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2019年高中化学选修5全册课时跟踪检测试题（鲁科版15套含答案）
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2019年高中化学选修5全册课时跟踪检测（鲁科版15套含答案）
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资料简介
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课时跟踪检测（八） 醛和酮
1．下列关于醛和酮的说法不正确的是( )
A．由于醛和酮是两类不同的有机物，故它们具有截然不同的性质
B．相同碳原子的饱和一元醛和酮互为同分异构体
C．醛和酮都有羰基官能团
D．醛和酮都易发生加成反应
解析：选A 醛、酮都含有，可发生加成反应，A错误，C、D正确；饱和一元醛、酮通式都为CnH2nO，B正确。
2．下列说法中，正确的是( )
A．乙醛分子中的所有原子都在同一平面上
B．凡是能发生银镜反应的有机物都是醛
C．醛类既能被氧化为羧酸，又能被还原为醇
D．完全燃烧等物质的量的乙醛和乙醇，消耗氧气的质量相等
解析：选C 乙醛的结构式为，其中—CH3的四个原子不可能在同一平面上，故A项错误；分子中含有醛基的有机物都能发生银镜反应，而含有醛基的物质除了醛外，还有甲酸及其盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等，这些物质并不是醛类物质，故B项错误；—CHO在一定条件下既可被氧化为—COOH，也可被还原为—CH2OH，故C项正确；虽然乙醛与乙醇含有相同的C、O原子，但H原子数不同，因而完全燃烧等物质的量的乙醇和乙醛，乙醇消耗O2的质量比乙醛的多，故D项错误。
3．下列物质能跟银氨溶液发生银镜反应的是( )
A．①② B．②③
C．③④ D．②④
解析：选D 含有官能团—CHO的物质都能发生银镜反应。
4．下列一元醇中，不能用氢气还原醛或酮来制取的是( )
解析：选B 如果是被H2还原制得，则原分子中一定有C===O，与H2加成后—OH所连C原子上一定有H原子，而B分子中—OH所连C原子上没有H原子，原分子中一定没有C===O，不属于醛或酮。
5．C、H、O三种元素组成的T、X在一定条件下可以发生如下转化：
X不稳定，易分解。为使转化能够成功进行，方框内一定不可能加入的试剂是( )
A．O2 B．NaOH溶液
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C．酸性KMnO4溶液 D．新制Cu(OH)2悬浊液
解析：选B 由化合物T和X的结构可知，化合物T是HCHO、X是H2CO3，由HCHO到H2CO3发生了氧化反应，需加氧化剂，O2、酸性KMnO4溶液、新制Cu(OH)2悬浊液均可氧化HCHO，NaOH溶液与HCHO不反应，故B项NaOH溶液是一定不可能加入的试剂。
6．1 mol有机物与足量的氢气和新制氢氧化铜悬浊液反应，消耗的氢气与氢氧化铜的量分别为( )
A．1 mol、2 mol B．1 mol、4 mol
C．3 mol、2 mol D．3 mol、4 mol
解析：选D 该分子中含有醛基和碳碳双键，具有醛和烯烃的性质，醛基和碳碳双键能和氢气发生加成反应，醛基和新制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应，1 mol该物质和氢气发生加成反应最多消耗3 mol氢气，和新制氢氧化铜悬浊液反应最多消耗4 mol氢氧化铜。
7．香料茉莉酮是一种人工合成的有机化合物，其结构简式可表示为，下列关于茉莉酮的说法正确的是( )
A．该有机物的化学式为C10H16O
B．1 mol该有机物与H2充分反应，消耗H2 4 mol
C．该有机物属于不饱和酮类物质，不能发生银镜反应
D．该有机物能发生加成反应，但不能发生氧化反应
解析：选C 该有机物的化学式为C11H16O。分子中含有2个，能发生加成反应、氧化反应，1 mol该有机物与H2充分反应消耗3 mol H2，分子中无—CHO，不能发生银镜反应。
8．香茅醛()可作为合成青蒿素的中间体，关于香茅醛的叙述正确的有( )
