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第三章细胞是生命活动的基本单位第一节 植物细胞的结构与功能
1838—1839年,德国植物学家施莱登和德国动物学家施旺经过各自的研究后指出,动植物的基本结构和生命单位是细胞,建立了细胞学说。细胞学说表明了动植物界在生命本质上的统一性,成为人类认识自然界的一次重大飞跃。
制作临时玻片标本时,如果盖盖玻片的操作方法不正确,盖玻片下面容易出现气泡。在显微镜下观察,会看到气泡往往有粗而黑的边缘,形状一般呈圆形或椭圆形,里面是一片空白;用镊子轻轻压一下盖玻片,气泡就会变形或移动。如果发现盖玻片下面有气泡存在,可在载玻片的一侧滴加水滴,用吸水纸从另一侧吸引;也可用铅笔带有橡皮的一端轻轻撞击盖玻片,把气泡赶走。怎样辨认气泡和赶走气泡?
德国植物学家施莱登和动物学家施旺根据对植物和动物观察的大量资料提出:一切动植物有机体都是由细胞组成的;每个细胞是相对独立的单位,既有自己的生命,又与其他细胞共同组成整体生命。
生物绘图要求:(1)一般用3H铅笔进行绘图。要求线条清晰,点的点疏密适度。(2)规矩绘图、大小适宜、位置适中,图稍偏左上方,右侧注字、写名。(3)轻轻勾画轮廓,遵照事实,几次修改,正式绘画。(4)图中较暗处用点,不用线(不要涂阴影表示暗处)。(5)各名称统一写在右侧,指示线要平行。(6)图的下方标明所画图形的名称。
在植物幼小的细胞中,液泡体积小、数量多。随着细胞的生长,小液泡最后合并成一个中央大液泡,里面充满了细胞液。成熟植物细胞内大液泡的体积占细胞体积的90%以上。细胞液的主要成分是水,此外还含有糖、有机酸、蛋白质等。
细胞质不是凝固静止的,而是缓缓地运动着的。在只具有一个中央液泡的细胞内,细胞质往往围绕液泡循环流动,这样便促进了细胞内物质的转运,也加强了细胞器之间的相互联系。细胞质运动是一种消耗能量的生命现象。细胞的生命活动越旺盛,细胞质流动越快,反之,则越慢。细胞死亡后,其细胞质的流动也就停止了。
细胞膜把细胞包裹起来,使细胞能够保持相对的稳定,维持正常的生命活动。此外,细胞所必需的养分的吸收和代谢产物的排出都要通过细胞膜。所以,细胞膜的这种选择性地让某些分子进入或排出细胞的特性,叫作选择透过性。这是细胞膜最基本的一种功能。如果细胞丧失了这种功能,细胞就会死亡。
细胞中还有一些细胞器,它们具有不同的结构,执行着不同的功能,共同完成细胞的生命活动。这些细胞器的结构需要用电子显微镜观察。在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。
不是所有的植物细胞都有叶绿体,只有植物绿色部分的细胞才有叶绿体。例如洋葱内表皮细胞、外表皮细胞、根尖细胞等都没有叶绿体。
第三章细胞是生命活动的基本单位第二节 人和动物细胞的结构与功能
浓度为0.9%的氧化钠溶液称为生理盐水,其浓度与人体细胞外液的浓度基本相等,它能保持细胞的正常生理状态。浓度小于0.9%会使细胞过度吸水而膨胀破裂;浓度大于0.9%会使细胞因失水而变形。
在载玻片上滴加的液体是生理盐水,而不是像制作植物细胞临时装片那样滴加的是清水。
(1)取材时,用凉开水漱口的目的是清除口腔内残留的食物残渣等异物。牙签一定要在口腔内侧壁上刮取,千万不要在牙龈上或牙缝里刮取,以免取到的不是口腔上皮细胞。(2)将所取的材料放在生理盐水中均匀涂抹,目的是使口腔上皮细胞分散开,以免重叠,难以观察。
制作人口腔上皮细胞临时玻片的步骤:
