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七年级下生物‎4.2.2‎消化和吸收导学案(新人教版)‎ 一、学习目标: ‎ ‎1.能记住人体消化系统的组成。 ‎ ‎2. 能记住食物的消化过程。 ‎ ‎3.尝试设计对照实验探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论; ‎ ‎4.尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图; ‎ 二、学习重点: ‎ ‎1.记住人体消化系统的组成。 ‎ ‎2.记住食物的消化过程。 ‎ ‎3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。 ‎ 三、学习难点: ‎ 运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论。 ‎ 四、学习方法: ‎ 自主预习准备、独立看书思考、小组合作探究、交流展示汇报、当堂测评。 ‎ 五、学习过程: ‎ 一、课前预习: ‎ ‎1、人体的消化系统是由             和             两部分组成。 ‎ ‎2、消化食物和吸收营养物质的主要场所是      ,与其消化功能相适应的结构特点是        _____________________ 。 ‎ ‎3、分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是    ______ ,它所分泌的消化液的名 称和作用分别是     ________ 、 。 ‎ 4、 淀粉被消化的起始部位是   ______ ,在此部位起作用的消化腺是       。‎ ‎ 二、课堂学习:分组讨论、合作交流。 ‎ 活动一、淀粉的消化 ‎ 3‎ A、淀粉从消化道哪里开始消化?__________,最后彻底消化在消化道的哪个器 官? __________ ‎ B、参与消化淀粉的消化液有哪些____________________________________,‎ 分别是哪种消化腺分泌的?_________________________________________。‎ C、淀粉先被分解成什么?_____________,最后被分解成什么______________。‎ 活动二、蛋白质的消化 ‎ A、蛋白质从消化道哪里开始消化?_________,最后彻底消化在消化道的哪个器官?_________。 ‎ B、参与消化蛋白质的消化液有哪些?__________________________________‎ 分别是哪种消化腺分泌的?___________________________________________‎ ‎ C、蛋白质最后被分解成什么?__________________。 ‎ 活动三、脂肪的消化 ‎ A、脂肪从消化道哪里开始消化?______________,最后彻底消化在消化道的哪个器官?_________________。 ‎ B、参与消化脂肪的消化液有哪些?____________________________________,分别是哪种消化腺分泌的?_________________________________________ 。‎ C  脂肪先发生哪些变化?____________________ ‎ 活动四、探究馒头在口腔中的变化 ‎ ‎(1).根据下表列出的实验方法步骤,填写实验现象,再根据实验现象分析原因。 ‎ 试管编号 ‎ 馒头 清水或唾液 搅拌情况 在37 ℃水中恒温 冷却后加 碘液 ‎ 现象 ‎(1)‎ 碎屑 ‎2毫升唾液 ‎   充分搅拌 ‎10分钟 ‎ 2滴  ‎ ‎(2)‎ 碎屑 ‎2毫升清水 ‎   充分搅拌 ‎10分钟 ‎ 2滴  ‎ 3‎ ‎(3)‎ 馒头 ‎2毫升唾液 不搅拌 ‎10分钟 ‎ 2滴  ‎ ‎    ‎ ‎(2)由上实验可以看出,馒头的变甜与________和_________和_________三者都有关。 ‎ 六、当堂检测: ‎ ‎1.在盛有一定植物油的试管内,要使植物油消失,配制的消化液可能是() ‎ A.唾液、胃液、肠液  B.胃液、胆汁、唾液 C.胆汁、胰液、肠液  D.胰液、肠液、胃液 ‎ ‎2. 能够消化淀粉的结构是下列哪一组( )? ‎ A.口腔和小肠      B.胃和小肠     C.小肠和大肠      D.口腔和大肠 ‎ ‎3. 下列器官分泌的消化液中不含消化酶的是( )。 ‎ A  A小肠分泌的小肠液         B.口腔唾液腺分泌的唾液淀粉酶 ‎ C.胃内胃腺分泌的胃液        D.肝脏分泌的胆汁 ‎ ‎4. 小明的爸爸患了胆囊炎,恶心厌油。这是由于下列哪种物质的消化过程受到了 影响? ‎ A脂肪→脂肪微粒 B.蛋白质→氨基酸 C.淀粉→麦芽糖 D.脂肪微粒→甘油+脂肪酸 ‎ ‎5.在消化道内,淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是( )。 ‎ A.口腔和胃         B.口腔和小肠     C.胃和口腔         D.小肠和口腔 ‎ 6.人体内消化和吸收的主要场所是(  ) ‎ A. 胃   B.小肠   C.大肠   D.食道 ‎ 八、课堂小结:通过本节课的学习,我们知道了食物中的营养物质有些必须经过消化后才能被吸收,淀粉在         开始被消化,在        被彻底消化成        ;脂肪在         被消化成        ;蛋白质在     开始被消化,在       被彻底消化成         ‎ 3‎ ‎;这些成分最终在         被吸收。‎ 3‎ 查看更多

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