①分子式为C10H18O ②不能发生银镜反应
③可使酸性KMnO4溶液退色
④分子中有7种不同化学环境的氢
A．①② B．②③
C．①③ D．②④
解析：选C 根据有机物成键特点，此有机物的分子式为C10H18O，①正确；此有机物中含有醛基，因此能发生银镜反应，②错误；此有机物中含有醛基和碳碳双键，因此能使酸性高锰酸钾溶液退色，③正确；依据等效氢的判断方法，此有机物中等效氢为8个，④错误。
9．已知在同一碳原子上连有两个羟基的化合物是极不稳定的，它要自动失水生成含醛基的化合物。今在无其他氧化剂存在的条件下，以甲苯和氯气为主要原料按下列过程制取苯甲醛(C6H5CHO)。
(1)条件2中试剂为________________。
(2)写出苯甲醛与新制Cu(OH)2
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悬浊液反应的化学方程式：________________________________________________________________________。
(3)苯甲醛在强碱性条件下可发生自身氧化还原反应，即部分氧化成羧酸盐A，部分还原成醇B。写出A经酸化后的产物与B酯化反应可生成一种新的化合物C的结构简式：________________________。
解析：(1)二卤代烃在碱性条件下水解得到的醇分子中两个羟基同在一个C原子上，自动失水得到醛基；(3)苯甲醛氧化为A(苯甲酸盐)，还原为B(苯甲醇)，两者发生酯化反应得到C为苯甲酸苯甲酯。
答案：(1)NaOH溶液
10．柠檬醛是一种具有柠檬香味的有机化合物，广泛存在于香精油中，是食品工业中重要的调味品，且可用于合成维生素A。已知柠檬醛的结构简式为
(1)试推测柠檬醛可能发生的反应有________。
①能使溴的四氯化碳溶液退色
②能与乙醇发生酯化反应
③能发生银镜反应
④能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应
⑤能使酸性KMnO4溶液退色
A．①②③④ B．①②④⑤
C．①③④⑤ D．①②③④⑤
(2)检验柠檬醛分子含有醛基的方法：____________________________________
________________________________________________________________________。
发生反应的化学方程式：______________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)要检验柠檬醛分子中含有碳碳双键的方法：__________________________________
________________________________________________________________________。
(4)实验操作中，应先检验哪一种官能团？________________________________________________________________________。
解析：(1)主要根据所含官能团—CHO进行性质分析。
①可与Br2发生加成反应，从而使其退色；②分子中无—COOH不能与C2H5OH发生酯化反应；分子中有—CHO可以发生③、④两反应；⑤与—CHO均可以使酸性KMnO4溶液退色。
(2)常用银镜反应或与新制Cu(OH)2悬浊液的反应检验—CHO的存在。
(3)常用溴的CCl4溶液或酸性KMnO4溶液来检验的存在。
(4)—CHO也可使酸性KMnO4
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溶液退色，当—CHO与CC同时出现时，应先检验—CHO的存在，然后除去—CHO，再检验。
答案：(1)C (2)加入银氨溶液后水浴加热，有银镜出现，说明有醛基(答案合理即可)
(3)在加银氨溶液[或新制Cu(OH)2悬浊液]氧化—CHO后，调pH至酸性再加入溴的四氯化碳溶液或KMnO4酸性溶液，若退色说明有
(4)醛基(或—CHO)
1．在一定条件下发生如下反应：2HCHO＋NaOH(浓)―→HCOONa＋CH3OH，在此反应中，甲醛发生的变化是( )
A．仅被氧化 B．仅被还原
