资料简介
课题1生活中常见的盐
第一课时
【学习目标】
1.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途。
2.了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。
3.初步学会鉴定碳酸根离子的方法。
【重点】碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及性质。
【难点】鉴定碳酸根离子的方法。
学习过程
一、课前学习
阅读教材回答以下问题:
一、 几种常见的盐
1.氯化钠:________的主要成分,主要用于________、配制________、工业原料、消除公路积雪。
2.碳酸钠:俗名________,广泛用于________、________、________、________的生产。
3.碳酸氢钠:俗名________,是________的主要原料;治疗________过多的一种药剂。
4.碳酸钙:用作________;用作________。
二、盐的化学性质
1.盐+金属―→新盐+新金属
Fe+CuSO4:______________________________________________________。
2.盐+酸―→新盐+新酸
CaCO3+HCl:______________________________________________________。
3.盐+碱―→新盐+新碱
CuSO4+NaOH:_________________________________________________________。
4.盐+盐―→新盐+新盐
Na2SO4+Ba(NO3)2:_____________________________________________________。
三、CO的检验
5.Na2CO3、NaHCO3和CaCO3三种盐中含有CO或HCO,它们都能与________反应,生成________气体。化学方程式分别为____________________________________,____________________________________,____________________________________。
我的疑惑:(请将预习中不能解决的问题写下来,供课堂解决。
三、课内学习,合作探究,展示汇报:
目标一:生活中常见的盐
1.阅读课本P72氯化钠的内容并思考下列问题。
(1)食盐在日常生活中有哪些用途?
①医疗上用来配置生理盐水;②农业上用氯化钠溶液来选种;③工业上用氯化钠为原料制取碳酸钠等;④生活中的调味品,可用来腌渍蔬菜等;⑤利用氯化钠可以消除公路上的积雪。
(2)食盐与人体健康的关系?
长期食用过多食盐不利于人体健康。
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(3)食盐在自然界中分布情况如何?
除海水中含有大量氯化钠外,盐湖、盐井和盐矿也是氯化钠的来源。
2.碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙
阅读课本P73,结合课前实验的内容,归纳下表
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
化学式
Na2CO3
NaHCO3
CaCO3
俗称
纯碱、苏打
小苏打
大理石、石灰石的主要成分
用途
用于玻璃、造纸、纺织和洗涤的生产
发酵粉的主要成分之一;医疗上可治疗胃酸过多
重要的建筑材料;还可用作补钙剂
目标二:碳酸盐的化学性质
1.回顾知识:实验室制取二氧化碳的反应原理(用化学方程式表示)CaCO3+2HCl CaCl2 +CO2↑+H2O。
思考:比较碳酸钙与碳酸钠和碳酸氢钠的组成,推断碳酸钠和碳酸氢钠是否也能发生上述反应。
2.探究碳酸钠与碳酸氢钠的化学性质
实验1:碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸的反应
碳酸钠+盐酸
碳酸氢钠+盐酸
现象
有气泡产生
有气泡产生
分析
碳酸钠能与盐酸反应生成二氧化碳
碳酸氢钠能与盐酸反应生成二氧化碳
实验2:碳酸钠和氢氧化钙的反应
碳酸钠+氢氧化钙
现象
有白色沉淀出现
化学方程式
Ca(OH)2+ Na2CO3 CaCO3↓+2 NaOH
检验CO32-或HCO32-的方法:
实验步骤
现象
结论
向盛有取样的试管中加入稀盐酸,再将带有导管的橡皮塞塞紧试管,导管插入澄清石灰水 中
有气泡产生,澄清石灰水变浑浊
样品中含碳酸盐(CO32-)
【交流讨论】
(1)如何检验敞口放置的氢氧化钠溶液已经变质?
(2)怎样除去家中水壶中的水垢(水垢的主要成分:碳酸钙和氢氧化镁)?
三、达标检测
1. 下列各组物质的名称不代表同一种物质的是( A )
A.食盐 盐 B.碳酸钠 纯碱 C.氢氧化钠 烧碱 D. 碳酸氢钠 小苏打
2.有一种盐在人体的新陈代谢中十分重要,它可以维持血液中适当的酸碱度,并通过人体复杂的作用产生胃酸,帮助消化,该盐是( B )
A.氯化钙 B.氯化钠 C.硝酸钾 D.碳酸钠
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3.把鸡蛋放在下列某物质中,可制作“无壳鸡蛋”,该物质是( C )
A.食盐 B.白酒 C.食醋 D .酱油
4.下列说法正确的是( D )
A.盐都能食用,故称食盐 B.盐就是食盐,易溶于水
C.盐都有咸味,都是白色晶体 D.盐是一类物质的总称
5.下列试剂可用于除去氯化钠溶液中的碳酸钠的是( A )
A.澄清石灰水 B. 稀硫酸 C.稀盐 酸 D.二氧化碳
6.用一种试剂一次就能将澄清石灰水、氢氧化钠溶液、稀盐酸三种无色溶液区分开来的是( D )
A.紫色石蕊试液 B.稀硫酸 C.氢氧化钡溶液 D.碳酸钠溶液
7.下面是某同学用碳酸钠溶液鉴别稀盐酸、食盐水和澄清石灰水的实验方案。
【进行实验】
操作步骤
实验现象
实验结论
分别用A、B、C三支试管取样,然后各加入适量碳酸钠溶液
A中无明显现象
B中产生气泡
C中白色沉淀
A中的物质是食盐水
B中的物质是稀盐酸
C中的物质是澄清石灰水
实验后,他将废液倒入废液缸。上述废液中含有什么成分?经过思考与分析后制定方案。
【实验与探究】
取少量静置后的清液,加入足量的氯化钙溶液(中性),再滴加几滴无色酚酞试液,若出现 白色沉淀且无色酚酞试液变红色的现象,说明上层清液中一定有碳酸钠和氢氧化钠,一定没有H+ 、Ca2+。
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