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第四章生物体的组成第一节 单细胞生物
单细胞生物只由一个细胞构成,一般个体微小,肉眼不可见。但是有些单细胞生物肉眼是可见的,例如草履虫长约150~300微米,肉眼隐约可见。而许多微小生物,如病毒是没有细胞结构的,所以微小生物并不都是单细胞生物。
小球藻是一种优质的绿色营养食品,其主要营养成分甚至优于某些主要食品,具有高蛋白、低脂肪、低糖、低热量以及维生素、矿物质元素含量丰富的优点,并且具有某些特殊医疗保健功能。因此,小球藻是食品添加剂以及保健食品等优质健康的食品。常用于航天。小球藻
酵母菌发酵其实就是酵母菌的呼吸作用。酵母菌属于兼性厌氧型微生物。在有氧的条件下,进行有氧呼吸,将糖类物质分解成二氧化碳和水,释放大量能量。在无氧的条件下,进行无氧呼吸(酒精发酵),将糖类物质分解成二氧化碳和酒精,释放少量能量。由于有氧呼吸比无氧呼吸(酒精发酵)产能多,因此酵母菌在有氧环境中生长繁殖得到的菌体数目明显比缺氧时高得多。而酒精发酵则需要在缺氧的环境下才能进行。因此利用酵母菌制造啤酒时必须先向发酵罐中通入空气,使酵母菌快速繁殖,达到一定数量后,再密封,让其进行发酵,以获得较多的酒精。
草履虫有两个细胞核,一个大细胞核,一个小细胞核。大核为营养核,肾形;小核为生殖核,圆形。
草履虫体内的食物泡是细胞质包裹食物颗粒形成的,随着食物的消化,食物泡逐渐缩小。
草履虫小,单个细胞;纤毛摆动,水中动摇;需要食物,口沟进入;想要消化,靠食物泡;剩有残渣,胞肛排出;大小胞核,不可缺少;借助表膜,进行呼吸;有收集管,有伸缩泡;依靠分裂,生长个体;单个细胞,体积微小;净化污水,做鱼饵料。
草履虫是由一个细胞构成的单细胞生物,没有组织、器官、系统,因此,草履虫对外界刺激作出的反应,我们称之为应激性,这与具有神经系统的动物的反射是有区别的。
吸取草履虫时,吸管不需要插入太深,应从表层的培养液中取材。因为草履虫具有趋氧性、趋光性,所以表层的培养液草履虫含量最多。
赤潮又称红潮,通常是指海洋微藻、细菌和原生动物在海水中过度增殖或聚集致使海水变色的一种现象。赤潮不一定都是红色的,发生赤潮时,海水除了会变成红色,还能变成橘红色、黄色、绿色、褐色等。赤潮是一种自然生态现象,有些赤潮藻能产生毒素,毒素在贝类和鱼体内累积,人食用时中毒,严重的能导致死亡;还有些赤潮藻对人类不构成威胁,但能产生毒素危害鱼类等海洋生物;另外一些赤潮藻虽然无毒,但能对鱼鳃造成堵塞或机械损伤,还可能由于死亡时大量耗氧而使鱼窒息。
第四章生物体的组成第二节 多细胞生物体的组成
植物层次,缺少系统;生殖营养,器官分清;根茎叶花,果实和种。
绿色植物是我们主要的食物来源,它们的各个部分都可食用。根——萝卜、鱼腥草;茎——甘蔗、莴笋;叶——菠菜、韭菜;花——金针菜、西兰花、桂花;果实——番茄、南瓜、苹果;种子——毛豆、香豆、花生。
绿色开花植物有六大器官,而绿色不开花植物不具备这六大器官。如藻类植物没有根、茎、叶的分化,苔藓植物只有简单的茎和叶,蕨类植物有了真正的根、茎、叶,但无花、果实和种子,裸子植物有根、茎、叶、花和种子,但无果实。我们所指的绿色开花植物是指被子植物,被子植物大多数都是由六大器官构成的。
构成系统的器官并不是任意一个器官就可以的,必须是能够共同完成同一种功能的器官才可以组成系统,这些器官在构成系统时要按照一定的顺序,不能颠倒。
由特殊分化的肌细胞构成的动物的基本组织——肌肉组织具有收缩特性,是躯体和四肢以及体内消化、呼吸、循环和排泄等生理过程的动力来源。
快速记住八大系统:“尿内神生,云霄呼唤”。联想:在尿液内有一个神仙诞生,神仙飞到云霄大声呼唤。按照顺序分别是:泌尿系统、内分泌系统、神经系统、生殖系统、运动系统、消化系统、呼吸系统、循环系统。
细胞是人体结构和功能的基本单位,人体是由细胞分化形成组织(人体的主要组织有上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织),再由这几种不同的组织按照一定的次序结合在一起形成具有一定功能的器官,再由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起形成系统,人体有消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、运动系统、生殖系统、内分泌系统和神经系统,最后由这八大系统构成完整的人体,因此人体的结构层次由微观到宏观依次是:细胞→组织→器官→系统→人体。
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