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第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物
第4节 羧酸 氨基酸和蛋白质
第2课时 酯
1．下图是4位同学对酯类发表的见解，其中不正确的是( )
解析：乙酸和甲醇酯化反应生成的酯叫乙酸甲酯。
答案：B
2．下列有关羧酸和酯的叙述中，正确的是( )
A．羧酸和酯的通式均可以用CnH2nO2表示
B．酯都能发生水解反应
C．羧酸的酸性都比碳酸弱
D．羧酸均易溶于水，酯均难溶于水
解析：酯化反应为可逆反应，因此酯都能和水反应，发生水解反应。
答案：B
3．结构简式为的物质的名称是( )
A．二乙酸二乙酯 B．乙二酸二乙酯
C．二乙酸乙二酯 D．乙二酸乙二酯
解析：该酯是由一分子乙二酸和两分子乙醇反应生成的，故命名为乙二酸二乙酯。
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答案：B
4．下列反应中，不能产生乙酸的是( )
A．乙醛催化氧化
B．乙酸钠与盐酸作用
C．乙酸乙酯在酸性条件下水解
D．乙酸乙酯在碱性条件下水解
答案：D
5．某有机物X的分子式为C4H8O2，X在酸性条件下与水反应，生成两种有机物Y和Z，Y在铜催化下被氧化为W，W能发生银镜反应。
(1)X中所含的官能团是________(填名称)。
(2)写出符合题意的X的结构简式_________________________
_____________________________________________________。
(3)若Y和Z含有相同的碳原子数，写出下列反应的化学方程式：Y与浓硫酸的混合物共热发生消去反应____________________
______________________________________________________。
W与新制Cu(OH)2悬浊液反应___________________________
______________________________________________________。
(4)若X的某种同分异构体能使石蕊变红色，可能有____种。
解析：(1)X在酸性条件下能水解成两种有机物，结合分子式，知X属于酯类。
(2)生成的醇Y能氧化为醛，则Y的结构中含有—CH2OH原子团，所以X有CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、HCOOCH2CH2CH3三种。
(3)若Y和Z含有相同的碳原子数，则Y为CH3CH2OH，Z
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为CH3COOH，W为CH3CHO。
(4)X的同分异构体能使石蕊变红色，则应为羧酸，根据羧酸的结构特点，共有2种同分异构体。
答案：(1)酯基
(2)CH3CH2COOCH3、CH3COOCH2CH3、
HCOOCH2CH2CH3
(3)CH3CH3OHCH2===CH2↑＋H2O
CH3CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHCH3COONa＋Cu2O↓＋3H2O
(4)2
(时间：40分钟 分值：100分)
一、选择题(每小题只有一个选项符合题意，每小题8分，共48分)
1．下列有机物中不能与NaOH溶液反应的是( )
解析：含有酚羟基、羧基、酯基的物质均能与NaOH溶液反应，但只含醇羟基的物质与NaOH溶液不反应。
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答案：A
2．某种有机物的结构简式为，当它完全水解时，可得到的产物有( )
A．2种 B．3种
C．4种 D．5种
答案：C
3．某羧酸的衍生物A的分子式为C6H12O2，已知A
，又知D不与Na2CO3溶液反应，C和E都不能发生银镜反应，则A的结构可能有( )
A．1种 B．2种
C．3种 D．4种
解析：容易判断A为酯，C为羧酸，D为醇，E为酮；因C、E都不能发生银镜反应，则C不是甲酸，而D分子中应含有的结构，结合A的分子式可知A只可能是CH3COOCH(CH3)CH2CH3或CH3CH2COOCH(CH3)2两种结构。
答案：B
4．某种药物主要成分X的分子结构如图：
关于有机物X的说法中，错误的是( )
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A．X难溶于水，易溶于有机溶剂
B．X不能跟溴水反应
C．X能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．X的水解产物能发生消去反应
解析：A项，X属于酯类，故难溶于水，易溶于有机溶剂；B项，X分子中不含不饱和碳碳键，故不与溴水反应；C项，苯环支链上烃基可以被酸性KMnO4溶液氧化；D项，X水解生成的CH3OH不能发生消去反应。
答案：D
5．能发生银镜反应，但滴入石蕊试液后不变色，若加入少量NaOH溶液并滴入酚酞试液共煮，则红色消失。这种有机物是( )
A．甲酸 B．乙酸
C．甲酸甲酯 D．乙醛
解析：由题意可知，能发生银镜反应，说明该分子中含有醛基；滴入石蕊试液后不变色，又说明它不是甲酸；加入少量NaOH溶液并滴入酚酞试液共煮，则红色消失，说明它能与NaOH溶液反应，综合以上条件，可推知它为甲酸某酯，故C符合。
答案：C
6．下列对有机物的叙述中，不正确的是( )
A．常温下，与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
B．能发生碱性水解，1 mol该有机物完全反应需要消耗 8 mol NaOH
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C．与稀硫酸共热时，生成两种有机物
D．该有机物的分子式为C14H10O9
答案：C
二、非选择题(本题包括3个小题，共52分)
7．(15分)有机物A易溶于水，且1 mol A能跟Na反应生成0.5 mol H2，但不与NaOH反应，已知A通过如下转化关系制得化学式为C4H8O2的酯E，且当D→E时，相对分子质量增加28。B是一种烃。
(1)写出与E不同种类的一种同分异构体的结构简式：
______________________________________________________。
(2)写出①、②、③的化学方程式，并在括号注明反应类型：
①__________________________________________( )。
②__________________________________________( )。
③__________________________________________( )。
解析：1 mol A与Na反应生成0.5 mol H2，但不与NaOH反应，说明A为一元醇；B为醇A消去生成的烯，C为醛，D为羧酸。D与A反应生成分子式为C4H8O2的酯，则A分子中含2个碳原子。A为C2H5—OH。
答案：(1)CH3(CH2)2COOH(其他合理答案均可)
(2)①C2H5OHCH2===CH2↑＋H2O 消去反应
②2CH3CHO＋O22CH3COOH 氧化反应
③CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O
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酯化反应(或取代反应)
8．(20分)下图中A、B、C、D、E、F、G均为有机化合物。
根据上图回答问题：
(1)D、F的化学名称是________、________。
(2)写出下列反应的化学方程式，并注明反应类型。
②__________________________，________________________；
④__________________________，________________________。
(3)A的结构简式是______________，1 mol A与足量的NaOH溶液反应会消耗________mol NaOH。
解析：本题为一道有机综合题，着重考查有机物的结构与性质。由反应②的反应条件及产物E的结构；由反应④易知D为乙醇，再结合反应③的反应条件及产物F的组成知C为乙酸，显然B、C、D三者是有机物A水解、酸化的产物。A(C13H16O4)的结构简式为
。
答案：(1)乙醇 乙酸乙酯
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9．(17分)某有机物A中只含碳、氢、氧三种元素，相对分子质量为102，氢元素的质量分数约为9.8%，分子中氢原子个数为氧的5倍。
(1)A的分子式为________。
(2)若A为酯类物质，在酸性条件下水解，生成两种相对分子质量相同的有机物，则A的结构简式可能为
_______________________________________________________
______________________________________________________。
(3)若A为羧酸，可由醇B氧化得到，A和B可以生成酯C，符合这些条件的酯只有________种。
(4)若A中有两个不同的含氧官能团，并含有两个甲基，不能发生消去反应的结构简式为____________________________________
______________________________________________________。
答案：(1)C5H10O2
(2)CH3COOCH2CH2CH3或CH3COOCH(CH3)2
(3)4
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鲁科版化学·选修有机化学基础习题第2章第4节第2课时酯含解析