资料简介
3.5.2 绿色植物的呼吸作用 教学设计
课题
3.5.2 绿色植物的呼吸作用
教学目标
知识与能力
教学目标
1．说明呼吸作用的过程。
2．、在进行探究实验过程中，培养学生的动手、动脑能力。体验科学探究的一般过程。。 3、能举例说明呼吸作用在农业生产和日常生活中的应用。 4、在进行探究实验过程中，初步培养学生猜想、推理、概括分析、综合能力。
过程与方法
指导，交流，引导，设疑评价，鼓励
情感态度价值观
1通过光合作用和呼吸作用关系的比较，使学生初步树立辩证唯物主义观点。 2认同绿色植物在制造有机物方面对于生物圈的重要意义。
重点
绿色植物在维持生物圈碳——氧平衡中的作用
“种子呼吸作用现象”的分析；呼吸作用概念的总结。
难点
呼吸作用的过程以及呼吸作用实验的设计与分析
教学策略
教法选择
启发学生，引导，帮助学生分组
学法引导
学生课前准备：学生分为六组，以小组为单位，每组选植物的器官一种，设计实验，探究有机物分解时需要氧、产生二氧化碳、释放能量。同时，做好实验的观察和记录。查找常见的蔬菜和水果中所含有的营养物质的资料。
教具媒体组合应用
多媒体，实物展台
课程资源开发利用
教学器材：实验所需仪器和材料。根、茎、叶、花、果实、种子各若干
学习内容
学生活动
教师活动
教学过程设计
提问式引入新课：
一、呼吸作用的过程
实验一：有机物分解时释放能量。
实验二：种子在萌发过程中产生二氧化碳
实验拓展
种子萌发过程中还会产生水。
实验三：有机物分解时需要氧参与。
植物其它器官也能进行呼吸
二、呼吸作用是生物的共同特征。
植物的呼吸作用与人类生产、生活的关系
光合作用与生物圈中的碳—氧平衡
总结
课堂巩固
技能训练
练习
学生思考：
为什么在冬季密闭的室内摆上绿色植物，夜晚睡觉有闷的感觉？
学生实验：1每组的实验材料分别于课前两天放到暖水瓶中，记录温度。上课时观察再记录温度。汇报记录的温度。
学生思考问题，得出：种子萌发时，它所含有的有机物发生了分解，释放出了能量用于种子萌发，还有一部分能量以热能的形式散失了。而活着的植物器官，所含的有机物发生了分解。
供给其生命活动需要，也有一部分能量以热能的形式散失了。
学生思考回答问题：植物进行呼吸，使植物周围的O2减少， CO2增多。
学生实验：2一组的干黄豆种子改换煮熟的种子。每组的实验材料分别于课前两天放到广口瓶中，换上双孔瓶塞，放到黑暗中。上课时用澄清的石灰水检验瓶中的气体。观察记录现象。汇报记录的现象。
学生演示：人呼吸产生的二氧化碳能使澄清的石灰水变混浊。
学生思考回答：种子萌发时和活着的植物进行生命活动时都放出二氧化碳。
因为光合作用能够吸收二氧化碳、释放出氧气。影响实验效果。
学生观察，思考问题。
观察塑料袋内出现了小水珠。
得出结论：种子萌发过程中还会产生水。
3学生分组实验：
材料（黄豆两组，其中一组正在萌发的，另一组煮熟）
每组实验材料分别于课前两天放到广口瓶中，放到温暖的地方。上课时分别把点燃的蜡烛放到每组的广口瓶中，观察记录现象。汇报记录的现象。
学生思考、得出：燃烧的蜡烛放进瓶里，火焰立刻熄灭了，这是因为瓶里缺少氧气。氧气有助燃的作用。
各小组实验结果验证：
材料（黄豆两组，其中一组新鲜的，另一组煮熟）
b 椰菜花
c 萝卜
d 土豆
e 苹果
每种实验材料分别于课前两天放到广口瓶中，放到温暖的地方。上课时分别把点燃的蜡烛放到每组的广口瓶中。
学生观察，并根据实验的现象，明确植物体的所有器官都进行呼吸作用。通过分析和归纳，概括出呼吸作用的概念，并用公式表示呼吸作用
有机物＋氧
二氧化碳＋水＋能量
学生思考说出呼吸作用发生在线粒体内。
学生观察课件，思考并推论出绿色植物制造的有机物对于生物圈的重要意义。概括出呼吸作用是生物的共同特征。
学生联系生活实际，回答
低 温、干燥
阅读P129~P130的光合作用与生物圈中的碳—氧平衡部分，并在阅读过程中，思考并讨论以下几个问题：(1)碳—氧平衡会打破吗?在什么情况下会打破?我们应当怎样预防?(2)联系自己的生活环境，谈谈环境中二氧化碳增多的原理。(3)二氧化碳增多已经给环境带来了什么影响?(4)请同学们预测一下，如果环境中的二氧化碳再继续增多，将会使我们的生活环境发生什么变化，对人类有什么影响?
