天天资源网 / 初中生物 / 教学同步 / 人教版 / 七年级下册 / 第四单元 生物圈中的人 / 人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人复习课件（1）
资料简介
第
一章
人的由来
第四单元 生物圈中的人
第
2
页
考点二 人的生殖和发育
1
．
人体生殖系统的结构和功能
(1)
男性生殖系统
男性的生殖系统包括：膀胱、精囊腺、前列腺、输精管、尿道、阴茎、附睾、阴囊、睾丸，其中男性的主要生殖器官是
睾丸
，它的功能是产生
精子
，并且分泌
雄性激素
。
男性生殖系统示意图
第
3
页
(2)
女性生殖系统
女性的生殖系统包括：输卵管、卵巢、子宫、阴道，其中女性的主要生殖器官是
卵巢
，它的功能是产生
卵细胞
，并且分泌
雌性激素
。
女性生殖系统示意图
归纳总结：
睾丸和卵巢的共同点是产生
生殖
细胞，分泌
性激素
。
第
4
页
2
．
人的生殖过程和胚胎发育
重点提示：
(1)
精子和卵细胞结合形成受精卵的场所是
输卵管
，
新生命诞生的起点是
受精卵
。
(2)
受精卵分裂和胚胎发育早期所需的营养物质来自
卵黄
。
第
5
页
胎儿生活在母体子宫内半透明的
羊水
中，通过
胎盘
、
脐带
从母体获得所需要的营养物质和氧；胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过
胎盘
经母体排出。
胎盘
是胎儿与母体进行物质交换的器官。
3
．
试管婴儿
“
试管婴儿
”
是指利用人工方法， 让卵细胞和精子在体外受精，受精卵在体外形成早期胚胎后再植入子宫，胚胎在子宫内完成发育，属于
有性
生殖。
第
6
页
4
．
青春期的身体及心理变化
(1)
青春期的身体变化
①
显著特点：
身高突增
。
②
内部器官：神经系统、心脏和肺等器官功能增强。
③
突出特征：
性发育、性成熟
。
Ⅰ.
生殖器官的发育：男性出现遗精，女性出现月经。
Ⅱ.
第二特征的发育：男生出现喉结、阴毛、腋毛、胡须等，声音变粗；女孩出现阴毛、腋毛，乳腺发育，乳房增大，骨盆变宽，声音变细变高等。
第
7
页
(2)
青春期的心理变化及其卫生
①
心理变化：独立意识增强；内心世界逐渐复杂；
性意识
开始萌动。
②
心理卫生：
Ⅰ.
树立远大的理想，集中精力，努力学习；
Ⅱ.
积极参加各种文体活动和社会活动；
Ⅲ.
同学之间互相帮助，与师长密切交流。
特别提醒：
青春期是一生中身体发育和智力发育的黄金时期。青春期阶段，要避免生活恶习，要做到不吸烟，不喝酒，睡眠充足，讲究个人卫生，保持积极乐观的心态。
第
8
页
常考点一 生殖器官的功能
“十月怀胎，一朝分娩”，母爱是伟大的，胚胎在母体发育的主要场所是
(
)
A
．子宫
B
．卵巢
C
．输精管
D
．输卵管
解析：
子宫是胚胎发育的场所。
答案：
A
常考点突破
第
9
页
常考点二 人的生殖过程和胚胎发育
(2018
·
湖南湘潭
)
下列关于人的生殖和发育的叙述，正确的是
(
)
A
．青春期生殖器官开始形成
B
．胎盘是胎儿与母体进行物质交换的场所
C
．精子和卵细胞结合的场所是子宫
D
．婴儿出生标志着人体生长发育的开始
解析：
进入青春期，生殖器官迅速发育，
A
项错误；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带与母体进行物质交换，
B
项正确；精子和卵细胞的结合是在输卵管中完成的，
C
项错误；受精卵的形成标志着人体生长发育的开始，
D
项错误。
答案：
B
第
10
页
常考点三 青春期的特征
(2018
·
山东日照
)
中学生正处于青春期，下列不属于青春期身体发育特点的是
(
)
A
．身高突增
B
．大脑发育最快，内心世界逐渐复杂
C
．开始出现第二性征
D
．大脑、心脏、肺等器官的功能明显增强
第
11
页
解析：
青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期，其中身高突增是青春期的一个显著特点，其次是体重增加，另外，神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强。进入青春期后，男孩和女孩的性器官迅速发育，并表现出各自的第二性征，如男孩喉结突出，女孩乳房增大。儿童到了七八岁，脑的重量已接近成人水平，因此大脑发育最快不是青春期的特点。
答案：
B
规律总结：
身高、体重迅速增加是进入青春期的显著特征；生殖器官的发育和性成熟是青春期的突出特征；男孩出现遗精，女孩出现月经，是进入青春期的标志。
第
12
页
1
．
(2019
·
成都
)
下列结构不属于男性生殖系统的是
(
)
A
．睾丸
B
．附睾
C
．子宫
D
．前列腺
2
．
(2019
·
眉山
)
下列关于人类生殖和发育过程的叙述，正确的是
(
)
A
．人体的生长发育开始于胚胎
B
．胎儿通过羊水从母体的血液里获得氧气和营养物质
C
．大脑体积迅速增加是青春期发育最显著的特点
D
．第二性征的出现离不开性激素的作用
四川中考真题精练
C
D
第
13
页
3
．
(2019
·
成都
)
受精卵在由输卵管进入子宫的过程当中，不断进行细胞分裂，形成多细胞的胚胎。受精卵分裂和胚胎发育初期所需营养来自
(
)
A
．母体
B
．脐带
C
．卵黄
D
．胎盘
4
．
(2017
·
德阳
)
人的性别是在下列哪个过程中决定的
(
)
A
．精子和卵细胞结合时
B
．母体中发育时
C
．胎儿出生时
D
．青春期发育时
C
A
第
14
页
5
．
(2017
·
成都
)
下列关于胎儿从母体获得营养物质的途径中，正确的是
(
)
A
．母体
→
脐带
→
胎盘
→
胎儿
B
．母体
→
胎盘
→
脐带
→
胎儿
C
．胎盘
→
母体
→
脐带
→
胎儿
D
．脐带
→
母体
→
胎盘
→
胎儿
6
．
(2019
·
绵阳
)
进入青春期，人的身体和心理会发生一定变化。下列关于青春期的认识或行为错误的是
(
)
A
．男生在睡梦中有时会出现遗精，这是很正常的现象
B
．女生在月经期间应注意清洁卫生，保持心情舒畅
C
．男女生会产生朦胧的依恋，应学会正确处理同学关系
D
．在学校不与同学交流，在家嫌父母啰嗦，不与父母沟通
B
D
第
15
页
7
．
(2019
·
成都
)
性发育和性成熟是青春期发育的重要特点。女孩进入青春期后，每月一次的子宫出血现象，叫做
__
____
__
；男孩进入青春期，有时梦中会出现精液排出的现象，叫做
__
____
__
。
8
．
(2017
·
成都
)
绝大多数动物进行有性生殖，但受精方式有所不同，生活在陆地上的动物，如昆虫、蛇、鸟、兔等的受精方式是
__
________
__
。人和绝大多数哺乳动物的受精卵是在母体的
__
____
__
内发育成胎儿的。
月经
遗精
体内受精
子宫
第
16
页
9
．
(2018
·
成都节选
)
如图是某些生物的生殖和发育过程示意图，其中
①
代表受精过程，
②
代表发育过程。请据图回答下列问题：
若图中生物体代表人，产生生殖细胞
B
的器官是
__
____
__
。人的
②
过程中，要经历一个重要的生长发育期
——
青春期，请写出青春期发育的两个特点：
__
______________________________________________________________
__
。
卵巢
身高和体重突增、脑和内脏功能趋于完善、性发育和性成熟
(
任填两个
)
第
17
页
一、选择题
1
．
(2018
·
湖北恩施
)
科考队在某地山洞发掘人类祖先活动遗迹化石时，发现存在大量使用火的痕迹，能使用更先进的工具。专家推测，化石群对应的人类祖先至少进化到了
________
阶段。
(
)
A
．南方古猿
B
．能人
C
．直立人
D
．智人
2020
年迎考特训
C
第
18
页
2
．在人类起源和进化过程中，人、猿分界的重要标准是
(
)
A
．直立行走
B
．制造工具
C
．学会用火
D
．产生语言
3
．
(2017
·
广东
)
在人体的生殖系统中，产生性激素和生殖细胞的一组是
