《物质鉴定、显微镜使用、真核原核细胞的比较》教学反思

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《物质鉴定、显微镜使用、真核原核细胞的比较》教学反思

2021-06-02
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《物质鉴定、显微镜使用、真核原核细胞的比较》教学反思作为复习课，本节内容比较多，包涵了三个内容，即物质鉴定、显微镜使用、真核原核细胞的比较，这三个内容中显微镜使用稍有难度，但由于所上班级是史地班，基础相对薄弱，很多学生高一时没听，书上也没有任何有关这些内容的记录，如果按照理化班的教学模式效果会比较差，好在这个班级的学生爱记笔记，所以教学方法上采用最原始也是最笨的方法，罗列所以知识点，对其中不易懂的内容加以解释，学生做好笔记后课后可以做到很好的复习。在讲物质鉴定时，并没有像讲新课时把所有的实验过程步骤详细说清楚，重点是各种物质鉴定的原理及现象的描述。比如淀粉的鉴定原理是淀粉遇碘变蓝，本身很简单，不用花时间解释，但对于现象的描述往往存在问题，比如蔗糖中加入碘液的现象，绝大多数同学描述为无色、无现象，这些都不准确，因为碘液本身有颜色，加进去后现象不可能是无色、无现象，更合理的解释应该是不变蓝色。同样的，当讲到还原性糖鉴定的原理时只要说出有没有产生砖红色沉淀即可，鉴定试剂斐林试剂本身也是有颜色的。如果使用水果鉴定还原性糖，改选择何种水果，可以给学生一些选项，A:西瓜、西红柿 B：甘蔗、甜菜块根 C：苹果、梨，最后同学经过排除选择了C项，因为现象为砖红色沉淀，如果使用有色水果，则分不清其颜色到底是本来颜色还是实验产生的砖红色。至于甘蔗和甜菜块根，因为是生活中提取蔗糖的原料，而蔗糖并不是还原性糖。通过比较，学生很容易知道需要的条件是白色且含还原性糖多的水果。蛋白质鉴定中双缩脲试剂与斐林试剂很相似，注意区别其用法，当然这可以由学生自行总结，老师加以概述即可。第二个是较难的显微镜的使用，因为高一时使用过显微镜观察，所以并不会很陌生，但是考点却往往比较难理解，如实物与像的区别等，需要明确告知其成像原理。本节课存在很多不足，比如学生参与的多，但绝大多数是集体参与的，没有个别参与的情况。板书较多，设计较乱，如果使用PPT会节约很多板书时间。查看更多

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