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课题1分子和原子教学目标【知识与技能】1.认识物质的微粒性,知道构成物质的微粒有质量和体积小、不断运动、有间隔等基本特征。2.知道分子、原子等微小粒子是构成物质的微粒。3.能运用分子、原子的观点解释一些简单的生活和实验现象。【过程与方法】通过观察自然、实验、识图等方法获取信息,学习运用想象类比、分析归纳、推理判断等方法处理信息。【情感态度与价值观】1.保持和增强对化学现象的好奇心和探究欲,发展学习化学的兴趣。2.培养合作意识以及勤于思考、严谨求实、勇于创新和实践的科学精神。3.建立“世界是物质的,物质是可分的”的辩证唯物主义认识观。教学重难点【教学重点】1.认识分子、原子是客观存在的,是构成物质的两种微粒。2.培养对自然现象、实验现象的猜测、观察,分析、交流、总结等探究能力。【教学难点】化学反应的实质。-6- 教学过程导入新课人类在认识世界,利用物质的过程中,常常会遇到不少疑惑,如:牛顿发现苹果总是向下坠落,拉瓦锡发现红磷燃烧后总有部分气体剩余等。正是科学家没有放过这每一个小小的疑惑,不断地思索和探求,以至于今天我们能更清楚、更透彻地认识世界。新课讲解一、分子的特点:(1)分子的质量和体积都很小[演示]将蔗糖溶于水[提问]蔗糖为什么看不见了?难道消失了吗?[回答]水变甜了,说明蔗糖并没有消失。[分析]蔗糖分散成了我们肉眼看不见的一种粒子——分子。就像生活中有时我们能闻到香味,但是却看不到这种物质。(2)分子总是不断运动着[实验]已知酚酞和氨气都是由分子构成的物质,它们溶于水可分别得到酚酞溶液和氨水。取一小烧杯,加水,加酚酞,搅拌,观察颜色。②取少量上述溶液置于试管中,向其中慢慢滴入浓氨水,观察颜色变化。③将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中,另取一个小烧杯C加浓氨水,用大烧杯罩住A、C两个小烧杯(如图)。-6- [提问]观察有什么现象?这一现象说明了什么?现象:①溶液为无色;②溶液变红;③A中溶液由无色变红色,B中溶液仍为无色。[提问]为什么③中A烧杯变红呢?[回答]氨水使酚酞变红。[提问]是氨水使酚酞变红,但氨水并没有与酚酞接触呀?氨长“脚”“跑”A中去了?得出结论:物质都是由微小的粒子——分子、原子构成。说明:分子、原子是真实存在的向同学展示各种分子、原子的照片,进一步说明分子、原子的真实存在。(3)分子间有间隔[实验]100mL水+100mL酒精混合现象:观察到混合后的体积小于200mL。结论:分子间有间隔。[讨论]水温升高,液态水变成蒸气“跑”走了,温度下降水蒸气凝成雪花。水的三态变化可以用关于分子的哪些知识来解释?-6- [提示]不同状态水分子的排列。[结论]一定量的水,在它的三态变化中,分子的数目、大小不变,分子间的距离(间隔)变化。[提问]钢轨为什么是一段一段的中间留有缝隙的?[分析]这也是因为分子间有间隔,当温度发生变化时,分子间间隔发生变化,体积就会发生变化。二、分子是保持物质化学性质的最小粒子[提问]为什么不能说分子是保持物质性质的最小粒子?物质性质包括哪些?[回答]因为在物理变化中,虽然分子不发生变化,但物质的物理性质却发生了变化。除了化学性质外,还包括物理性质,如色、味、态、熔点、沸点等。[讨论]由分子构成的物质,这些分子是否具有相同的化学性质呢?水由水分子构成,酒精由酒精分子构成,水和酒精的化学性质相同吗?氧气、液氧、固态氧都是由氧分子构成的,它们的化学性质相同吗?[结论]同种分子化学性质相同,不同种分子化学性质不同。[分析]我们知道空气是一种混合物,它是由氧气、氮气等纯净物组成的,而氧气是由氧分子构成的,氮气是由氮气分子构成的。可见空气中含有多种分子。由此可以得出,纯净物由同种分子构成,混合物由不同种分子构成。-6- [展示]播放通电分解水和氧化汞受热分解的微观模拟动画。[提问]在上述化学变化中,分子和原子怎样变化?[回答]分子破裂为原子,原子重新组合为新的分子。[分析]在水电解的微观过程中,氢原子和氧原子没有发生变化,同样,在氧化汞分解的微观过程中,氧原子和汞原子也没有发生变化。三、原子是化学变化中的最小粒子[提问]分子和原子的本质区别是什么?[回答]在化学变化中,分子可分,原子不可分。[结论]分子、原子、物质间的关系是分子和原子都可以构成物质,分子又是由原子构成的。四、分子、原子、物质间的关系[课堂练习]1.收获季节,一进入橘园,就可以闻到柑橘的香味。这是因为()A.分子在不停地运动B.分子间有间隔C.分子的质量很小D.分子还可再分2.由分子构成的物质,发生化学反应的实质是()A.分子间距离发生了变化-6- B.分子运动状态发生了变化C.分子间相互作用力发生了变化D.分子破裂后重新组合成新的分子答案:1.A2.D[课堂小结]本课题主要学习了构成物质的基本粒子(分子)的有关知识。知道了物质的微粒性,并且可以用分子、原子的观点来解释生活中的一些常见现象。板书设计课题2分子和原子一、分子的特点:(1)分子的质量和体积都很小;(2)分子总是在不断运动着;(3)分子间有间隔。二、分子是保持物质化学性质的最小粒子三、原子是化学变化中的最小粒子四、分子、原子、物质间的关系-6- 查看更多

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