(
)
A
．睾丸和卵巢
B
．卵巢和输精管
C
．睾丸和子宫
D
．睾丸和输卵管
A
A
第
19
页
4
．某妇人怀孕了却不知道孕期时间，在医院例行检查时发现胚胎刚具人形，请你帮其判断已怀孕的大约时间是
(
)
A
．
8
周
B
．
16
周
C
．
24
周
D
．
32
周
解析：当胚胎成功着床后，胚胎发育到第
8
周末，其外貌逐渐开始呈现出人的形态，从这时起一直到出生以前称作胎儿。
A
第
20
页
5
．
(2018
·
云南昆明
)
在东非大裂谷地区，导致部分森林古猿不得不下地生活的直接原因是
(
)
A
．地面食物丰富
B
．扩大生活范围
C
．树上天敌增加
D
．森林大量消失
6
．
(2019
·
山东青岛
)
下列关于人的生殖的叙述，正确的是
(
)
A
．新生儿的诞生是新生命的开始
B
．胎盘是母体与胎儿进行物质交换的器官
C
．睾丸的功能是产生卵细胞和雄性激素
D
．精子在子宫中与卵细胞结合形成受精卵
D
B
第
21
页
7
．
(2019
·
福建
)
如图为女性生殖系统部分结构示意图，胎儿发育的场所是
(
)
A
．
① B
．
②
C
．
③ D
．
④
8
．
(2019
·
山东临沂
)2019
年
4
月
15
日早上
8
时
34
分，我国大陆首例试管婴儿郑萌珠在北京大学第三医院顺利诞下一名男孩。这是我国大陆首个由试管婴儿分娩的“试管婴儿二代宝宝”。那么“试管婴儿”和“试管婴儿二代宝宝”受精部位分别为
(
)
A
．输卵管、试管
B
．试管、输卵管
C
．试管、试管
D
．输卵管、输卵管
C
B
第
22
页
9
．
(2019
·
甘肃定西
)
如图是人的生殖过程简图，下列叙述中错误的一项是
(
)
A
．
①
表示精子
B
．
②
表示子宫
C
．
③
表示受精卵
D
．
④
表示受精作用
B
第
23
页
10
．
(2019
·
四川乐山
)
进入青春期的男孩和女孩，在生理和心理方面都会发生一系列的变化。关于青春期少年的行为叙述中，错误的是
(
)
A
．生活作息应有规律，不抽烟喝酒
B
．要积极参加文娱活动、体育锻炼
C
．异性同学间应当建立真诚的友谊
D
．自行处理心理矛盾，不打扰他人
D
第
24
页
11
．
(2017
·
福建
)
下列属于青春期发育特点的是
(
)
①
身高突增
②
性器官开始形成
③
男孩出现遗精
④
女孩出现月经
⑤
神经系统开始发育
A
．
①③④ B
．
①②④
C
．
②③⑤ D
．
③④⑤
A
第
25
页
12
．
(2018
·
广东深圳
)
对待青春期身体与心理产生的问题，下列态度错误的是
(
)
A
．遇到困难时，应多与家人朋友沟通
B
．对抗产生的性意识，拒绝与异性交往
C
．女孩月经期间应注意卫生，适当运动
D
．心脑肺功能增强，努力学习，锻炼身体
B
第
26
页
二、非选择题
13
．
(2018
·
安徽亳州
)
感恩父母吧，他们是你人生最牢靠的两块基石。识图回答：
(1)A
器官是
__
____
__
，其产生的一个精子中含有的性染色体是
__
______
__
。
(2)B
细胞是
__
______
__
，是新生命的起点。
(3)
胎儿通过
[②]
__
____
__
和脐带从母体获得营养物质和氧。
睾丸
X
或
Y
受精卵
胎盘
第
27
页
14
．下图是人类生殖与发育过程的部分示意图，请分析回答：
(1)
图中的
②
表示受精卵，是新生命的起点。正常情况下，它是由
①
__
____
__
和卵细胞在
__
______
__
内结合形成。
(2)
胎儿是在妈妈的
__
____
__
内生长发育，发育所需营养通过脐带和
__
____
__
从母体获得，妈妈十月怀胎期间在心理和生理各方面负担都很重，所以我们应该懂得珍爱生命，感恩父母。
精子
输卵管
子宫
胎盘
第二章
人体的营养
第四单元 生物圈中的人
第
29
页
种类
主要作用
食物来源
缺乏症
有机物
维生素
A
维持人体正常视力
肝脏、黄玉米和胡萝卜等
夜盲症
、皮肤粗糙等
B
1
维持新陈代谢和神经系统功能
肾脏、谷类的外皮、胚芽等
神经炎、
脚气病
等
C
维持新陈代谢，增强抵抗力
新鲜蔬菜和水果等
坏血病
、抵抗力下降等
D
促进
钙、磷
吸收和
骨骼发育
肝脏、蛋黄、鱼肝油等
佝偻病
、
骨质疏松症
等
第
30
页
种类
主要作用
食物来源
缺乏症
无机物
无
机
盐
含
钙
构成牙齿和骨骼，调节神经和肌肉的敏感性
奶类、豆类、绿叶蔬菜、虾皮等
儿童患
佝偻病
，中老年患
骨质疏松症
含磷
人体遗传物质核酸的重要组分，是构成骨骼、牙齿的重要成分
瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类
厌食、肌无力、骨痛等
含
碘
合成
甲状腺激素
的重要原料
海带、紫菜、虾、加碘盐等
地方性甲状腺肿
(
大脖子病
)
第
31
页
种类
主要作用
食物来源
缺乏症
无机物
无
机
盐
含
铁
合成
血红蛋白
的原料
猪血、肝脏、瘦肉、鱼、奶等
缺铁性贫血
含
锌
促进人体的生长发育，维持人体正常食欲，增强人体免疫力等
肉类、鱼、蛋类等
免疫力下降、味觉发生障碍
(
食欲减退
)
、生长发育不良等
水
细胞的主要成分
，各种生理活动都离不开水
食物和饮料中
脱水症
第
32
页
特别提醒：
①
植物性食物不含维生素
A
，但黄玉米和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素，可以在人体内转化成维生素
A
。
②
若单纯补钙没有效果，则应该适量补充维生素
D
，以促进钙的吸收。
(2)
膳食纤维
膳食纤维是指除淀粉外的复杂糖类，包括纤维素、果胶等，主要存在于粗粮、蔬菜、水果等
植物性
食物中。膳食纤维能够促进胃、肠的蠕动和排空，有利于维护心脑血管的健康，有利于预防糖尿病和维持正常体重，因此被称为“第七类营养素”。
第
33
页
考点二 消化和吸收
1
．
消化系统的组成和功能
消化系统由消化道和消化腺组成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官；消化腺包括唾液腺、肝脏、胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体，它们的功能如下表所示：
第
34
页
组成
功能
消化道
口腔
牙齿咀嚼食物，舌搅拌食物
咽
食物的通路
食道
能蠕动，将食物推入胃中
胃
通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合
小肠
通过蠕动，促进消化，吸收营养物质，并将剩余物质推入大肠
大肠
吸收水分，通过蠕动，将食物残渣推向肛门
肛门
粪便排出体外的通道
第
35
页
组成
功能
消化腺
唾液
腺
分泌
唾液
，唾液中的
唾液淀粉酶
能初步消化
淀粉
胃腺
分泌
胃液
，胃液中含有盐酸和胃蛋白酶，能初步消化
蛋白质
肝脏
分泌
胆汁
(
不含任何消化酶
)
，能够
乳化
脂肪，促进消化
胰腺
分泌胰液，胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
肠腺
分泌肠液，肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
第
36
页
2
．
食物的消化和营养物质的吸收
(1)
消化的方式：
①
物理性消化：是指将食物切断、磨碎，与
消化液
充分混合。
②
化学性消化：食物中的大分子有机物在
消化酶
的作用下分解为能被细胞吸收的小分子有机物。
第
37
页
(2)
消化和吸收的过程如下图所示：
第
38
页
重点提示：
①
小肠
是人体消化和吸收的主要器官。
②
小肠适于消化和吸收的特点：“
长、大、薄、多
”。
第
39
页
考点三 合理营养与食品安全
(1)
合理营养是指我们每天摄取的食物能满足身体对能量和各种营养物质的需要。青少年合理营养要做到：一日三餐，按时就餐；摄入能量比为早
∶
中
∶
晚＝
30%∶40%∶30%
；食物中荤素搭配、粗细均匀，做到膳食平衡；不偏食、不挑食、不暴饮暴食。
