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第二单元探秘水世界
我们已经知道,水在加热时变成水蒸气。水的三态变化,只是水分子间隔改变。而“每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成”,这一事实始终没变。那么,如果在水中插入电极,通以直流电,情形是否有所不同呢?创设情景:
一、水的分解
1.水的电解实验问题:水通电会发生什么变化呢?
现象:1.电极上产生无色的气体,正负电极产生的气体体积比为1:2。2.正极上产生无色的气体能使带火星的木条复燃,负极产生的气体能燃烧产生淡蓝色的火焰。
实验结论:水通直流电后,产生氢气和氧气,消耗电能,是一个吸收热量的化学反应;①②电解水正极产生的氧气和负极产生的氢气的体积比为1:2。(可简单记忆为“正氧负氢,氢二氧一”);该反应的文字表达式为:水氢气+氧气通电(H2O)(H2)(O2)
水通电分解的微观示意图
在直流电作用下,水分子被破坏,分成氢原子和氧原子,每两个氢原子重新组合构成一个氢分子,许多氢分子聚集成氢气;每两个氧原子重新组合构成一个氧分子,许多氧分子聚集成氧气。可见,化学反应的实质是分子被破坏分成原子,原子重新组合成新分子。电解水反应的实质:
化学变化的实质旧分子原子新分子
下图是某同学自己设计的装置:用大塑料瓶子截去瓶底,留瓶口一段约8cm~10cm,瓶口配一胶塞由里往外塞紧。A、B两极是用镀铬曲别针伸直做成,由塞子露头处连接导线。试回答:(1)其所用电源为电,由图可知A端为极。(2)当A端相连接的试管中得到的气体是,可用来检验。(3)如果与B端气体的体积为8mL,则与A端气体的体积为。直流正氧气带火星木条4mL跟踪练习:
由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应,叫做分解反应。分解反应:
跟踪练习:下列变化属于分解反应吗?为什么?A.泥水过滤得到泥和水B.镁和氧气点燃生成氧化镁C.石蜡在氧气中燃烧生成水和二氧化碳D.氧化汞加热后变成汞和氧气我发现:判断分解反应的方法:1.化学变化;2.一种反应物多种生成物。不属于,因为该变化是物理变化。不属于,因为该变化的反应物有两种,而生成物只有一种。不属于,因为该变化的反应物和生成物均有两种。属于,因为该变化的反应物有一种,生成物有两种,符合分解反应“一变多”的特征。
二、氢气的燃烧
现象:1.氢气燃烧发出淡蓝色火焰,放热。2.(在火焰上方罩一只干冷的烧杯)烧杯内壁出现水雾。实验结论:氢气在氧气中燃烧生成水,该反应的文字表达式为:氢气+氧气水点燃(H2)(O2)(H2O)
特别提醒:氢气具有可燃性,点燃氢气前一定要先检验其纯度,否则燃烧时可能发生爆炸。检验氢气纯度的方法:发出尖锐的爆鸣声表明氢气不纯,声音很小则表明氢气较纯。
1.纯净的氢气在空气中燃烧时,产生色火焰,罩在火焰上方干冷的烧杯壁上有;反应的文字表达式为________________。2.水电解生成氢气和氧气,氢气在氧气中燃烧又生成水,这说明水是由____________组成的。及时反馈淡蓝水雾氢气+氧气水点燃氢元素和氧元素
三、化学反应的类型分解反应:一种物质变成两种或两种以上物质的化学反应。化合反应:两种或两种以上物质变成一种物质的化学反应。表达式:AB→A+B特征:一变多表达式:A+B→AB特征:多变一
1.下列反应不属于化合反应的是()A.氧化钙+水→氢氧化钙B.一氧化碳+氧气→二氧化碳C.甲烷+氧气→二氧化碳+水D.氨气+氯化氢→氯化铵试一试C
2.下列不属于分解反应的是()A.碳酸钙→氧化钙+二氧化碳B.碳酸氢铵→氨气+水+二氧化碳C.氧化钠+水→氢氧化钠D.铜绿→氧化铜+二氧化碳+水C
3.下列关于各种变化说法正确的是()A.把糖和水混合是化合反应B.氢气在氧气中燃烧是化合反应C.水蒸气遇冷凝结成水是分解反应D.黄泥水经过过滤分成泥和水是分解反应B
四、物质的性质1.物理性质:2.化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如:铁能生锈、铜能在潮湿的空气中生成铜绿、煤和木柴能燃烧等。如:颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性、吸附性等。
交流讨论:物质有许多性质,如颜色、状态、密度、硬度、腐蚀性、熔点、毒性、可燃性、稳定性等,请你将上述性质按物理性质、化学性质分类。物理性质:化学性质:颜色、状态、密度、硬度、熔点腐蚀性、毒性、可燃性、稳定性
物质变化与性质的区分物质的性质:描述时,常在表达中有“能、能够、可、可以、难、易、会”等关键词存在,表示物质具有某种能力。如:纸张能燃烧、碱式碳酸铜受热易分解、酒精可以挥发、铁能生锈等。
判断原则:1.根据文字叙述先判断是变化还是性质。2.根据这一过程,有无新物质生成,进一步判断,这个变化是物理变化,还是化学变化;这一性质是物理性质,还是化学性质。
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