资料简介
三年级科学上册《溶解与搅拌》教学设计
目标确定的依据
课程标准的相关要求
2.2有些物质在水里能溶解，而有些物质在水里很难溶解。
通过实验，知道搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。
学习目标
（1）学会在提出假设时说明假设的依据。
（2）在实验计划的指引下，学会如何保证对比实验的公平性。
（3）通过探究发现搅拌可以加快溶解。
评价任务
1、通过环节二：猜想假设，学会在提出假设时说明假设的依据。（完成目标一）
2、通过环节三：制定计划，在实验计划的指引下，学会如何保证对比实验的公平性。（完成目标二）
3、通过环节四:实验探究，通过探究发现搅拌可以加快溶解。（完成目标三）
资源与建议
1.教材分析
本课以学生熟悉的生活场景：搅拌糖水引入，提出问题：搅拌对物质溶解快慢有影响吗？学生在作出假设后设计对比实验验证自己的观点。
这是学生在进入三年级后首次进行“有依据的假设”这一能力目标训练，在教学时，老师要做适度引导，引导学生回忆学过的知识或已有的生活经验，说说自己假设的理由。这一课也是学生首次接触典型的对比实验，教学时要组织学生展开充分讨论，了解如何保证实验的公平性。
2.学情分析
通过对第一课时《不一样的溶解》的学习，学生已经对溶解有了一个认识，是什么影响了溶解的快慢，大多数学生会比较容易想到搅拌，因为来源于较熟悉的生活体验。因此从生活场景导入，让学生进行猜想假设，但正因为太熟悉，又是初次接触“有依据的假设”，一下子不知道如何表达假设的理由。这时老师提示，“你为什么会这样想？”“生活中有过哪些经历”等可以较好地给学生引导。
本课另一个难点是对比实验。学生初次接触，如果对实验中的条件不加限制，那么在实验过程中就会呈现出复杂多变的不同现象和结果，所以在实验前先引导学生进行充分的讨论交流，让学生自己关注到对比实验应注意哪些条件是有可能影响到实验结果的，要注意保证相同。学生经讨论发现的问题，远比老师告知更能引起注意。最后老师再进行概括归纳，告知学生对比实验的一般原则，也为本单元后面的教学作了铺垫。保证了实验的顺利进行。
3.教学重点：搅拌是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。
4.教学难点：初次进行对比实验的操作。
5.教法：讲授法、讨论法、谈话法、实验法。
6.学法：探究学习法、合作学习法、实验探究法、观察法。
7.教学准备:
材料准备：每组烧杯2个、200毫升常温水、1根搅拌棒，白糖、食盐、小苏打、味精
活动场地：各班教室
教学环节
教学活动
评价要点
环节一、情境导入[5分钟]
我们在生活中都有过冲糖水或感冒冲剂的体验吧，为什么人们都习惯要搅拌一下呢？
环节二、猜想假设
(10′)
活动一：搅拌对物质溶解快慢有什么影响？说说自己的假设和理由，把自己的想法填写在活动手册P9“我的假设”和“我的理由”。
我的假设
我的理由
搅拌能加快白糖的溶解
搅拌可以溶解更多的白糖
................
环节三、制订计划
活动一：根据自己的假设，制定实验计划。
探究问题
猜想假设
实验材料
实验步骤
环节三、实验探究:搅拌与溶解
[10分钟]
活动一：搅拌与溶解：搅拌能否加快溶解的速度？
物制
搅拌溶解的时间
不搅拌溶解的时间
白糖
食盐
小苏打
环节四、整理与反思
活动一：现在请同学们用一句话来描述实验现象。
由于同学们都注意到了在做对比实验时要控制只能有一个变量，所以我们的实验很顺利，实验结果也很接近。科学家们也做过类似的研究，发现了同样的结果：搅拌可以加快物质在水中的溶解。（师板书）
除了搅拌之外，还有其他方法可以加快物质溶解吗？我们回家尝试一下，下节课继续研究。
附：板书设计 2、 溶解与搅拌
搅拌可以加快物质在水中的溶解
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