(2)
关注食品安全。杜绝食用
霉变
、
过期
的食品；不吃有毒的食品
(
如发芽的马铃薯，有毒的蘑菇等
)
；不食用“
三无
”食品；购买食品时，要注意是否检疫合格，是否有质量安全图标
(
即
QS
标志
)
，通过
生产日期
和
保质期
，计算是否过期。
(3)
绿色食品是指产自良好生态环境的，
无污染
、
安全
、
优质
的食品。不是指绿颜色的食品。
第
40
页
常考点一 营养物质的作用以及相应缺乏症
(2017
·
四川南充
)
下列关于对食物中的营养物质的认识不完全正确的是
(
)
A
．糖类是人体的主要供能物质；儿童缺含钙的无机盐易患佝偻病
B
．脂肪是人体内重要的备用能源物质；人体缺维生素
B
1
易患神经炎
C
．蛋白质是建造和修复身体的重要原料；人体缺维生素
A
易得夜盲症
D
．水是人体内含量最多的物质；人体缺铁易患地方性甲状腺肿
解析：
人体缺铁易患贫血症，缺碘易患地方性甲状腺肿，故
D
项不正确。
答案：
D
常考点突破
第
41
页
常考点二 消化道功能的判定
下列有关消化道各段结构和功能的叙述，正确的是
(
)
A
．口腔是消化道的起端，没有消化和吸收功能
B
．胃液中的蛋白酶对蛋白质能进行完全分解
C
．小肠的结构特点使它有巨大的表面积，所以是人体吸收营养物质的主要器官
D
．大肠的功能是将食物残渣形成粪便
解析：
小肠是消化道中最长的一段，内表面有皱襞和小肠绒毛，加大了消化和吸收的面积；小肠绒毛壁、绒毛内的毛细血管壁都只由一层上皮细胞构成，这有利于吸收营养物质，因此小肠是人体吸收营养物质的主要器官。
答案：
C
第
42
页
规律总结：
只有消化没有吸收功能的是口腔；既有消化又有吸收功能的是胃和小肠；只有吸收没有消化功能的是大肠；既没有消化也没有吸收功能的是食道、咽。
第
43
页
常考点三 消化液的作用
(2019
·
黑龙江齐齐哈尔
)
馒头中含有较多的淀粉，牛奶中含有丰富的蛋白质。这两种营养物质分别在消化道的哪个部位开始被消化
(
)
A
．口腔、胃
B
．小肠、胃
C
．小肠、小肠
D
．口腔、小肠
解析：
淀粉的消化从口腔开始，口腔唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶，能将一小部分淀粉分解为麦芽糖。蛋白质的消化从胃开始，胃腺分泌的胃液中含蛋白酶，能对蛋白质进行初步的分解。
答案：
A
第
44
页
规律总结：
在消化液中，含有多种消化酶的是肠液和胰液；只含一种消化酶的是唾液和胃液；不含任何消化酶的是胆汁。
第
45
页
常考点四 实验探究
小华在探究“馒头在口腔中的消化”实验中，分别对三支试管进行了如下处理：
(1)
第
2
号设计有错，将错误之处改正为
________________________________
。
(2)
第
2
号改正设计后，本实验共有
________
组对照实验。
序号
处理方法
1
馒头碎屑、
2
毫升唾液充分搅拌、
37 ℃
温水
2
馒头碎屑、
4
毫升清水充分搅拌、
37 ℃
温水
3
馒头碎屑、
2
毫升唾液充分搅拌、
5 ℃
温水
第
46
页
(3)
第
2
号改正设计后，将三支试管都放入温水中，
5
～
10
分钟后取出，并分别滴加
2
滴碘液，不会变蓝的是
________
号。
(4)1
、
3
号对照，两组间的变量是
________
。
(5)
第
2
号改正设计后，
1
、
2
号对照，说明
________
对淀粉有消化作用。
(6)
馒头进入小肠被消化后，经吸收汇集到肝脏，其中暂时不用的部分可以合成
________
储存起来，以备需要时利用。
第
47
页
解析：
(1)
对照实验是单一变量实验，第
1
号试管中加入的是
2
毫升唾液，第
2
号试管中加入的应该是
2
毫升清水。
(2)
第
2
号改正设计后，
1
、
2
是以唾液为变量的对照实验；
1
、
3
是以温度为变量的对照实验；
2
、
3
有两个变量
(
温度和唾液
)
，不能形成对照实验。因此本实验共有
2
组对照实验。
(3)1
号试管中在唾液淀粉酶的作用下，馒头中的淀粉被完全分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；
2
号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；
3
号试管中温度低，唾液淀粉酶没有将淀粉全部分解，因此滴加碘液变蓝。所以不会变蓝的是
1
号试管。
(4)1
、
3
号对照，唯一不同的量是温度。
第
48
页
(5)1
号试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉完全分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；
2
号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝。因此第
2
号改正设计后，
1
、
2
号对照，说明唾液对淀粉有消化作用。
(6)
馒头进入小肠被消化后，经吸收汇集到肝脏，其中暂时不用的部分可以合成糖原储存起来，以备需要时利用。
答案：
(1)2
毫升清水
(2)2
(3)1
(4)
温度
(5)
唾液
(6)
糖原
第
49
页
常考点五 食品安全
(2019
·
湖北宜昌
)
食品安全问题，关乎公民的生命安全和身体健康。下列叙述正确的是
(
)
A
．在购买快餐时只需注意店面是否卫生即可
B
．有“虫眼”的蔬菜水果农药含量一定少
C
．对购买的蔬菜水果要用清水浸泡、冲洗或削去外皮
D
．能用发霉的剩饭喂养家禽家畜
第
50
页
解析：
在快餐店购买快餐时，应注意有无卫生许可证，故
A
项错误。蔬菜水果有了
“
虫眼
”
说明蔬菜水果在生长过程中遭遇了虫害，生产者为了保证质量和提高产量，就需要喷洒农药消灭虫害，所以农药含量不会少，甚至更多，故
B
项错误。蔬菜和水果难免被喷洒过农药，通过清水浸泡、冲洗或者削去外皮，可以减少农药残留，故
C
项正确。发霉的剩饭中含有大量的毒素，喂养家禽家畜可能会影响其生长，甚至导致其死亡，故
D
项错误。
答案：
C
第
51
页
实验一 测定某种食物中的能量
【实验原理】通过食物燃烧释放出的热量使水温升高的度数来测定食物中所含的能量。
【实验装置】
实验突破
第
52
页
探究
1
：测量一粒花生种子含有多少能量。
【提出问题】一粒花生种子中含有多少能量？
【测定方法】利用图示实验装置，测量一粒花生种子完全燃烧后使
30
毫升水升高的温度是多少，再用公式：
30
毫升
×
水升高的温度
(
摄氏度
)×4.2
焦，测出一粒花生种子中含有的能量。
探究
2
：测量相同质量的花生仁和核桃仁哪个含的能量多。
【提出问题】相同质量的花生仁和核桃仁哪个含能量多呢？
【做出假设】相同质量的花生仁比核桃仁含能量多
(
或相同质量的核桃仁比花生仁含能量多
)
。
第
53
页
【测定方法】利用图示实验装置，分别测相同质量的花生仁、核桃仁完全燃烧后使
30
毫升水升高的温度各是多少，再用公式：
30
毫升
×
水升高的温度
(
摄氏度
)×4.2
焦，就能测出花生仁、核桃仁所含的能量，然后再作比较。
【得出结论】相同质量的核桃仁比花生仁含能量多。
【注意事项】
(1)
实验中应选择易燃烧的食物。
(2)
要尽量使食物完全燃烧后再测量水温。
(3)
温度计的下端要浸入水中，但不要接触锥形瓶的瓶底。
(4)
读数要准确，测量多次并取平均值以减小误差。
第
54
页
【实验改进】为了减小实验误差，减少热量的散失，应在锥形瓶外罩一保温装置
(
如底部有比锥形瓶口径略大圆孔的空易拉罐
)
，或实验过程中尽量在密闭的环境中进行等。如图所示。
第
55
页
探究某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定。已知
1 mL
水每升高
1 ℃
需要吸收
4.187 J
的热能。某学校兴趣小组用如下实验装置对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表：
