资料简介
教学目标:1、初步了解有关饮食健康的常识。2、逐步养成良好的饮食习惯。3.自己能学会营养配餐。4、小组合作要愉快、友爱。使学生热爱生活,培养审美情操。教学重点和难点:逐步养成良好的饮食习惯:三餐定时、不挑食不偏食、多喝水少喝饮料。课前准备:1、学生课前准备:记录讲课前一天晚上,自己进餐的情况。了解食物的营养知识。2、教学课件。教学设计:一、图片导入 小朋友们,我们上课之前先看几组图片,看看图片中的东西我们把它统称为什么?激起同学们的好奇心。二、讲授新知 1、食物的种类特别丰富,屏幕出示彩色图片。师说类别,生说食物名称并说一说它们的营养价值。(角色扮演) 主食类:米饭、面条、蛋糕、馒头 鱼肉蛋类:大虾、炖鱼、鸡蛋、炸鸡腿······ 蔬菜类:芹菜、胡萝卜、西红柿、茄子······ 水果类:草莓、苹果、葡萄、橙子······ 豆制品、奶类:豆腐、鲜牛奶······ 饮料、水、汤类:矿泉水、果汁、菜汤······2.观看“膳食宝塔”小视频。了解更多的食物及营养价值。3.教师小结:这些食物对于人体来讲都十分的重要,我们绝不能挑食和偏食,我们要树立不偏食,营养均衡的饮食观。4.师:小朋友你们知道哪些食物是能吃但不能多吃的?如果吃多了会有什么危害?又有哪些食物是根本不能吃的?(教师小结) 5.小朋友我们已经知道了怎样吃才是最有营养的,最有价值的,可是在吃饭的时候出现这样的行为,对不对?四人小组讨论。评一评,判一判。三.儿歌总结 吃饭应注意, 健康和礼仪。 挑食暴食不可取, 浪费粮食更不宜。四.课后作业 把自己不好的吃饭习惯写在一张纸条上,然后丢进垃圾桶,把自己的坏习惯也丢掉。五.板书设计六.课后反思:课程设计可以更加缜密,上课的过程中出现了很多问题,如忘记讲一些知识点,有些小同学回答完问题没能给出及时的评价和表扬。自己还有许多的不足,需要继续努力。
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