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第一单元 步入化学殿堂第一节 化学真奇妙第1课时 化学改变了世界、神奇的化学变化【教学目标】1．了解化学与社会生活和技术的相互联系，认识化学的重要性。2．认识物理变化、化学变化的基本特征，会判断物理变化和化学变化。【重点】物理变化和化学变化的概念；化学实验现象的观察。【难点】物理变化和化学变化的判断。【教学过程】知识点一化学改变了世界【自主学习】阅读课本第2页相关内容，然后小组讨论、交流完成以下问题：（1）化学，是有关物质变化的学问。实验是化学重要的研究方法；化学研究的主要内容是研究物质及其变化的原因和规律；化学研究的目的是为了改变和创造物质。（2）化学科学的发展促进了人类文明的进步，提高了人们的生活质量。环境保护、能源开发利用、功能材料研制、生命过程探索等都与化学密切相关。（3）近年来，“绿色化学”的提出，使更多化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展，化学必将使世界变得更加绚丽多彩。【合作探究】[来源:学&科&网Z&X&X&K]如何正确看待化学在人类进步和社会发展中的利与弊？答:化学是一把“双刃剑”，在多方面为人类服务的同时，也带来一些环境和社会问题。学习化学，可以使我们认识物质的性质和变化规律，认清生产、生活中的一些化学现象，并且可以有效地控制和利用物质的化学变化，使其向着有利于人类的方向发展。【跟进训练】1．下列关于化学的看法错误的是(D)A．化学可以帮助人类研制新材料
B．化学在环境保护中发挥着重要作用C．化学可以为人类提供新能源D．化学的发展必然会导致生态环境的恶化2．下列社会问题与化学有关的是(A)①泡沫快餐盒与白色污染；②无氟冰箱与臭氧层空洞；③化学肥料和农药的使用使粮食产量提高；④汽车新能源与新型电池的开发。[来源:学#科#网Z#X#X#K]A．①②③④B．①②③C．①②④D．①③④知识点二神奇的化学变化【自主学习】结合教材第4页图示中的实例分析：（1）光合作用的原物质是水、二氧化碳，变化后生成物质是氧气、有机物。（2）葡萄酿成葡萄酒，原物质是葡萄，变化后生成物质是酒精。（3）钢铁生锈，原物质是铁，变化后生成物质是铁锈。以上三个变化的相同特征是有新的物质生成。小结：生成新物质的变化是化学变化；没有生成新物质的变化是物理变化。【合作探究】分组实验完成第5页的“活动天地”，认真观察实验现象。思考化学变化的特征有哪些？是否一定都能观察出变化的现象？答：实验1：镁条剧烈燃烧，发出耀眼白光，放出大量热，生成一种白色固体。实验2：溶液变成红色。实验3：固体溶解，有气泡冒出。实验4：有蓝色沉淀产生。【教师点拨】1．物理变化中物质的本质并没有发生改变，只是在状态、形状、大小等方面发生了改变。2．在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。例如点燃蜡烛时，石蜡燃烧生成水和二氧化碳是化学变化，而石蜡受热熔化是物理变化。但是物理变化中不一定发生化学变化。【跟进训练】1．下列关于物理变化和化学变化的几种说法中，正确的是(B)
A．在物理变化过程中一定有化学变化B．在化学变化过程中一定会同时发生物理变化C．物理变化和化学变化不会同时发生D．不加热就发生的变化一定是物理变化，需要加热才发生的变化才是化学变化2．下列诗句只涉及物理变化的是(C)A．野火吹不尽，春风吹又生B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干C．只要功夫深，铁杵磨成针D．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏3．指出下列变化哪些是物理变化？哪些是化学变化？A．气球爆炸 B．钢铁生锈 C．木材燃烧 D．滴水成冰E．木头制成桌椅 F．葡萄酿成酒 G．蜡炬成灰H．自行车胎炸裂I．灯泡通电发光物理变化：ADEHI；化学变化：BCFG。知识点三化学变化的特征和现象【自主学习】阅读课本第5－6页相关内容，完成下列问题：1．化学变化的基本特征是有新物质生成。2．化学变化过程中常常伴随发光、发热、颜色变化、产生气体、生成沉淀等现象。物质发生化学变化不但生成新物质，还会伴随着能量变化。这种变化通常表现为热能、光能和电能的释放和吸收。【合作探究】1．物理变化与化学变化的本质区别是什么？答：是否有新物质生成。2．有发光、发热、颜色改变的变化一定是化学变化吗？【教师点拨】
发光、发热、变色、有沉淀或气体产生是化学反应可能伴随的现象，但并不能作为判断化学反应是否发生的依据。例如：灯泡发光发热，无色的气态氧气变为淡蓝色液态氧等都是物理变化。判断一个反应是否是化学变化的唯一依据是是否有新物质生成。【跟进训练】1．物质发生化学反应的基本特征是(D)A．状态和颜色发生变化B．放热和发光C．有气体逸出D．有其他物质生成2．下列变化过程中有新物质生成的是(A)A．镁带燃烧 B．火柴梗被折断C．干冰升华 D．玻璃碎了3．你在日常生活中一定会看到许多变化，请你各举几例填入下表：物理变化化学变化玻璃破碎蜡烛燃烧冰雪融化燃放烟花气球爆炸食物腐败…………【练习设计】完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。第2课时 物质构成的奥秘【教学目标】1．知道物质是由分子、原子等微观粒子构成。2．初步建立宏观与微观相联系的思维方式。【重点】物质的组成与构成；化学的概念。【难点】物质的组成与构成。
【教学过程】知识点物质构成的奥秘【自主学习】阅读课本第6—7页相关内容，然后完成以下问题：1．自然界中各种各样的物质都是由极其微小的粒子(如分子、原子等)构成的。例如我们熟悉的物质水就是由大量的水分子聚集而成的。而每个水分子又是由两个氢原子和一个氧原子构成的。2．自然界中的氢气是由氢分子构成的，氧气是由氧分子构成的。每个氢分子又是由两个氢原子构成的，每个氧分子又是由两个氧原子构成的。3．化学就是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的一门基础学科，它能指导我们更好地认识、改造和应用物质。【合作探究】想象一下：一桶水如果无限次的分下去，最后我们会得到什么？[来源:学。科。网]答：水分子。【跟进训练】1．下列叙述不正确的是(B)A．物质是由许许多多微小的粒子构成的，水是由水分子构成的，铁是由铁原子构成的B．世界万物都是由极其微小的粒子构成的，这些粒子只有分子和原子C．用扫描隧道显微镜能拍摄到铁原子，说明原子是真实的存在的D．现在的科学技术已经实现了对原子、分子的移动和排列2．人类的下列活动中，属于化学研究的范畴的是(B)A．设计新程序开发电脑软件B．研究开发新材料，造福人类C．破译人类基因密码D．利用指南针航海【练习设计】完成本课相应练习部分，并预习下一课的内容。
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