食物种类
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量
/g
20
20
20
15
水
/mL
50
50
50
50
温度上升
/℃
2.2
1.4
3
1
第
56
页
回答下列问题：
(1)
花生油主要来自花生种子的
________
(
填字母序号
)
。
A
．种皮
B
．胚芽
C
．子叶
D
．胚乳
(2)
从实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁
3
种食物中，含能量最多的是
________
。
(3)
食物中能够燃烧的物质是
________
，该实验中的变量是
________
。为了尽量减少实验结果的误差，应该设置
________
。
(4)
在这个实验中，易拉罐的作用是
____________________________________
。
(5)
本实验设计的不足之处是
________________________________________
。
第
57
页
答案：
(1)C
(2)
核桃仁
(3)
有机物 食物的种类 重复实验
(4)
保温，防止热量散失
(5)
实验中大米的质量为
15 g
，实验变量不唯一
第
58
页
实验二 探究馒头在口腔中的变化
【提出问题】馒头在口腔中为什么会变甜？
【做出假设】馒头在口腔中变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌有关。
【制订、实施计划】取三支试管，分别编号为
1
、
2
、
3
，然后按下表所示进行实验。三支试管中馒头的量、恒温水浴的时间、滴入碘液的量分别相等，加入的唾液和清水的体积为
2 mL
。
试管编号
馒头状态
加入物质
是否搅拌
温度
碘液验证
1
碎屑
唾液
是
37 ℃
2
碎屑
清水
是
3
馒头块
唾液
否
第
59
页
【现象和结论】
试管编号
现象
现象分析
结论
1
不变蓝
唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖
馒头在口腔中变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的分泌有关
2
变蓝
馒头中的淀粉使碘液变蓝
3
变蓝
馒头中的淀粉使碘液变蓝
特别说明：
实验中，
1
号试管起对照作用，
1
、
2
号试管对照，变量是唾液；
1
、
3
号试管对照，变量是咀嚼和搅拌。此处无需单独设置对照实验证明咀嚼或搅拌的作用。
第
60
页
【注意事项】
(1)
用
37 ℃(
接近人体口腔温度
)
的温水为试管保温，确保唾液淀粉酶具有较强的活性。温度过高或过低，都不利于酶的催化。
(2)
取唾液前，要用凉开水漱口，切忌从喉咙处刮取黏液。
【实验拓展】
(1)
探究温度对馒头消化的影响
设计实验：取一支干净试管，编号
4
，加入与
1
号试管等量的馒头碎屑、
2 mL
唾液并充分搅拌，
100 ℃
恒温水浴相同时间，然后滴入碘液，可以观察到
4
号试管变蓝。
实验结论：消化需要适宜的温度，温度会影响消化的效果。
第
61
页
(2)
探究酸碱度
(pH)
对馒头消化的影响
设计实验：取一支干净试管，编号
5
，加入与
1
号试管等量的馒头碎屑、
2 mL
唾液和
2 mL
稀盐酸，并充分搅拌，
37 ℃
恒温水浴相同时间，然后滴入碘液，可以观察到
5
号试管变蓝。
实验结论：酸碱度会影响唾液淀粉酶的活性，进而影响淀粉的消化。
第
62
页
(2018
·
黑龙江绥化
)
我校某生物兴趣小组的同学在探究“馒头在口腔中的变化”的实验时，设计了如下方案：
请根据实验方案回答下列问题：
(1)
馒头的主要成分是淀粉，在人体的消化道中，淀粉的初步消化从
________
开始。
(2)
如果
1
号试管和
2
号试管作为一组对照实验，实验的变量是
________
。
试管编号
加入物质
处理温度
处理时间
滴加碘液
1
号
等量的馒头碎屑加入
2 mL
唾液
37 ℃
5
～
10
分钟
2
滴，摇匀
2
号
等量的馒头碎屑加入
2 mL
清水
37 ℃
5
～
10
分钟
2
滴，摇匀
第
63
页
(3)
滴加碘液后，观察到
1
号试管的实验现象是
________
(
选填“变蓝”或“不变蓝”
)
。因为唾液中的
________
可以使淀粉初步分解为
________
。
答案：
(1)
口腔
(2)
有无唾液
(3)
不变蓝 唾液淀粉酶 麦芽糖
第
64
页
1
．
(2019
·
德阳
)
人类的食物中有多种物质，其中不能为细胞生活提供能量的是
(
)
A
．米饭
B
．肉类
C
．食盐
D
．蔬菜
2
．
(2019
·
广安
)
儿童和青少年生长发育快，每天应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶等食物，目的是摄取大量的
(
)
A
．维生素
B
．糖类
C
．脂肪
D
．蛋白质
四川中考真题精练
C
D
第
65
页
3
．
(2018
·
广元
)
小强同学得了夜盲症
(
夜晚看不清东西
)
，这是由于他缺乏
(
)
A
．维生素
A B
．维生素
B
1
C
．维生素
C D
．维生素
D
4
．
(2018
·
广元
)
下列不属于消化腺的是
(
)
A
．唾液腺
B
．肝
C
．胰
D
．甲状腺
5
．
(2018
·
凉山
)
下列几种消化液中，既有消化作用，又有免疫作用的是
(
)
A
．胆汁
B
．唾液
C
．胰液
D
．肠液
A
D
B
第
66
页
6
．
(2018
·
遂宁
)
在消化系统的各个组成器官中，既有消化功能又有吸收功能的一组是
(
)
A
．口腔、胃
B
．小肠、大肠
C
．咽、食管
D
．胃、小肠
7
．
(2018
·
自贡
)
下列营养物质需要消化后才能被人体吸收的是
(
)
A
．葡萄糖
B
．氨基酸
C
．维生素
D
．麦芽糖
D
D
第
67
页
8
．
(2017
·
内江
)
下列有关无机盐、维生素、激素的叙述正确的是
(
)
A
．摄入的食物中缺铁易导致人体患贫血症
B
．人体缺乏维生素
B
，会导致坏血病
C
．儿童时期缺少生长激素会患呆小症
D
．口服胰岛素制剂可以治疗糖尿病
A
第
68
页
9
．
(2019
·
绵阳
)
在探究“馒头在口腔中的变化”时，某同学设置了三组实验
(
如图所示
)
，一起放到
37 ℃
的温水中，一段时间后，请比较三组试管内剩余淀粉的含量
(
)
A
．
①
＞
②
＞
③
B
．
②
＞
③
＞
①
C
．
③
＞
②
＞
①
D
．
①
＞
③
＞
②
B
第
69
页
10
．
(2019
·
眉山
)
如图所示的曲线分别表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位
(
依次用
A
、
B
、
C
、
D
、
E
表示
)
被消化的程度。则
X
、
Y
、
Z
依次代表的是
(
)
A
．淀粉、蛋白质、脂肪
B
．脂肪、淀粉、蛋白质
C
．淀粉、脂肪、蛋白质
D
．蛋白质、脂肪、淀粉
A
第
70
页
11
．
(2019
·
内江
)
如图所示的曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的程度。下列叙述错误的是
(
)
A
．曲线
Ⅰ
代表淀粉的消化程度
B
．
a
、
c
分别代表的器官是口腔和胃
C
．蛋白质化学性消化的起始部位是
b
D
．脂肪在器官
d
中最终被消化成甘油和脂肪酸
C
第
71
页
解析：观察图象，横坐标代表消化道，则
a
是口腔，
b
是咽和食道，
c
是胃，
d
是小肠，
e
是大肠，
B
项正确。物质
Ⅰ
在口腔中就开始被消化，说明物质
Ⅰ
是淀粉，
A
项正确。物质
Ⅱ
在胃中开始被消化，说明物质
Ⅱ
是蛋白质，
C
项错误。物质
Ⅲ
在小肠中开始被消化，说明物质
Ⅲ
是脂肪，脂肪在小肠中被分解为甘油和脂肪酸，
D
项正确。
第
72
页
12
．
(2017
