资料简介
食物在体内的旅行案例背景《食物在体内的旅行》是教科版《科学》四年级上册《我们的身体》单元内容。本单元学生要将自己的身体作为研究对象，了解人体结构以及一部分的功能。而通过本节课教学将引领学生探究食物吃下去后在体内发生的变化以及为什么会有这样的变化、这些变化对人的生长会有什么影响等。因此，通过本堂课的教学，将促使学生更多的关注自己的饮食健康，更多的关心、保护自己的消化系统。因此，从教材的内容、编排、教学最终目的等角度来看本节课是一堂典型的生命科学类课题，也是与人的个体生活、健康联系最强的。一、设计理念小学科学《课标》指出：“现代科学教育是以培养学生的科学素养为目的。”学生科学素养的形成，不是简单地通过教师的讲授就可以实现的，其中科学方法与能力、科学态度与价值观的培养，往往需要通过学生在参与科学探究活动中体验与感悟。在这类教学中，学生的参与性和主体性是必须体现的。因此，教师只有充分认识到这一点，在教学过程中安排好各种相关的情景与有意义的科学探究活动，组织学生参与其中，亲历过程，自主地，充分地开展活动，才能达到既学会知识与技能，又培养智能、情感态度与价值观，促进学生科学素养形成的目的。二、教材分析本课的教学内容延续了“跳动起来会怎样”的研究，将从人体运动中消耗的能量从哪里来的角度，展开本次研究活动。内容涉及到消化系统，消化系统的主要功能是将食物摄入体内，分解食物，吸收消化的食物。主要是让学生在对消化的原有理解之上，通过猜想食物在体内的“旅行”过程，比对消化器官图和进行模拟实验，初步认识主要消化器官的功能并建立起食物消化需要多种器官共同参与完成的认识，在此基础上建立他们的健康意识，合理饮食。三、教学目标1、掌握科学概念：人体的消化器官包括口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。2、在已有经验的基础上，制出食物消化过程图，并能够在不断认识的过程中，对自己画的食物消化过程进行补充完善。3、查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。四、教学重点与难点重点：掌握本节课的科学概念难点：绘制食物消化过程图
五、教学准备学生：人体消化器官记录单小组：大图纸、印有消化器官的贴图教师：课件、介绍消化过程及消化器官保护的录象、模拟胃的蠕动实验用的塑料口袋、吸管、水、切成小块的馒头、蛋糕六、教学流程（一）、创设情境，导入课题1、同学们喜欢出去旅游吗？今天老师想和大家一起去旅游，但我们的旅行既不是去游览祖国壮丽的河山，也不是去探险寻宝，我们将要到哪里呢？先请我们的导游“闪亮登场”，（亮出蛋糕）今天我们将和“蛋糕导游”到一个时刻充满了生机与活力的地方去！是哪里呢？那就是我们的身体。2、学生猜测后导出本课研究内容“食物在体内的旅行”，并且板书。（二）、认识人体的消化器官，探究食物在人体内的消化过程1、初步感知食物在人体内的消化（1）个人猜想食物的旅行图，在人体消化器官图纸上画，并附上文字说明。（2）选出几封不同层次的，请生上台讲。（3）把旅行图贴在黑板上，比较，同学们的想法都不一样，但是食物在体内旅行的路线是固定的，经过的景点也是一样的，那怎样才能判断谁猜测的比较准确呢？（4）学生思考，并回答。2、进一步认识消化器官，并简单了解其作用（1）课件显示精确的旅行图（2）学生观察（3）各组把学生设计的旅行路线图和标准图进行比较，找出差异（4）根据标准图和学生已由经验，再穿插模拟实验了解各消化器官及其作用，并随时板书（5）根据板书，学生简述食物在体内的消化过程3、我们的蛋糕导游是一个很尽责任的导游，它为了让我们更加了解它在体内的旅行过程，给我们带来了动画，我们一起去看看。课件展示动画：“蛋糕”导游在体内的旅行过程。4、巩固认识。（1）在对消化器官简单认识的基础上，能不能在自己身上指出消化器官的大致位置？（2）小组合作，在大图纸上贴上消化器官。
（3）请小组展示贴好的图，成员再讲述消化的过程。（三）、认识保护消化器官的重要性，养成良好的饮食习惯1、提问：消化器官对于我们的生长发育非常重要，那么我们平时的生活中应该怎样做呢？2、交流3、课件播放保护消化器官的影音资料4、教师小结板书：食物在体内的旅行器官：口腔食管胃小肠大肠作用：嚼碎传递储存消化吸收少量的水分初步吸收吸收教研活动课后，各位听课的老师和我进行了交流、探讨。他们肯定了我的教学设计，也给出了建议使我认识到了自己在教学设计和教学过程中的不足和失误，为我今后的教学奠定了基石。这次教研活动的经历，让我知道，青年教师不能畏惧上公开课，而应积极承担。因为公开课不仅仅是展示自己的成果，也是吸收意见、提升自己教学水平的良好途径。试想，如果没有众多的校内外老师无私的帮助和智慧引领，光凭自己的摸索闯荡，那不知会碰多少壁。通过教师互动评课，更清楚地发现了自己的课堂中的不足，提高了自己的教学技能。在吸取别人的经验、意见时，自身也要不断的学习、进取。教师专业成长的过程，实际上也是教师学习的过程。我们应该充分的利用身边一切资源，真正做好教育这一行。
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