学生回顾本节课所学知识 ，一节总结概括。
回答：环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。因为：
1．甜瓜的品种相同，甲乙两地的光照条件和栽培措施又基本相同，白天的温度也相同，所以两地的甜瓜通过光合作用制造的有机物的量应该是基本相同的。
2．甲地的甜瓜含糖量比乙地的高，说明甲地甜瓜消耗有机物的量比乙地的少。
3．生物体内只有呼吸作用消耗有机物，由此可知，甲地的甜瓜的呼吸作用比乙地的弱。
4．因为甲地的夜间温度比乙地的低，说明环境温度对呼吸作用的强弱有影响。一般地，环境温度越高，植物的呼吸作用就越强。
给栽培植物松土。
联系生活实际中遇到的具体的生理现象：冬天到了，妈妈买来几盆绿色植物，想美化儿子的房间，同时，天冷了不用开窗也可以净化空气，一家人都很高兴，可时间久了，儿子感到夜晚睡觉时室内很闷，心里十分奇怪。
从而引出“什么是呼吸作用？”这个课题。
1教师指导学生的实验装置，记录温度。演示表一，各组边汇报温度，教师边填入表一。提出思考问题，引导学生分析记录，得出结论。
（板书：实验一：有机物分解时释放能量。）
教师指导学生分组观察各组的实验装置，记录温度。
一提出问题：
1．盛有萌发的种子和活着的植物器官的容器内温度为什么高出很多？
2．种子在萌发过程中以及活着的植物器官在生活过程中发生了能量变化吗？
引导学生分析，得出结论。
（板书：有机物为植物的生命活动提供能量）
提问：1、为什么通气不良的菜窖会缺氧？
2、为什么卧室中放大量的植物过夜不利于健康？
那么，怎样检测植物周围气体成分是否改变？
教师指导学生分组实验，观察各组的实验现象，引导学生分析记录，得出结论。
提问：1、澄清的石灰水变浑浊，说明种子萌发时和活着的植物进行生命活动时放出了什么气体？
2、实验二为什么放到黑暗的环境下进行？
教师展示改过的实验装置
1）实验用的塑料袋为什么是黑色？用白色的塑料袋可以吗？
2）黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有的装有烫熟的蔬菜，你们怎样辨别？
（板书：实验二：有机物分解时释放二氧化碳）
科学实验证明：二氧化碳来自于种子里的有机物。有机物分解产生了二氧化碳，还产生了水。
3教师指导学生分组实验，观察各组的实验现象。
提问：为什么蜡烛在两瓶中的燃烧情况不一样？引导学生分析记录，得出结论。
科学实验证明：有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，还需要氧的参与。瓶中的氧气被萌发的种子吸收了或植物器官在其生命活动过程中吸收了。
演示课件：以活的生物为背景，示生物体吸收氧气、呼出二氧化碳的过程。引导学生根据三个实验的现象，概括得出结论。
有机物的这种变化不仅发生在植物的各种器官内，而且发生在所有细胞的内部。细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。
提问：你能归纳出呼吸作用的反应式吗？（三、呼吸作用过程）提问：呼吸作用发生在细胞的什么结构吗？
演示课件：示食物链中有机物以及能量的传递，启发学生分这些生物体内，有机物的分解、提供能量的方式与绿色植物体内是一样的，都是通过细胞的呼吸作用。
（板书四、呼吸作用是生物的共同特征）
水 果 的 保 鲜
粮 食 的 保 存
师：通过这几节的学习，我们知道了：光合作用消耗二氧化碳，放出氧，而其他所有的生物包括植物自己都要呼吸，吸进氧呼出二氧化碳，这样大气中的碳—氧如何保持平衡呢?
课件展示知识树
请学生阅读书126页“技能训练”，并回答下面问题：环境温度对呼吸作用的强弱有什么影响？请将推理过程有顺序地写下来，并相互交流。
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