·
内江
)
如图为人体部分器官示意图，下列有关叙述正确的是
(
)
A
．
①
分泌的消化液中含消化脂肪的酶
B
．在
②
开始消化淀粉
C
．
③
既能分泌消化液，又能分泌激素
D
．
④
是吸收蛋白质等营养成分的主要场所
解析：
①
是肝脏，其分泌的消化液
——
胆汁中不含消化酶，
A
项错误；
②
是胃，淀粉的消化是从口腔开始的，
B
项错误；
③
是胰腺，能分泌胰液
(
消化液
)
和胰岛素
(
激素
)
，
C
项正确；
④
是大肠，消化和吸收的主要场所是小肠，
D
项错误。
C
第
73
页
13
．
(2019
·
南充
)
以下关于营养物质的叙述，正确的是
(
)
A
．儿童、青少年应多吃一些蛋白质含量丰富的食物
B
．淀粉在口腔中被消化成的葡萄糖，可在小肠处被直接吸收
C
．大肠是吸收水、无机盐和维生素的主要器官
D
．食物中主要的供能物质是糖类、脂肪、蛋白质、维生素
A
第
74
页
14
．
(2019
·
绵阳节选
)
谚语云：“要想身体好，早餐要吃饱”。早餐对人尤其是青少年的生长发育至关重要，每位同学都应养成健康的生活习惯。请回答问题：
(1)
食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、
__
______
__
等六类营养物质。因此，早餐除了要吃饱，还应注意营养的全面，如多吃蔬菜、水果、薯类，适当摄入
__
__________________
__
(
填一种食品
)
等蛋白质类食品，这样更有助于青少年的健康成长。
(2)
馒头是人们早餐中喜爱的食物，其中富含淀粉，在口腔中经过牙齿咀嚼、舌的搅拌和唾液处理，部分被分解为
__
______
__
，再经咽、食道、胃，最后在
__
____
__
中被分解为葡萄糖，并被吸收进入血液。
维生素
牛奶
(
答案不唯一
)
麦芽糖
小肠
第
75
页
15
．
(2019
·
泸州
)
如图甲是消化系统的部分结构图，图乙是心脏解剖图，据图回答有关问题：
(1)
某人因感染病毒导致结构
a
出现炎症，这将影响食物中
__
____
__
的消化和吸收；医院检测发现该病毒有一定的传染性，医生要求患者使用的碗筷要同家人分开，这属于传染病预防措施中的
__
____________
__
。
(2)
食物中的蛋白质被
b
和
c
分泌的
__
__________
__
分解为氨基酸；氨基酸被小肠吸收后随血液流经心脏腔室的顺序是
__
______________
__
。
脂肪
切断传播途径
胰液和肠液
①→③→②→④
第
76
页
16
．
(2018
·
自贡节选
)
在
“
探究馒头在口腔中的变化
”
时，对
3
支试管作了以下处理。
将
3
支试管一起放到
37 ℃
的温水中，
5
～
10
分钟后取出，各滴加
2
滴碘液，摇匀，观察颜色的变化。
3
支试管中不变蓝的是
__
__
__
试管，原因是唾液中的
__
__________
__
将淀粉分解成了
__
______
__
，它遇碘不变蓝。
如果以唾液的有无作为变量，形成对照的是编号
__
____
__
试管，设置
③
号试管的目的是验证
__
____________________
__
在消化中的作用。
编号
放入物体
液体
处理
①
馒头碎屑
2
毫升唾液
充分搅拌
②
馒头碎屑
2
毫升清水
充分搅拌
③
馒头块
2
毫升唾液
不搅拌
①
唾液淀粉酶
麦芽糖
①②
牙齿的咀嚼和舌的搅拌
第
77
页
17
．
(2017
·
成都
)
食物的消化从口腔开始。食物入口，首先要经过牙齿切断、撕裂、磨碎，同时舌把食物与唾液搅拌混合，形成食团，容易下咽。唾液中的唾液淀粉酶可促使淀粉分解。为了探究“口腔对淀粉的消化作用”，某生物兴趣小组的同学设计了如下表所示的实验方案。请分析回答：
组别
1
2
3
4
5
馒头碎屑
或馒头块
适量馒
头碎屑
适量馒
头碎屑
适量
馒头块
①
适量
馒头碎屑
唾液或清水
2 mL
唾液
2 mL
清水
2 mL
唾液
2 mL
唾液
②
温度
37 ℃
0 ℃
100 ℃
加入碘液
5
滴
第
78
页
(
注：馒头中的主要成分是淀粉；淀粉遇碘会呈现蓝色，可用此颜色反应来鉴别淀粉。
)
(1)
若将
1
号和
2
号试管进行对照，这两组实验的自变量是
__
________
__
。根据唾液淀粉酶的作用推测，
1
号和
2
号试管中加入碘液后，呈现蓝色的是
__
__
__
号试管。
(2)
要探究牙齿的研磨作用对淀粉分解的影响，应该选用
__
__
__
号和
__
__
__
号试管进行对照实验。
有无唾液
2
1
3
第
79
页
(3)
若要利用
1
号、
4
号和
5
号试管进行对照，探究温度对唾液淀粉酶分解淀粉的影响，请对上表实验方案中的
①②
两处进行补充完善：
①
__
____________
__
；
②
__
__
_
_
_______
__
。
(4)
每组实验都严格规范操作，实验结果符合预期。滴加碘液后，
1
号试管不呈现蓝色，
4
号、
5
号试管都呈现蓝色，比较这三组实验结果能得出的结论是
__
____________________________________
__
。
适量馒头碎屑
2 mL
唾液
温度会影响唾液淀粉酶对淀粉的消化作用
第
80
页
一、选择题
1
．
(2019
·
云南昆明
)
常吃柑橘可有效防治坏血病，原因是其含有丰富的
(
)
A
．淀粉
B
．脂肪
C
．蛋白质
D
．维生素
C
2
．
(2019
·
山东青岛
)
下列病症与其病因的对应关系， 正确的是
(
)
A
．佝偻病
——
缺少维生素
A
B
．坏血病
——
缺少维生素
C
C
．地方性甲状腺肿
——
缺少铁
D
．夜盲症
——
缺少维生素
D
2020
年迎考特训
D
B
第
81
页
3
．
(2019
·
湖北咸宁
)
有的人吃饭时喜欢狼吞虎咽，这是一种非常不好的饮食习惯。因为这会影响食物的消化，其中主要影响的营养物质是
(
)
A
．淀粉
B
．脂肪
C
．蛋白质
D
．维生素
A
第
82
页
A
第
83
页
5
．
(2017
·
云南昆明
)
吸收氨基酸等营养物质的主要器官是
(
)
A
．口腔
B
．食道
C
．胃
D
．小肠
6
．能正确表示唾液淀粉酶催化活性与温度关系的图形是
(
)
D
A
第
84
页
7
．
(2018
·
广东
)
如图为人体部分消化器官的示意图，甲处阻塞，最可能发生的是
(
)
A
．胰腺无法分泌胰液
B
．胃液无法分解蛋白质
C
．消化脂肪的功能下降
D
．吸收氨基酸的功能下降
解析：肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁储藏在胆囊中。胆汁中虽然不含有消化酶，但能够对脂肪起乳化作用，进行物理性消化。由图可知，甲处是连接胆囊和十二指肠的胆管，若甲处阻塞，胆汁将不能进入十二指肠，因此消化脂肪的功能将下降。
C
第
85
页
8
．
(2018
·
四川资阳
)
以下对人体消化和吸收的认识不合理的是
(
)
A
．肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶
B
．胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用
C
．胃可以初步消化蛋白质
D
．小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所
D
第
86
页
9
．
(2019
·
湖南郴州
)
下面是李勇同学为一四口之家设计的午餐食谱，你认为营养最合理全面的是
(
)
A
．红烧冬瓜、清炒土豆丝、清炒空心菜、紫菜汤
B
．土豆炖牛肉、西红柿炒蛋、清炒菜心、冬瓜排骨汤
C
．啤酒鸭、爆炒鱿鱼、红烧猪蹄、鱼头汤
D
．炒大白菜、炒花菜、水煮白萝卜丝、海带汤
B
第
87
页
10
．
(2019
·
贵州贵阳
)2019
年央视
《3
·
15
晚会
》
中曝光的“辣条”事件，再度引发人们对食品安全的高度关注。下列关于食品安全的做法或说法，合理的是
(
)
A