C．既被氧化，又被还原 D．既未被氧化，也未被还原
解析：选C HCHO变为CH3OH，是分子上加氢，是还原反应；HCHO生成HCOONa，过程是HCHO先生成HCOOH，HCOOH与NaOH反应生成HCOONa，HCHO―→HCOOH是分子上加氧，是氧化反应。
2．下列反应中，有机物被还原的是( )
A．乙醛制乙醇 B．乙醛制乙酸
C．乙醛发生银镜反应 D．乙醛与新制氢氧化铜反应
解析：选A B、C、D项中乙醛均被氧化。
3．下列试剂可用于鉴别1己烯、甲苯和丙醛的是( )
A．银氨溶液和酸性高锰酸钾溶液
B．酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液
C．氯化铁溶液
D．银氨溶液和溴的四氯化碳溶液
解析：选D 分析题给三种物质，1己烯中含碳碳双键，能与溴的四氯化碳溶液加成，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，但不能被银氨溶液氧化；甲苯只能被酸性高锰酸钾溶液氧化；丙醛可被银氨溶液等弱氧化剂或酸性高锰酸钾溶液等强氧化剂氧化；三种物质均不与氯化铁溶液反应。A项银氨溶液可检验出丙醛，但另两种物质均可使酸性高锰酸钾溶液退色；B项1己烯和丙醛两种物质都可使酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液退色；C项三物质均不与氯化铁反应；D项用银氨溶液可鉴别丙醛，用溴的四氯化碳溶液可鉴别1己烯和甲苯。
4．某同学设计的区别醛和酮的几种方案如下，其中无法达到该目的的是( )
A．加金属钠
B．加银氨溶液
C．与新制Cu(OH)2悬浊液反应
D．与酸性KMnO4溶液反应
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解析：选A 在鉴别醛和酮这两类物质时，应根据它们在性质上的差异进行，所设计的方案中的药品在与醛和酮反应时，应有两种明显不同的现象。A中，醛和酮均不能与金属钠反应，都无明显现象，故A无法达到实验目的。B中，醛可以和银氨溶液反应出现银镜；C中，醛可与新制的Cu(OH)2悬浊液反应，有砖红色沉淀生成；D中，醛可使酸性KMnO4溶液退色，而酮不能与之发生反应，无现象，故B、C、D均可达到实验目的。
5．有机物甲能发生银镜反应，甲催化加氢还原成有机物乙，0.1 mol 乙跟足量的金属钠反应可得到氢气2.24 L(标准状况)，据此推断甲不可能是( )
解析：选D 根据0.1 mol 乙与足量的钠反应得到H2 0.1 mol，表明1个乙分子中含有2个—OH。因有机物甲能发生银镜反应，这表明其分子中必含有—CHO，因醛基和酮基在加氢后均能生成—OH，据此可推知甲分子中至少含1个—CHO，另一个官能团可以是—OH或—CHO或。
6.食品化学家A. Saari Csallany和Christine Seppanen说，当豆油被加热到油炸温度(185 ℃)时，会产生如图所示高毒性物质，许多疾病和这种有毒物质有关，如帕金森症。下列关于这种有毒物质的判断正确的是( )
A．该物质分子中含有两种官能团
B．该物质的分子式为C9H15O2
C．1 mol该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应
D．该物质不能发生银镜反应
解析：选C 该物质分子中含碳碳双键、—CHO、—OH三种官能团，A错误；该物质的分子式为C9H16O2，B错误；—CHO、碳碳双键与氢气均能发生加成反应，则1 mol该物质最多可以和2 mol H2发生加成反应，C正确；该物质分子中含—CHO，能发生银镜反应，D错误。
7．萜类化合物广泛存在于动植物体内，关于下列萜类化合物的说法正确的是( )
A．a和b都属于芳香族化合物
B．a和c分子中所有碳原子均处于同一平面上
C．a、b和c均能使酸性KMnO4溶液退色
D．b和c均能与新制的Cu(OH)2反应生成红色沉淀
解析：选C a中没有苯环，不属于芳香族化合物，A项错误；a分子中含有连接3个碳原子的饱和碳原子，c分子中含有连接4个碳原子的饱和碳原子，a和c分子中所有碳原子不可能共平面，B项错误；a中的碳碳双键、b中与苯环相连的甲基、c中的醛基均可以被酸性KMnO4溶液氧化，C项正确；与新制Cu(OH)2反应的官能团为醛基，只有c可以与新制Cu(OH)2反应，而b不能，D项错误。
