚是人教版选修5第3章第1节的内容。这个部分在两个课时内完成。这是第二个课时,经过教学学生知道了有机分子原子团的作用。
二 学情分析
通过对烃类和衍生物中乙醇的学习,学生对官能团决定的物质的性质有了初步的了解,知道了有机分子不同反应中断裂键的特征,熟悉了有机物的反应类型。但学生的知识不是很完整,分析和探究能力相对较弱。
三 教学目标及重难点
教学目标
知识与技能
了解的C6H6组成和结构,掌握C6H6的化学特性。
过程与方法
通过实验培养学生合作和实践的技能。
通过现代化教学手段培养学生掌握新知识的能力。
情感态度及价值观
培养学生严谨求实的科学观。
重难点
重点:苯酚的结构和化学性质。
难点:苯酚中苯基与羟基性质的相互作用。
四 教学过程
引入:展示苹果,药皂等一些图片,让同学们分析,这些物品之间有什么联系呢?
教师:羟基与苯环中的碳原子直接相连。这种化合物叫做苯酚。那么苯酚的分子结构是怎样的?请大家阅读教材并进行小结。
一 苯酚的组成和结构,PPT展示苯酚的教学设计
阅读课本,归纳C6H6物理性质。
二 物理性质
颜色:无色。
状态:晶体。
气味:有特殊的气味。
溶解度:溶于有机溶剂,高于65℃时,可与水混溶。
特别强调:苯酚的腐蚀性
三 化学性质
老师:请回想一下,酒精的化学性质是什么?苯酚可能的化学性质是什么?
学生:能与金属钠反应置换出氢气。
能发生消去反应
能与氧气发生听话,氧化反应。
能燃烧。
能与乙醇发生酯化反应。
……
教师:苯酚是否能与钠反应?根据提供的试剂,设计实验验证
学生方案:
学生1:在含酚试管中直接加入金属钠。
学生2:将钠金属加入到含有苯酚水溶液的试管中。
两个方案有什么缺陷,能否达到效果呢?(苯酚的熔点很低)
学生3:取试管,预先放入纯苯酚晶体,用酒精灯加热一段时间,融化,用镊子取一小粒钠,将表面的煤油烘干,放入苯酚中观察,可以得出苯酚比酒精更容易与钠发生反应的结论苯酚可能是酸性的。
教师:那如何验证苯酚有酸性呢?
学生实验:将适量的苯酚溶液加入试管中,然后加入紫石蕊供试品溶液,未发现颜色变化。
学生推测:苯酚的溶解度太小,酸性太弱
教师:请同学们再设计实验,验证自己的观点
学生实验:在含有少量苯酚的试管中加入2ml的5%氢氧化钠溶液,观察溶液从浑浊变为清澈。
教师:酚—OH比醇—OH更活泼。C6H6可以在水溶液中电离,显示出酸性,并能与NaOH溶液反应。该反应的化学方程式如下:
一 弱酸性
C6H5OH +NaOH →C6H5ONa +H2O
C6H5ONa + HCl →C6H5OH +NaCl
学生实验:在两根试管中加入2毫升苯酚溶液,分别加入碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液,观察实验现象。
C6H5OH +Na2CO3 →C6H5ONa +NaHCO3
学生实验:向试管中,加入两毫升苯酚钠溶液。再向其中通入
CO2气体。溶液又出现浑浊。
C6H5ONa+CO2+H2O → C6H5OH+NaHCO3
那么苯酚能否发生被氧化呢呢?
让学生观察苯酚(放置时间长)颜色,设计实验验证。
取少量苯酚晶体置于表面皿上,一段时间后,发现苯酚逐渐转变为粉红色。说明苯酚与空气中的氧气会被氧化。那么羟基对苯环的活性会产生影响吗?
学生实验:将饱和浓溴水逐滴加入苯酚溶液的试管内,观察现象。
生成白色不溶于水的物质三溴苯酚。
苯酚的教学设计
二 取代反应
老师:此外,苯酚可以与硝酸反应:
苯酚的教学设计
除了上述方法之外,苯酚还可以通过三氯化铁溶液来鉴定。
学生实验:将几滴三氯化铁溶液滴入含有少量苯酚溶液的试管中,溶液变紫。
三 显色反应
苯酚在紫色溶液中遇到氯化铁溶液。
教学实践:教师提供资料,使学生了解废水的存在和危害,与本课知识相联系。
归纳小结:本节课的内容。
板书设计
苯 酚
一 苯酚的组成和结构
二 物理性质
颜色 状态 气味 溶解度
三 化学性质
1弱酸性
C6H5OH +NaOH →C6H5ONa +H2O
(C6H5ONa + HCl →C6H5OH +NaCl)
C6H5OH +Na2CO3 →C6H5ONa +NaHCO3
( C6H5ONa+CO2+H2O → C6H5OH+NaHCO3 )
2 取代反应
3 显色反应 苯酚遇到三氯化铁溶液显紫色
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