．将苹果腐烂的部分削去后可食用
B
．鲜艳漂亮的蘑菇都味美可口
C
．买肉时一定要看肉是否检疫合格
D
．经常喝可乐等饮料代替饮水
C
第
88
页
11
．
(2018
·
安徽宣城
)
探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如图，试管均置于
37 ℃
温水中
10
分钟，以下说法错误的是
(
)
A
．滴加碘液后，
①
号试管不会变蓝色
B
．
①②
对照，
②
号试管为对照组
C
．
①②
对照，可探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”
D
．
②③
对照，可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”
D
第
89
页
解析：利用控制变量法探究
“
馒头在口腔中的变化
”
时，一组对照实验中只能有一个变量，而
②③
对照，变量有三个：有无唾液、馒头的形状以及是否搅拌，所以不能探究
“
舌的搅拌对馒头的消化作用
”
。故选
D
。
第
90
页
12
．下列有关人体消化与吸收的叙述，错误的是
(
)
A
．既有消化作用，又有免疫作用的消化液是唾液
B
．饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少，从而影响消化
C
．维生素主要在小肠内被消化分解后吸收
D
．手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合
C
第
91
页
13
．
(2018
·
湖南常德
)
如图表示在适宜条件下，用蛋白酶处理甲、乙两物质时，两物质含量随时间变化的曲线。下列分析错误的是
(
)
A
．甲、乙都是蛋白质
B
．乙也可能是一种酶
C
．蛋白酶对甲物质不起作用
D
．酶的作用具有专一性
A
第
92
页
14
．
(2018
·
江苏淮安
)
如图是人的消化系统部分结构的示意图，有关叙述错误的是
(
)
A
．
①
是肝脏，能分泌胆汁
B
．
②
是胃，能初步分解蛋白质
C
．
③
是胰腺，能分泌多种消化酶
D
．
④
是小肠，吸收全部维生素
D
第
93
页
二、非选择题
15
．如图是人体消化系统部分器官示意图，请据图回答下列问题：
(1)
消化系统由消化道和
__
______
__
两部分组成。
(2)
消化道中呈囊状、最膨大的部分是
__
__
__
(
填序号
)
，它能对
__
______
__
进行初步消化。
(3)
能够分泌胆汁的结构是
__
__
__
(
填序号
)
，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入
__
__
__
(
填序号
)
内。
消化腺
5
蛋白质
1
3
第
94
页
(4)
消化和吸收营养物质的主要器官是
__
__
__
(
填序号
)
。
(5)
图中
7
是大肠，长约
1.5
米，它能够吸收一部分水、无机盐和
__
______
__
。
(6)
小旺的妈妈为小旺准备的午餐是：红烧肉
(
肥肉
)
、清炒菠菜、米饭，从合理营养的角度看，你认为还需增加富含
__
______
__
的食物。
(7)
为保证食品安全，在日常生活中你能做些什么？
__
______________________________________________
__
(
答出一个要点即可
)
。
4
维生素
蛋白质
不吃过期食品
(
或不吃霉变食物等，合理答案均可
)
第
95
页
16
．
(2018
·
山东滨州
)
在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，某兴趣小组同学展开了积极的讨论
(
如图
)
。请分析回答：
(1)
能够提出有研究价值的问题，并做出符合科学事实的假设，是探究成功的前提。以上四位同学中，
__
__
__
同学做出了假设。
丙
第
96
页
(2)
某同学提出了实验的初步设想，经过讨论和交流，小组最终确定了如下实验方案：取新鲜且大小相同的馒头三小块和
3
支相同的试管，按下图所示的方法处理后，同时放入
37 ℃
的温水中
10
分钟。
①
选用
1
号和
2
号试管作对照实验时，是为了探究
__
__________
__
对淀粉的消化作用。
唾液淀粉酶
第
97
页
②
取出
3
支试管，分别滴加
2
滴碘液并摇匀，理想的实验现象是
1
号试管无颜色变化，原因是
__
______________________________________________________________
__
。
如果
1
号试管的实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是
__
____________
__
(
写出一种即可
)
。
(3)
通过探究活动，你认为吃饭时应该做到
__
________
__
。
唾液中含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能将淀粉消化成麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝
实验时间不足
细嚼慢咽
第
98
页
(4)
该小组实验后没有收拾，实验桌上剩余的馒头不久长出了黑色霉菌。霉菌细胞与细菌的最主要区别是有明显的
__
______
__
。为防止食品腐败变质，人们发明了许多保存食品的方法，方便面中的“蔬菜包”采用的主要方法是
__
______
__
。
(5)
乙同学的叔叔是位特型演员，他除了身材异常矮小以外，其他发育都正常。造成叔叔身材矮小的原因是
__
______________________
__
。
细胞核
脱水法
幼年时生长激素分泌不足
第
99
页
17
．
(2017
·
山东威海
)
某小组的同学尝试测定一粒核桃仁中含有的能量。首先，取一粒核桃仁，称其重量为
5
克，切取一部分用作实验材料，称其重量为
0.5
克。然后，组装了如图所示的实验装置。
(1)
用点燃的核桃仁给锥形瓶中的水加热。水量多少合适呢？水量过多，温度变化过小，不易读数；水量过少，则可能出现
__
____
__
现象，从而造成较大的误差。所以，将水量定为
20
毫升。
沸腾
第
100
页
(2)
为了尽可能减小误差，可为这套装置增设一个防止热量散失的部件，请在图中画出该部件的示意图。
(
能够简单表达设计意图即可
)
第
101
页
(3)
要获得较为准确的测量结果，什么时候将燃烧后的核桃仁从锥形瓶下移开，并记录温度计上显示的温度呢？经过讨论，形成了以下三种不同意见，其中最为科学合理的是
__
__
__
(
填字母序号
)
。
A
．火焰熄灭时
B
．核桃仁灰烬凉透时
C
．温度计显示的温度不再升高时
C
第
102
页
(4)
已知
1
毫升水每升高
1 ℃
，需要吸收
4.2
焦的能量。测定锥形瓶中水的温度升高了
10 ℃
，请计算这粒核桃仁中含有的能量
(
不考虑能量散失造成的误差
)
。
8 400
焦
(5)
从这粒核桃仁上再取相似大小的两块，分别用相同的装置、同样的做法重复测量，计算出这粒核桃仁中含有的能量分别是
8544
焦、
8610
焦。根据这三次计算的结果，确定最接近这粒核桃仁含有能量真实值的数值。
8 518
焦
第
三章
人体的呼吸
第四单元 生物圈中的人
第
104
页
(2)
呼吸系统中各器官的作用
①
呼吸道：保证气体顺畅通过，并对吸入的气体进行处理，将吸入的气体变得
温暖
、
湿润
和
清洁
，减少对肺的刺激。但呼吸道对空气的处理能力是
有限的
。
Ⅰ.
鼻：鼻的前部生有鼻毛，有
过滤灰尘
的作用；鼻腔的内表面覆盖着黏膜，黏膜内含有丰富的毛细血管和黏液腺，毛细血管可以
温暖
吸入的空气，黏液腺能分泌黏液，可以
湿润
吸入的气体。因此，用鼻呼吸比用嘴呼吸好。
Ⅱ.
咽：是气体和食物的共同的通道，即咽既属于消化系统，又属于呼吸系统。
Ⅲ.
喉：既是呼吸的通道，又是发声器官声带所在的地方。
第
105
页
Ⅳ.
