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第4章物质的特性第1节物质的构成
沙雕作品欣赏
方糖里有很多糖颗粒！
糖粒里有很多糖粉末！
糖水里什么都看不到！蔗糖在水中消失了吗？
思考既然蔗糖还在水里，为什么看不到了呢？蔗糖以一种更小的微粒溶解在水中了蔗糖分子
大部分物质都是由分子构成的，有些物质是由原子构成的（如金属）。还有些物质是由离子构成的（如食盐）。蔗糖是由蔗糖分子构成。水是由水分子构成。许多物质都是由分子构成的。分子是构成物质的一种微粒。
据估算，一滴水中含有水分子数大约是1000000000000000000000（十万亿亿）。这些分子如果让人去数，每秒钟数1个，需要数几十万亿年。
分子档案一个水分子的质量是：3.0×10-26千克一个酒精分子的质量是：7.7×10-26千克一个氧气分子的质量是：5.3×10-26千克一个二氧化碳分子的质量是：7.3×10-26千克1.不同的分子，质量一般不相同。2.所有分子的质量都很小。
分子之间有空隙吗？思考混合后的体积混合前的体积。﹤
1.水分子和酒精分子都有间隙；2.水分子和酒精分子大小不一样。当水和酒精混合时，较小的水分子进入到较大的酒精分子的间隙中去了，所以总体积会减小。水跟酒精混合后总体积为什么会减小？
2.分子之间有空隙
想一想物体的热胀冷缩的实质是什么？物体受热后，分子间隙增大，总体积变大；物体遇冷后，分子间隙缩小，总体积变小。
讨论：固体、液体和气体分子之间的空隙大小。固体液体气体气体分子之间空隙最大；液体分子间隙一般比固体分子间隙略大些。
分子处于不停的无规则运动之中
由于分子的运动而使物质从一处进入另一处的现象，叫做扩散。实验表明：固体、液体、气体都会扩散，温度越高，分子运动越快，扩散也越快。由于分子的运动速度与温度有关，我们把分子的运动叫热运动。
液体能扩散气体也能扩散
固体也能扩散
为什么露珠都是球形的？分子间有相互吸引力为什么水不易被压缩？分子间有相互排斥力
分子是构成物质的一种微粒。1.分子很小。（只能用电子显微镜才能观察）2.分子之间有间隙。（气体分子间隙最大）3.分子在不停地做无规则运动。（温度越高，分子运动速度越快）分子基本性质定义4.分子间存在着引力和斥力。
请你思考？蒸发：实质上是处于液体表面的分子由于运动离开液面的过程。沸腾：处于液面上的分子要离开液体，同时液体内部气泡壁上的分子也要离开液体，比蒸发更剧烈。如何用微观概念解释物态变化现象？（如：蒸发、沸腾）蒸发和沸腾现象不同，但本质是一样的。
思考题：热水瓶倒掉少量水后，立即塞上瓶塞，瓶塞有时会冲出来。为什么？汽化分子间隙增大体积增大
课堂训练1.将水和酒精混合在一起，得到混合后的体积______混合前的体积，得到的混合后的质量_________混合前的质量（填“大于”“小于”或“等于”），产生这种现象的原因是____________________________2.为什么水蒸气容易被压缩,而水和冰很难被压缩?小于等于水分子进入酒精分子的间隙中。水蒸气中分子间隙很大，容易被压缩；而水和冰中分子间隙较小，不容易被压缩。
3.水、水蒸气、冰都是由（）构成的；蔗糖是由（）构成的。不同的物质是由（）的分子构成的。水分子蔗糖分子不同
4.冰融化成水后，体积会变小，这说明冰中水分子之间的空隙比水中水分子的空隙要（）。大
5.由分子构成的物质的三种状态中，分子间距离最大的是（），最小的是（）A.气态B.液态C.固态D.视具体物质判断AD
6.物质在三态（固、液、气）变化（如碘晶体变为碘蒸气）过程中，发生的变化是（）A.分子本身B.分子大小C.分子的质量D.分子间的距离D
7．判断题(1)分子是构成物质的一种微粒。()(2)物质能有三态变化，是由于分子间有一定的间隔。()(3)一切物质都是由分子构成的。()√√×
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