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8．1,5戊二醛(简称GA)是一种重要的饱和直链二元醛，2%的GA溶液对禽流感、口蹄疫等疾病有良好的防治作用。下列说法正确的是( )
A．戊二醛的分子式为C5H8O2，符合此分子式的二元醛有5种
B．1 mol戊二醛与足量的银氨溶液反应，最多可得2 mol银
C．戊二醛不能使酸性高锰酸钾溶液退色
D．戊二醛经催化氧化可以得到4种戊二酸
解析：选D 戊二醛可以看作两个醛基取代了丙烷中的两个氢原子，丙烷的二取代物有4种，所以戊二醛有4种同分异构体，戊二醛经催化氧化可得4种戊二酸。戊二醛具有醛的通性，能使酸性高锰酸钾溶液退色，1 mol戊二醛与足量的银氨溶液反应，最多可得4 mol银。
9．肉桂醛是一种食用香精，广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。工业上可通过下列反应制备：
(1)推测B的侧链上可能发生的反应类型______________________________________
_______________________________________________________________(任填两种)。
(2)写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学方程式
________________________________________________________________________。
(3)写出同时满足下列条件的B的所有同分异构体的结构简式________________________________________________________________________。
①分子中不含羰基和羟基 ②是苯的对位二取代物
③除苯环外，不含其他环状结构
解析：(1)侧链中含有、—CHO，可发生氧化反应、还原反应、加成反应。(2)分析题中所给反应的反应原理，同理可写出两分子乙醛在相同条件下的反应。
答案：(1)氧化反应、还原反应、加成反应(任意两种)
10．从樟科植物枝叶提取的精油中含有甲、乙两种成分：
(1)①用酸性高锰酸钾溶液检验甲和乙中含有的碳碳双键，方案是否可行________(填“可行”或“不可行”)。
②请写出甲的一种能同时满足下列3个条件的同分异构体的结构简式：________________。
a．苯环上有两个不同的取代基
b．能与Br2的CCl4溶液发生加成反应
c．遇FeCl3溶液呈现紫色
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(2)由甲转化为乙的过程为(已略去无关产物)：
步骤Ⅰ的反应类型为________，Y的结构简式为________________，设计步骤Ⅰ的目的是________________。
(3)1 mol 乙最多可与________ mol H2发生加成反应。
(4)写出乙与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式：______________________________________________。
解析：(1)①甲中的醇羟基和乙中的醛基均能使酸性高锰酸钾溶液退色，所以用酸性高锰酸钾溶液检验甲和乙中含有的碳碳双键不可行。②甲的同分异构体，苯环上有两个不同的取代基；能与Br2的CCl4溶液发生加成反应，说明结构中有碳碳双键；遇FeCl3溶液呈现紫色，
(2)步骤Ⅰ是双键变单键的过程，所以该反应为加成反应；R—CH2OH能在铜作催化剂、加热的条件下与氧气反应生成醛，则Y是，因为在羟基氧化到醛基的过程中，碳碳双键也容易被氧化，所以设计步骤Ⅰ的目的是保护碳碳双键，防止被氧化。
(3)乙中有1个苯环、1个碳碳双键和1个醛基，它们都可以和氢气发生加成反应，所以1 mol乙可以和5 mol氢气发生加成反应。
答案：(1)①不可行
②HOCHCHCH3(或其他合理答案)
(2)加成反应 CHCH2CHOCl 保护碳碳双键，防止被氧化 (3)5
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