气管和支气管：是痰形成的部位。
痰的形成：气管内壁上的纤毛向喉部不停地摆动，可将吸入的灰尘、病菌和黏液一起送到咽部并通过咳嗽排出体外，形成痰。
②
肺：是呼吸系统的主要器官，也是气体交换的场所。肺的基本单位是
肺泡
。
(3)
呼吸系统的功能：从大气中摄取代谢所需要的
氧气
，排出代谢所产生的
二氧化碳
。
(4)
空气通过呼吸道进入肺的顺序：鼻腔
→
咽
→
喉
→
气管
→
支气管
→
肺。
特别提醒：
①
咽是消化系统和呼吸系统的共同通道；
②
吃饭时，大声说笑容易呛着，是因为会厌软骨来不及掩盖喉口。
第
106
页
考点二 呼吸的全过程
(1)
肺的通气：即肺与外界之间的气体交换，它是通过
呼吸运动
完成的，分为
吸气
和
呼气
两个阶段。
呼吸
运动
肋间肌、
膈肌
肋骨
变化
膈顶
变化
胸廓体积
肺内
气压
气流
方向
前后、左
右及上下径
容积
吸气
收缩
上提
下降
增大
增大
变小
外界
→
肺
呼气
舒张
下降
上升
缩小
减小
变大
肺
→
外界
第
107
页
第
108
页
第
109
页
第
110
页
③
结果：
静脉血
在肺部毛细血管内转变成为
动脉血
。
肺泡与血液中的气体交换示意图如下：
第
111
页
特别提醒：
人体呼吸过程中，与吸入的气体相比，呼出的气体中二氧化碳增加了，而氧气减少了。肺泡是肺的结构单位和功能单位，肺泡适合进行气体交换的原因是肺泡壁和缠绕在肺泡表面的毛细血管的管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于肺泡和血液之间充分地进行气体交换。
第
112
页
第
113
页
特别提醒：
①
人体呼吸时，吸入氧气，供有机物分解放出能量，供给生命活动需要；呼出二氧化碳，排出代谢废物。
②
氧气最终是在组织细胞内的线粒体中参与呼吸作用的。
第
114
页
(5)
呼吸的全过程
呼吸的全过程包括以下四个连续的过程：
呼吸的四个过程为呼吸作用提供氧气，呼吸作用释放的二氧化碳通过呼吸排出体外。因此，人体呼出气体与吸入气体相比，氧气含量降低，二氧化碳含量增加，氮气不参与人体呼吸作用，含量不变。
第
115
页
特别提醒：
①
氧气的扩散方向为：肺泡
→
血液
→
组织细胞；体内氧气浓度由大到小依次为：肺泡
>
血液
>
组织细胞。
②
二氧化碳的扩散方向为：组织细胞
→
血液
→
肺泡；体内二氧化碳浓度由大到小依次为：组织细胞
>
血液
>
肺泡。
第
116
页
常考点一 呼吸道的组成、功能
(2018
·
安徽芜湖
)
呼吸道能够使气体变得清洁的主要原因是
(
)
A
．呼吸道都有骨或软骨做支架
B
．呼吸道黏膜上有纤毛，并能够分泌黏液
C
．呼吸道黏膜中分布着丰富的毛细血管
D
．支气管能够发出很多分支
常考点突破
第
117
页
解析：
呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管。鼻腔内有鼻毛，可以阻挡空气中灰尘的进入；鼻黏膜分泌的黏液，可以湿润空气和粘住灰尘；鼻黏膜内分布着毛细血管，可以温暖空气。气管、支气管内表面的黏膜及其表面的纤毛，都对空气有清洁作用。所以呼吸道能够使气体变得清洁的主要原因是呼吸道黏膜上有纤毛并能够分泌黏液，故选
B
。
答案：
B
第
118
页
常考点二 肺与外界的气体交换
当肋间肌和膈肌收缩时，下列各项正确的是
(
)
①
胸腔容积缩小
②
胸腔容积扩大
③
肺收缩
④
肺扩张
⑤
肺内气压低于大气压
⑥
肺内气压高于大气压
A
．
②④⑥ B
．
②④⑤
C
．
①③⑤ D
．
②③⑥
第
119
页
解析：
吸气时，肋间肌收缩，肋骨向上、向外运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径增大，这样胸廓的容积增大，肺也随着扩张，肺内的气压低于外界大气压，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程。
答案：
B
方法指导：
吸气时，外界气压＞肺内气压，气体由外界进入肺；呼气时，外界气压＜肺内气压，气体由肺排出。
第
120
页
常考点三 人体内气体交换的实现
下图是肺泡与血液之间的气体交换示意图，根据图示分析下列说法正确的是
(
)
A
．箭头
①
所示气体为二氧化碳
B
．箭头
②
所示为血液中的各种营养物质
C
．箭头
②
所示气体为氧气
D
．血液经过此处后，静脉血变为动脉血
第
121
页
解析：
肺泡中氧气的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少，因此，氧气由肺泡扩散到血液里，二氧化碳由血液扩散到肺泡里，故血液流经肺部毛细血管后就由静脉血变成了动脉血。故可以判定图示中箭头
①
为氧气，箭头
②
为二氧化碳。
答案：
D
规律总结：
经过肺泡内的气体交换，血液由静脉血变为动脉血；经过组织处毛细血管里的气体交换，血液由动脉血变为静脉血。
第
122
页
1
．
(2019
·
攀枝花
)
吃饭不能大声说笑的科学解释是
(
)
A
．不文明，不符合中华民族的传统美德
B
．会厌软骨来不及盖住喉口，食物容易进入气管
C
．会厌软骨来不及打开，造成呼吸困难
D
．流经消化器官的血量减少，不利于消化
四川中考真题精练
B
第
123
页
2
．
(2019
·
攀枝花
)
下列有关人吸气时的叙述，正确的是
(
)
A
．肋骨间的肌肉和膈肌舒张，胸腔容积扩大
B
．肋骨间的肌肉和膈肌舒张， 肺内气压增大
C
．肋骨间的肌肉和膈肌收缩，胸腔容积减小
D
．肋骨间的肌肉和膈肌收缩， 肺内气压减小
3
．
(2019
·
遂宁
)
在人体的呼吸系统中，下列表述不正确的是
(
)
A
．人体呼吸时，呼出的气体全部是二氧化碳
B
．吸气时，膈肌收缩，膈顶部下降，气体进入肺
C
．肺是呼吸系统的主要器官，是完成气体交换的重要场所
D.
北欧人的鼻子明显比生活在赤道附近的人大，这有利于预热冬天寒冷的空气
D
A
第
124
页
4
．
(2017
·
南充
)
关于人体的呼吸，下列叙述错误的是
(
)
A
．沙尘暴时要戴口罩是因为呼吸道对空气的处理能力有限
B
．我们呼出的气体中二氧化碳比氧气略多
C
．边吃饭边说笑，容易导致食物进入气管，引起剧烈咳嗽
D
．人在吸气时，膈肌收缩，使胸廓的上下径增大
B
第
125
页
5
．
(2017
·
内江
)
近年来我国多地雾霾频发，
PM2.5
污染程度进一步升高。雾霾不仅对城市的运行产生了影响，更重要的是人体的健康也受到了威胁。人体呼吸时，外界的空气经过呼吸道进入肺，下图中能正确模拟吸气时肺和膈肌活动情况的是
(
)
A
第
126
页
6
．
(2019
·
南充
)
图
1
、图
2
是呼吸运动模拟图和气体含量变化曲线图，下列描述正确的是
(
)
A
．图
1
中，
①
模拟的结构对吸入人体的空气有清洁、温暖、湿润的作用
B
．
②
是进行气体交换的唯一场所
C
．图
1
甲中，
③
处于扩张状态，引起呼气
D
．若图
2
中曲线代表二氧化碳变化情况，则
A
表示组织细胞处的毛细血管
A
第
127
页
7
．
(2018
·
自贡
)
人体吸气和呼气时，在肌肉的作用下胸腔、肺、肺内气体压力等都会发生变化，下列不是吸气时发生的是
(
)
A
．肺内气体压力减小
B
．肺扩张
C
．胸腔容积扩大
D
．肋骨间的肌肉舒张
8
．
(2018
·
南充
)
下面是“人体的呼吸”的相关知识，说法不正确的是
(
)
A
．长跑时，体育老师建议我们用鼻吸气、用嘴呼气，必要时可以用嘴辅助吸气
B
．吸气时，呼吸肌收缩，胸廓容积扩大
C
．在相同时间内，打篮球比慢跑耗氧量大
D
．肺泡外包绕着丰富的毛细血管，有利于进行气体交换
D
C
第
128
页
9
．
(2018
·
资阳
)
下列有关人体的呼吸系统的叙述中，错误的是
(
)
A
．人体的呼吸系统是由呼吸道和肺组成的
B
．吸气时，膈肌收缩，膈顶部下降
C
．肺泡和肺部毛细血管之间的气体交换依赖于气体的扩散作用
D
．肺泡内气体交换的结果是动脉血变成了静脉血
解析：肺泡内气体交换的结果是血液中氧气含量增加，静脉血变成了动脉血。
D
第
129
页
10
．
(2018
·
遂宁
)
人体细胞获得氧气的全过程，必须经过如下图所示的
①②③
