资料简介
2腊八粥导入一导入二
听儿歌：《腊八》导入一返回
腊八粥腊八饭腊八蒜导入二返回
走近作者沈从文（1902—1988），作家、历史文物研究者。主要作品：《边城》《长河》《湘行散记》《中国古代服饰研究》等。
初读课文朗读课文，熟读生字词。思考：围绕“腊八粥”这一线索，作者为我们讲了一个什么样的故事？试着用小标题概括出故事情节。
我会读字词学习腊八粥甜腻栗子花生仁咽下唾沫大匙搅和浓稠嘟囔孥孥肿胀呃黄焖鸡熬粥深褐染缸脏水筷子腊八粥甜腻栗子花生仁咽下唾沫大匙搅和浓稠嘟囔孥孥肿胀呃黄焖鸡熬粥深褐染缸脏水筷子
腊褐粥搅缸腻稠脏咽肿匙熬我会写
重难点字书写指导结构：部首：书写指导：“月”细长；“贰”布白均匀，斜钩自然。nì腻左右月
结构：部首：书写指导：“敖”三横分布均匀，捺画舒展；四点底托上。áo熬上下灬
词语解释【沸腾】液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。【搅和】混合；掺杂。【嘟囔】连续不断地自言自语。【稀烂】形容极烂。
本文围绕腊八粥写了八儿等粥、吃粥的经过。爱粥等粥吃粥
第一部分（1）：写腊八粥深受人们的喜爱。写八儿等待腊八粥煮好的过程。写八儿如愿吃到了腊八粥。第二部分（2—17）：第三部分（18、19）：等粥吃粥爱粥
课文解读爱粥等粥吃粥第一部分中，作者是如何写出腊八粥深受人们喜爱的？
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。小孩子大孩子老孩子排比选取三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥深受人们喜爱。
爱粥等粥吃粥第二部分中，作者将八儿“等粥”分成了四个层次，分别是哪几个，对应哪几个自然段？
看粥14—17猜粥13想粥9—12盼粥2—8“等粥”这一部分是详写，可分为四个层次：盼粥——想粥——猜粥——看粥。
画出第2—8自然段中描写八儿的句子，说说这些是什么描写，你从中体会到了什么？盼粥
住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。发疯夸张，写出了八儿的兴奋样儿。
但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。神态描写：表现了八儿迫不及待的心情。急红了
“那我饿了！”八儿要哭的样子。语言描写：一个“那”字，生动地写出了八儿为了早些吃到腊八粥而撒谎的馋样儿，天真可爱又有一点狡黠，颇有童趣，让人忍俊不禁。那
饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？品读8自然段，说说你的理解。难道还能设什么法来反抗吗？反问句：强调八儿对腊八粥虽然望眼欲穿，但也无可奈何，只能苦苦等待。
盼粥2—8想粥9—12猜粥13看粥14—17
八儿苦苦等待腊八粥，开始想着一家人该怎样吃腊八粥，读第9—12自然段，说一说八儿他是怎么计划的，为什么这样计划呢？想粥
“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？”“是呀!孥孥说得对。”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”
语言描写：吃腊八粥，八儿不只想着自己，还想着家人。这段描写既表现了八儿的天真可爱，又体现出他的孝顺体贴。
盼粥2—8想粥9—12猜粥13看粥14—17
这种八儿能吃三碗半的粥在他心中是什么样子的？读第13自然段，找出八儿的猜想。猜粥
锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……栗子饭豆花生仁枣子妙极了
心理描写：描写八儿猜想腊八粥的心理，为下文实际看到腊八粥做铺垫，表现出八儿憧憬、渴望的心情。
不能。因为这里是承接上文而来，上文中提到八儿“也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已”，这里接着写看到烟气后的猜想，为后文的“看粥”做了铺垫。这一段猜想能够去掉吗？为什么？
盼粥2—8想粥9—12猜粥13看粥14—17
当妈妈把八儿抱起来让他看到粥时，八儿心里是怎么想的？从哪些语句可以看出来？看粥
惊讶“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。“怎么，黑的！”八儿同时想起了染缸里的脏水。有点嫌弃
在第二部分八儿等待腊八粥的过程中，他的心理是怎样变化的？看粥14—17猜粥13想粥9—12盼粥2—8急迫→无奈→憧憬→惊讶→嫌弃
爱粥等粥吃粥第三部分中，八儿终于如愿吃上了腊八粥，作者是如何描写八儿一家吃粥的情景的？
晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。他身边桌上那两支筷子，很浪漫地摆成一个十字。桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。靠斜立一面小鼓也都奈何它不来了。摆动作描写外貌描写满足
“靠”“斜立”“摆”的动作描写，肚子“小鼓”的外貌描写，生动刻画出八儿吃饱了腊八粥之后十分满足的情态。“也”字强调大人小孩都吃得饱饱的，再也吃不下任何美味的食物了。
文中多次写到腊八粥在锅里“叹气”，为什么要这样写？
把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿……拟人：“叹气”一词生动形象地写出了腊八粥在锅里煮的时候的状态。
锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。拟人：“有声无力”形象地写出了粥在锅中被小火慢熬的情景。
“噗……”锅内又叹了声气。拟人：把锅里正煮着的腊八粥当作人来写，明写腊八粥“叹气”，暗指八儿等得心急。
板书设计腊八粥爱粥等粥吃粥盼：迫不及待想：苦苦等待猜：妙不可言看：出乎意料民俗美童趣美亲情美
课堂小结课文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，充分体现了小孩子对腊八粥的渴望与喜爱，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了浓浓的亲情。
拓展延伸拓展一拓展二
拓展一返回《十二月八日步至西村》【宋】陆游 腊月风和意已春，时因散策过吾邻。 草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。 多病所须惟药物，差科未动是闲人。 今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。
拓展二相传有老两口平时吃苦耐劳，持家节俭，省下了一笔大家业。可是宝贝儿子却不争气，娶个媳妇也不贤惠，很快就败了家业，到了腊月初八这一天，小俩口冻饿交加，幸好有村人、邻居接济，煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”。意思是：“吃顿杂合粥，教训记心头。”腊八吃粥的传说
这顿粥让小两口改掉了恶习，走上正道，靠勤恳的劳动持家，日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗，就是人们为了以此教训警告后人而相沿的。返回
随堂练习一、下面加点字读音有误的一项是（）。A.甜腻（nì）肿胀（zhǒnɡ）焖饭（mèn）B.孥孥（nú）浓稠（chóu）嘟囔（nānɡ）C.耽搁（ɡē）水缸（ɡānɡ）唾沫（tuò）·········C
二、选择合适的词语填空。沸腾搅和嘟囔稀烂每当腊八节时，妈妈总会煮一锅腊八粥。当锅里（）时，妈妈立即用锅铲在锅里仔细（），防止粘锅。我在旁边看着，（）着，恨不得马上就吃上一大碗。此时妈妈总会耐心地对我说：“要锅里的食材都煮到（）才好吃哩！”沸腾搅和嘟囔稀烂
三、课外阅读。翡翠碧玉腊八蒜泡腊八蒜是北方、尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子、瓶子之
类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。
课后作业找出文中所有描写人物、环境的句子并摘抄。你还知道春节的哪些习俗呢？和同学分享，并写一篇小段文介绍一下。
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