观察时,如果用低倍镜观察的效果不好,可换用高倍镜。换高倍镜后视野变暗,此时可再转动反光镜,重新调节视野亮度。观察人的口腔上皮细胞时不宜太亮,否则会影响所观察细胞的清晰度。
动物细胞,简述四种,上皮肌肉,神经血红;形态各异,结构相同,膜质核线,细胞共性;无细胞壁,无叶绿体,没有液泡,动植分清。
细胞质是存在于细胞膜以内细胞核以外的液体物质,细胞质是流动的,可以加速物质交换,细胞质内有线粒体、高尔基体、核糖体、中心体、内质网等细胞器,细胞质是进行生命活动的重要场所。细胞核由核膜、核液、染色质和核仁组成。染色质容易被碱性染料染色,主要由DNA和蛋白质组成。
蝾螈(如图所示),又称火蜥蜴,全世界大约有400多种。它们大部分栖息在淡水和沼泽地区,主要分布在北半球的温带区域。
核移植就是将一种细胞核移入另一种去核的细胞中,然后培养成完整的个体。转移控制优良性状的遗传物质的方法主要是基因工程,基因工程是指按照人们的愿望,进行严格的设计,通过体外DNA重组和转基因技术,赋予生物新的遗传特性,创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。
奇妙的克隆技术已展示出广阔的应用前景,概括起来大致有以下四个方面:(1)培育优良畜种和生产实验动物;(2)生产转基因动物;(3)生产人胚胎干细胞用于细胞和组织替代疗法;(4)复制濒危的动物物种,保存和传播动物物种资源。
第三章细胞是生命活动的基本单位第三节 细胞分裂与分化
细胞的分裂顺序:核→质→膜(→壁)。(1)先是细胞核一分为二;(2)后是细胞质一分为二;(3)最后形成新的细胞膜;植物细胞还形成新的细胞壁。
全世界每年约有700万人被癌症夺去了生命。原因是:(1)癌细胞分裂速度非常快,且无限分裂形成肿瘤。(2)癌症晚期癌细胞可侵入邻近的正常组织,并通过血液、淋巴进入其他组织和器官。
细胞分裂过程中染色体的变化是:N→2N→N
生活中的致癌因素有:化学致癌物(有农药、化肥)、放射线、病毒、发霉和变质的食物、有毒气体、污染的水等,都有可能导致正常细胞变成癌细胞。预防癌症应做到:(1)不吸烟,少饮酒。(2)少吃腌制、烧烤食品和高脂肪食物。(3)多吃粗粮、绿色蔬菜和水果。(4)不吃发霉、变质的食物。(5)避免过多日光曝晒和适量运动。
细胞生长,分裂分化;吸收营养,体积变大;一定大小,一个变俩;源源不断,数量增加;形态结构,功能变化;相同结合,细胞分化。
在植物细胞生长过程中,随着植物细胞的不断成熟,细胞质中的小液泡逐渐汇集成一个大液泡。不管植物细胞还是动物细胞,当细胞长到一定大小以后,便停止了生长。
“藕断丝连”中的丝属于输导组织。莲藕的结构比较特殊,植物运输水分的组织叫导管,这些组织在植物体内四通八达,在叶、茎、花、果实等器官中,宛如血管在动物体内畅通无阻,植物的导管内壁在一定部位会特别增厚,形成特别纹理,有的呈环状、有的呈网状、有的呈梯形。而藕的导管内壁增厚部分为螺旋状,成为螺旋形导管。当藕折断时,这段的导管并没有真正的折断,导管内壁增厚的螺旋状部分就会像弹簧一样被拉伸成直径为3~5微米的细丝。这些细丝在弹性限度内不会被拉断,一般可拉长至10厘米左右。
具有保护作用的组织在植物体内和动物体内都有,植物体内的叫作保护组织,动物体内的则叫作上皮组织。
血液中有大量的血细胞,这些细胞与血浆共同构成血液,完成物质的运输等功能。因此,血液是一种组织。而血浆中有大量的水分使得血液可以流动,因此血液被称为“流动的组织”。
谢谢
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