等过程来完成。下列有关说法错误的是
(
)
A
．图中
a
代表氧气，组织细胞获得氧气进行呼吸作用，为生命活动提供动力
B
．图中
b
代表组织细胞产生的二氧化碳，至少经过心脏一次，才能排出体外
C
．过程
②③
都是通过气体扩散来完成的
D
．经过过程
③
后，血液由静脉血变成动脉血
D
第
130
页
11
．
(2019
·
内江
)
如图甲表示某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，图乙为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图。下列相关叙述错误的是
(
)
A
．图甲中，曲线
BC
段的变化中胸腔容积变小
B
．图甲中，
B
点时肺内气压等于大气压
C
． 图乙中，外界气体按照
c
方向进入肺泡时，肋间肌和膈肌应处于舒张状态
D
．图乙中，血液从
[1]
端流到
[2]
端后，其成分变化是
a
含量减少、
b
含量增加
C
第
131
页
一、选择题
1
．
(2019
·
云南
)
下列器官中，组成人体呼吸道的是
(
)
①
口腔
②
鼻
③
咽
④
喉
⑤
气管
⑥
支气管
⑦
肺
A
．
①③④⑤⑦ B
．
②③④⑤⑥
C
．
②③④⑤⑦ D
．
①②④⑤⑥
2
．
(2019
·
湖南岳阳
)
呼吸道不具有的功能是
(
)
A
．温暖气体
B
．湿润气体
C
．清洁气体
D
．交换气体
2020
年迎考特训
B
D
第
132
页
3
．
(2018
·
黑龙江
)
我们每天吸入的氧气最终到达什么场所
(
)
A
．肺泡
B
．动脉
C
．毛细血管
D
．组织细胞
4
．
(2018
·
黑龙江大庆
)
肺泡与血液进行气体交换后，血液中气体含量的变化是
(
)
A
．氧气和二氧化碳都增多
B
．氧气减少，二氧化碳增多
C
．氧气和二氧化碳都减少
D
．氧气增多，二氧化碳减少
D
D
第
133
页
5
．哮喘是一种较为常见的呼吸系统疾病，严重时会导致肺泡弹性减弱，此种情况将直接影响
(
)
A
．肺与外界的气体交换
B
．氧气在血液中的运输
C
．血液与组织细胞之间的气体交换
D
．胸廓的扩张与回缩
6
．
(2019
·
湖南郴州
)
肺泡外面包绕着丰富的毛细血管，毛细血管有利于气体交换的结构特点是
(
)
A
．血管内径大
B
．血管分布较浅
C
．管壁非常薄
D
．管壁弹性大
A
C
第
134
页
7
．
(2019
·
内蒙古赤峰
)
如图是人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置，下列叙述正确的是
(
)
A
．吸气完成的瞬间，膈处于
A
位置
B
．呼气开始的瞬间，膈处于
B
位置
C
．膈肌舒张，膈从
B
到
A
，胸腔变小，吸气
D
．膈肌收缩，膈从
A
到
B
，胸腔变大，呼气
B
第
135
页
8
．
(2018
·
湖南衡阳
)
如图模拟的是人体呼吸运动的过程，下列对该图描述错误的是
(
)
A
．
①
模拟的器官能使到达
②
的气体变得清洁、温暖、湿润
B
．
③
和
④
分别模拟胸廓和膈
C
．图甲模拟吸气过程
D
．图乙模拟膈肌收缩，位置上升
D
第
136
页
9
．
(2018
·
湖南湘潭
)
游泳时若水超过胸部，会感觉呼吸有些吃力。这是因为吸气时，在水压作用下肋间肌和膈肌
(
)
A
．收缩时阻力减小，胸廓容积难以减小，外界空气不易进入
B
．舒张时阻力增加，胸廓容积难以增大，外界空气不易进入
C
．舒张时阻力减小，胸廓容积难以减小，外界空气不易进入
D
．收缩时阻力增加，胸廓容积难以增大，外界空气不易进入
D
第
137
页
10
．如图是人体呼吸系统模式图。下列叙述，错误的是
(
)
A
．呼吸道是气体交换的场所
B
．肺泡的壁很薄，由一层细胞构成
C
．流经肺部的血液可由静脉血变为动脉血
D
．呼出气体比吸入气体中二氧化碳含量较多
A
第
138
页
11
．
(2019
·
北京
)
肺是人体呼吸系统的主要器官。下列叙述错误的是
(
)
A
．外界气体经过呼吸道进入肺
B
．肺泡数量多，气体交换面积大
C
．肺泡与毛细血管气体交换后，肺泡内氧气含量增加
D
．胸廓容积变小时，肺收缩，气体从肺内排出
C
第
139
页
12
．
(2017
·
安徽桐城
)
下图为血液与组织细胞之间的气体交换示意图，图中
A
、
B
是两种不同的气体，
①
、
②
是两种不同的液体。据图分析，下列叙述中正确的是
(
)
A
．
①
和
②
的成分完全相同
B
．
A
是氧气，
B
是二氧化碳
C
．据图判断此血管为小动脉
D
．组织细胞中
B
浓度低于
②
处
B
第
140
页
13
．
(2019
·
湖北宜昌
)
如图为肺泡内的气体交换示意图，下列叙述正确的是
(
)
A
．血管甲是动脉，流动脉血
B
．血管乙只允许红细胞单行通过
C
．
a
代表二氧化碳，
b
代表氧气
D
．
c
代表氧气，
d
代表二氧化碳
解析：血管甲是肺动脉，其中流动的血液为静脉血，
A
错误；血管乙是毛细血管，管腔极细，只允许红细胞单行通过，
B
正确；根据箭头可知，
a
表示呼气，
b
表示吸气，
C
错误；肺泡中气体交换的过程：肺泡内的氧气扩散进入血液，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，所以
c
代表二氧化碳，
d
代表氧气，
D
错误。
B
第
141
页
14
．
(2019
·
山东临沂改编
)
如图是人一次平静呼吸中肺内气压与外界气压差曲线，下列叙述正确的是
(
)
A
．在曲线
AB
段的变化中，肋间肌和膈肌处于收缩状态
B
．在曲线
BC
段的变化中，胸廓的前后径和左右径由大变小
C
．
B
点是本次呼吸中呼气结束的瞬间，此时肺内气体全部排出体外
D
．
C
点是本次呼吸中吸气结束的瞬间，此时肺内气压大于外界气压
B
第
142
页
15
．
(2017
·
广西贺州
)
人体细胞要获得氧气，排出二氧化碳，必须经过如下
①②③
等过程来完成。下列有关说法错误的是
(
)
A
．
①
过程可将二氧化碳排出体外
B
．
②
过程氧气通过扩散作用进入血液
C
．完成
③
过程后，血液含氧丰富，颜色鲜红
D
．
②③
过程都发生气体交换
C
第
143
页
二、非选择题
16
．
__
______
__
不仅能保证气体顺畅通过，而且还能对吸入的气体进行处理，使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。
呼吸道
第
144
页
17
．
(2019
·
湖北荆门
)
国家一直倡导“有氧运动，科学健身”。在有氧运动时，人的呼吸、循环等系统协调配合，共同为骨骼肌生命活动提供物质和能量。如图甲所示为人体部分物质的获取和排出途径，图乙和图丙是某同学制作的膈肌运动时胸廓容积变化的模型图。请据图回答：
第
145
页
(1)
图甲中的过程
B
对应于图
__
__
__
(
选填“乙”或“丙”
)
，此时人体膈肌处于
__
____
__
状态。
(2)
图甲中的
C
过程后，大量的氧与红细胞内的
__
________
__
结合，血液由静脉血变为动脉血。
(3)
图甲中氧气进入骨骼肌细胞后，
参与细胞内的
__
______________________________
__
过程。
丙
舒张
血红蛋白
呼吸作用
(
或有机物的氧化分解
)
第
146
页
18
．如图是呼吸系统组成示意图，请据图回答问题：
(1)
呼吸系统是由
__
______
__
和肺组成的。
(2)
图中的
①
能将吸入的空气变得温暖、
__
____
__
、清洁。
(3)
人们吃进去的食物和吸入的空气都要经过图中的结构
②
__
__
__
。
(4)
空气中的尘埃粒子从外界到达肺部的正确顺序是
__
__
__
(
填字母序号
)
。
A
．口腔
→
喉
→
咽
→
气管
→
支气管
→
肺
B
．鼻
→
咽
→
喉
→
气管
→
支气管
→
肺
C
．鼻
→
气管
→
支气管
→
肺
D
．鼻
→
支气管
→
气管
→
喉
→
咽
→
肺
呼吸道
湿润
咽
B
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